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动态海底捞直面中年危机

继十八汆之后,海底捞又开出了一家面馆。 这家叫捞派有面儿的面馆开在成都,均价8元。据大众点评的评价时间推算,最早于去年11月就已经开业了。 海底捞对于快餐的布局颇具章法,围绕好吃不贵的面食定位,已紧锣密鼓的在西安、郑州、北京、成都四地开出门店。......
来源:冀玉洁日期:2020-05-25 09:53:48

动态一碗面卖2.99元:海底捞新品牌“捞派有面儿”在成都悄悄开业

巨人挪动起身,无数人就会被动地陷入阴影之中。 苍蝇腿也是肉! 继年初曝光海底捞(需求面积:800-1500平方米; 代表项目:贵阳汇金星力城,合肥保利mall等)开出快餐副牌十八汆不到两个月的时间,海底捞的又一新品牌捞派有面儿在成都悄悄开业了。如此高密度......
来源:餐饮运营一点通日期:2020-05-22 15:06:11

动态海底捞回应创始团队减持:为股东个人安排,经营不受影响

龙商网消息: 近日,海底捞创始团队减持股份一事引发关注。对此,海底捞方面就此回应表示,股东个人在社会公益事业等方面有资金计划和安排,并且股东配售总量小,不代表公司基本面的变化,经营不受影响。而在餐饮业内人士看来,此次海底捞创始团队减持,要结......
来源:龙商网编辑部日期:2020-05-11 09:40:31

动态海底捞启动接班人计划,张勇到底在盘算什么?

这是一场牵一发而动全身的改革。 4月27日晚间,海底捞发布公告称,公司将在未来十年到十五年的时间里实行接班人选拔计划,选拔计划是对公司现有晋升体系的一次延伸性改革。选拔机制的改革立足于原有的PK制、工分制、预算制,极其重视转岗、轮岗、内部创业在......
来源:董其源日期:2020-04-30 14:07:56

动态海底捞全面宣布启动接班人计划

龙商网消息: 海底捞创始人张勇4月27日通过公司内部邮件宣布,全面启动接班人计划。海底捞创始人张勇称,除施永宏、苟轶群、杨小丽以外的所有员工都有机会参与领导者接班计划,并表示自己将在十至十五年后退休。......
来源:龙商网编辑部日期:2020-04-28 13:04:29

动态海底捞 西贝为何涨价又撤回?

海底捞和西贝先后脚来了一波涨价又撤回的神操作。 在消费回暖的前夜,海底捞和西贝们已经等不及先涨了价,不过还没涨几天,海底捞就公开道歉并且调回原价。4月10日,海底捞官方微博发布消息,就近期菜品涨价事件向消费者致歉并表示并表示菜品价格将恢复到1月......
来源:刘然日期:2020-04-13 09:57:40

动态海底捞全年实现营收265.56亿元,疫情对未来财务影响尚无法合理估

海底捞全年营收达265.56亿元,新开308家门店,客单价达到105.2元/人。 3月25日晚,海底捞(06862.HK)公布了截至2019年12月31日的全年财务报告。 财报显示,2019年海底捞总收入达265.56亿元(人民币,下同),较2018年同比增长56.2%,低于彭博一致预期(272.......
来源:李坤阳日期:2020-03-26 10:28:40

动态海底捞西贝大步“零售化” 餐饮和零售到底是敌是友

抗疫已长达2个月。由于疫情的冲击,众多餐饮企业不得不暂时停业,造成了严重的损失。根据国家统计局统计,相比2019年春节,疫情期间,78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上。 寒冬之下,餐饮企业纷纷开启自救模式,外卖业务缓解了因不能展开堂食造成的部分营......
来源:曹梦颖日期:2020-03-24 09:59:05

动态海底捞、西贝等商家联合支付宝启动“城市生活周”

西贝、海底捞、奈雪的茶、金逸影城、爱康国宾等全国上万商家,联合支付宝启动城市生活周。在20天里,商家们预计将为全国消费者发放超千万张优惠券,最低至1折。目前,上海、北京、杭州、苏州、南京、合肥、青岛、西安、成都、宁波、厦门、太原等12个城市的用......
来源:Tech星球日期:2020-03-19 15:47:44

动态“安静”了一个月 海底捞终于有大动作了

2月29日,四年一遇。这天晚上,海底捞、辣府等十家火锅店淘宝直播间集结,带来一场别样火锅局。 有近200万名网友围观了这场持续4小时的吃播大会,停火多日的海底捞,自然成了当日网友们好奇之对象。 评论区唯一的问题什么时候开业?,有些扎眼,却不突兀。......
来源:Panda Chan日期:2020-03-09 10:26:57

向坚守者致敬海底捞都关门了,为何便利蜂一直在营业?

最近很多朋友云打招呼的第一句已经变成: 哪天能出来,一起吃海底捞烧烤西北菜. 或者吃串便利蜂的鸡肉串,喝杯星巴克也阔啊 然而,尽管我们已经复工了,但海底捞还在遥遥无期的休市中。 知名品牌西贝的董事长贾国龙曾表示,在全国60多个城市拥有400多家连锁......
来源:赖章平日期:2020-02-14 09:44:29

动态茅台和海底捞,谁被市场高估了?

从茅台增长失速谈起 贵州茅台作为A股核心资产,却在2020年碰到了增长失速的难题。 1月2日,贵州茅台发布关于生产经营情况的公告,初步核算2019年实现营业总收入885亿元左右,同比增长15%左右;实现归属于上市公司股东的净利润405亿元左右,同比增长15%左右。......
来源:华盛学院Jay日期:2020-01-08 16:17:19

动态海底捞越来越危险:两天开1家新店 单店收入见顶

火锅第一股海底捞(06862.HK)近期市值一度突破2000亿港元,创下新高。而对这家公司的投资者来说,新高其实是一种提醒。 海底捞的创始人张勇曾经表示,为了保证服务质量,每年的新增门店不会超过30家。公司上市之后,这一保证被打破。2018年,海底捞新增门店......
来源:袁颖琪日期:2019-10-28 13:47:34

动态海底捞泰国首店入驻曼谷尚泰百货

9月22日,泰国第一家海底捞在曼谷尚泰世界购物中心(Central World)盛大开张。开业的第1天,生意就很火爆,采用限号的形式,中午发40个号,晚上发60个号。对于没有排上号的顾客,店里会派发小礼品,把顾客一波又一波的送走。 据了解,泰国第一家海底捞餐厅......
来源:龙商网编辑部日期:2019-09-27 13:26:09

动态海底捞进驻重庆被“唱衰” 真会被“吊打”吗?

海底捞进驻重庆被唱衰 创立25年,海底捞终于杀进了火锅之都重庆。 9月8日,海底捞重庆首店在来福士广场低调试营业。至今已经快20天了。 有意思的是,尽管海底捞是公认的火锅头牌,门店遍布全球,却依然被唱衰。 在这不到20天时间里,相当多的观点都在等着看......
来源: 王新磊日期:2019-09-27 13:21:42