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实务超市毛利提升十点细节，建议收藏

生鲜是卖场不可忽视的一部分，生鲜经营的好坏直接影响卖场的生意走向，同时生鲜也是卖场利润最薄弱的一环，因此生鲜的毛利占比多少直接关系到卖场的整体利润；卖场生鲜毛利率：6%-8% 食品是卖场销售重头戏，直接和卖场销售额挂钩，卖场食品毛利率：13% 非食......
来源:日期:2021-11-02 14:55:16
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