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专卖店麦当劳CEO张家茵：在华特许经营比例将提至30%
麦当劳中国新任CEO张家茵在首次的媒体见面会上向网易财经表示，麦当劳今年在华的特许经营门店比例将增加到30%，这意味着麦当劳在中国市场的特许经营将再次提速。......
来源:陈俊宏日期:2015-07-02 11:23:13
动态餐饮“反客为主” 让购物中心成聚会场所
当越来越多的餐饮企业进驻，原本以销售为主的各大购物中心正逐渐成为朋友聚会、家人团聚的重要场所。中午时分，记者在兰州某购物中心看到，人流量还不错，但细细观察发现，大部分人流的去向都是购物中心里的餐饮商家。潮汐式人流退去之后，其他业态则显得有几......
来源:龙商网日期:2015-07-03 09:46:25
动态传统餐饮企业如何互联网+转型？
传统餐饮企业面临三公消费消失、消费者迭代、创业门槛低等问题，转型需有正确的认知、思维、市场格局及商业模式，利用互联网工具，连接和重构具有互联网基因的团队人才和消费者。......
来源:余奕宏日期:2015-06-19 14:35:45
动态北上广互联网+餐饮业调查：懒老板更易赚钱
围绕餐饮行业，大量创业者开始了互联网思维的大胆尝试，类似大厨网这类的餐饮第三方供应链服务也在风生水起。......
来源:admin日期:2015-05-27 15:49:39
动态青岛CBD万达百货将改建美食街导致业主不满
日前，记者接到山东青岛网友爆料称，23日中午，有部分万达39克拉业主围堵停车场，导致车辆无法正常通行。知情人表示，围堵事件源于万达百货原址要改美食街，需在住宅楼六层平台修筑排油烟的大烟囱，业主对此强烈不满。......
来源:admin日期:2015-05-26 17:09:30
动态肯德基黄金岁月已逝？ 百胜中国Q1同店销售降12％
过去四分之一世纪里，肯德基一直是在华外国品牌的典范。但如今的肯德基餐厅，特别是大城市的肯德基餐厅，除了一部分钱包鼓鼓的顾客，还是老奶奶款待家中独孙、或上了年纪的媒人临时给人做媒的地方。......
来源:admin日期:2015-05-19 16:10:05
购物中心继服装后 餐饮业态成购物中心同质化重灾区
外婆家、绿茶、壹小馆、鼎泰丰……当越来越多的餐饮企业进驻，原本以销售为主的各大购物中心正逐渐成为朋友聚会、家人团聚的重要场所。而当所有新开的购物中心在招商计划中把餐饮作为主力招商目标时，餐饮业态已经成为继服装后，购物中心同质化的重灾区。......
来源:admin日期:2015-05-07 10:28:25
动态2014餐饮总收入27860亿 平民餐饮纯利润过亿元
据国家统计局最新发布的数据, ：2014年，全国餐饮总收入为27860亿元人民币，同比增长9.7%，而这也终止了连续三年餐饮行业增速下滑的颓势。......
来源:admin日期:2015-04-15 10:50:46
动态电商巨头厮杀外卖谋求持续流量 美餐获1.4亿元融资
从美团布局美团外卖、阿里发力淘点点、百度依托于百度地图的O2O业务百度外卖，到京东将到家美食会引入“拍到家”，大众点评投资大嘴巴、饿了么后又领投企业订餐平台美餐网。外卖市场的高频高价以及广阔的市场空间，让各家互联网巨头看中了其中商机。外卖O2O也......
来源:李铎 王茜日期:2015-04-08 09:57:53
电商“三公消费”重击下 高端餐饮举步维艰
高端餐饮是限制“三公消费”的重点对象，在“重压”之下，高端餐饮的市场定位备受考验，高端餐饮是真需求？还是迎合之举？从其代表湘鄂情、俏江南等企业的表现来看，似乎高端餐饮业要想在市场中活的潇洒，还需要不断地进行自我革命。今天本报再次关注高端餐饮......
来源:admin日期:2015-04-07 14:37:22
动态北京将对6.2万餐饮企业划分星级 并向社会公示
据中国之声《央广新闻》报道，北京将对6.2万餐饮企业划分星级，今后消费者去餐厅也能像住酒店一样有个明确的等级依据，明明白白做出选择。......
来源:admin日期:2015-03-23 10:19:05