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动态肯德基黄金岁月已逝？ 百胜中国Q1同店销售降12％
过去四分之一世纪里，肯德基一直是在华外国品牌的典范。但如今的肯德基餐厅，特别是大城市的肯德基餐厅，除了一部分钱包鼓鼓的顾客，还是老奶奶款待家中独孙、或上了年纪的媒人临时给人做媒的地方。......
来源:admin日期:2015-05-19 16:10:05
专业店肯德基中国市场还在降 总部认为降幅收窄是回升表现
虽然肯德基的母公司百胜新一季度的业绩数字并不怎么样，但是中国市场的好转迹象让公司高层对于未来显得颇有信心。......
来源:袁园日期:2015-04-24 09:36:03
动态百胜在华新危机：中国消费者对百胜餐饮丧失新鲜感
对于拥有肯德基和必胜客品牌的百胜公司（Yum Brands Inc.）而言，中国市场贡献了其近一半的营收，地位举足轻重。但如今百胜要面对新的挑战：对于中国消费者来说肯德基和必胜客已经失去了往日的新鲜感......
来源:汉新日期:2015-04-22 13:42:26
专业店百胜Q4净亏8600万美元 恢复中国市场成头号要务
昨日（2月5日），全球餐饮巨头 百胜集团 公布的财报显示，集团去年第四季度净亏损8600万美元，而上年同期净利润为3.21亿美元。其中，持续受供应商使用过期肉丑闻打击，第四季度中国同店销售下滑16%，但跌幅小于市场预计的19.4%。 对此，百胜高管表示，2015年......
来源:王霞日期:2015-02-06 10:26:10
动态看百胜中国的供应链管理如何搞定400余供应商
当消费者走进一家肯德基餐厅、买了一个香辣鸡腿堡并大快朵颐之时，消费者看得见的是这个汉堡并体验到它的美味，看不见的是后面的那条涵盖着“谷物生产加工、肉鸡养殖加工、蔬菜种植加工、酱料生产、产品包装、物流配送和餐饮加工服务”等诸多企业串起来的一个......
来源:admin日期:2014-12-26 11:19:44
专业店百胜晒绝招：直接管理加软性比价本土化的管理模式
从作物生产加工、肉类养殖加工、蔬菜种植加工、调味料生产以及产品包装和物流配送，面对如此复杂的供应链，餐饮巨头是如何管理冗长而又复杂的供应链的？ 近日，在中国肯德基餐饮健康基金第七届学术研讨会上，全球餐饮巨头百胜餐饮对餐饮行业供应链进行探讨，......
来源:admin日期:2014-12-19 11:51:50
购物中心百胜业绩大滑坡 欲从商业街转战购物中心
百胜餐饮集团最新数据显示，今年第三财季中国销售收入下滑9.5%，至18.4亿美元；营运利润下滑40%，至2.02亿美元。其中，肯德基营收下滑14%。同时，11月10日麦当劳公司披露，10月全球同家店面销售按年下跌0.5%。......
来源:admin日期:2014-11-29 08:58:30