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动态深耕社区生鲜渠道,有赞助力生鲜商家掘金社群营销

从车厘子自由的宣誓蔓延到香椿自由后,我们发现,生鲜依然是最受瞩目的零售赛道之一。特别是当下社区生鲜店的流行,如何利用社交平台、营销工具等方式获客,沉淀自己的私域流量,成为不少生鲜商家最迫切的需求。 4月10日,引领者说2019生鲜行业风向论坛在北......
来源:龙商网日期:2019-04-11 00:36:32

动态盯上你的菜篮子,资本角逐生鲜“最后一公里”

平台巨头们盯上了用户的菜篮子。 4月3日,苏宁小店宣布将于4月下旬,在小店APP平台上线商品预售和苏宁菜场两大功能。预售将采取先销后采的模式,依托苏宁供应链支持,主要出售生鲜商品。苏宁菜场则会针对蔬菜、鲜肉、豆制品、活鱼(现杀)等商品,给消费者提......
来源:陶力、孙世骥日期:2019-04-08 10:54:34

动态盒马买手打造更快的采购之路 北京盒区首上意大利血橙

我们每天的工作就是为盒区房住户全球寻鲜,挑选他们真正关注、喜欢的商品。盒马买手谢文龙表示。 网上走红的意大利血橙已于今日登陆北京盒马,盒区房住户手机下单就能享受到这款来自西西里的美味。从谈判沟通到门店销售,盒马买手只用了短短3天时间。 意大利......
来源:龙商网编辑部日期:2019-04-04 16:28:35

动态【实务】几款夏季热销饮料品类陈列方案实操

饮料的销售旺季即将来临。优秀的饮料陈列不仅会吸引消费者的眼球,还会成为无声的代言人引导消费者购买。那么旺季的饮料该如何陈列呢? 首先要知道陈列的七大原则: 1、容易辨别 2、显而易见 3、伸手可取 4、柜满充足 5、先进先出 6、纵向陈列 7、关联统一原......
来源:龙商网编辑部日期:2019-04-03 08:50:38

动态【实务】生鲜主管的四大“懒”与业绩提升的三个“点”

生鲜是超市的灵魂,生鲜经营是目前很多超市的工作重点,那么,怎样才能做好生鲜?本期我们邀请武汉中商周玉华、河南物丰超市生鲜经理朱俊国一起聊聊这个话题。 周玉华:克服生鲜管理中的几种懒 在生鲜经营中往往会遇到各种各样的懒病,让我们一一进行剖析:......
来源:胡宗利日期:2019-03-29 09:18:28

实务4月肉类单品营销分享

四月青草合,辽阳春水生。四月是一个冷暖适宜的月份,踏青、烧烤是这个季节与享用肉类的主要关联标签,那么在这个主线之后肉类有哪些相应的适合操作的单品?如何释放这些单品的能量?案例分享帮助大家更好的操作。 猪肉类 以猪大排、五花肉、烤排骨等适合烧......
来源:冯兴华日期:2019-03-25 11:31:04

动态【实务】门店生鲜现场管理实操

本文介绍了生鲜卖场管理的全部流程,检查本部门设备的性能、运作及保养是否良好?用毕是否归位?如板车、冷冻(藏)库、磅秤、切肉机、搅肉机、活鱼柜、冷冻系统、制冰机、包装机、搅拌机、烤箱等。 每日例行工作 1、阅读工作交接本,明确今日应完成或跟踪的工......
来源:龙商网编辑部日期:2019-03-21 09:30:12

实务【实务】淡季,这些生鲜促销手法用得着

一、生鲜促销活动的种类 长期性促销:多为整个DM档期,主要目的是希望塑造本店的价格优势,增加顾客对本店的向心力,确保顾客长期来店购物。 短期性促销活动:如店内促销、公司周促销,主要目的是希望在有限的期间内,借助具有特定主题的促销活动,以提高来......
来源:龙商网编辑部日期:2019-03-18 09:40:40

动态万亿生鲜资本局 “热带雨林模型”说清本质

走进2019年,整个创投圈依然被寒冬所笼罩,对待任何出现的风口,大家都更加理性与谨慎,所有人一边用力生存,一边思考着如何在寒冬中寻找新机会,实现逆势增长。 尤其是伴随着产业互联网的到来,大家都转而开始干一些苦活累活,着力从产业供给端和产业服务链......
来源:李凌纬日期:2019-03-15 15:02:00

动态【实务】部分生鲜主管岗位职责与重点工作

一、生鲜营运主管 岗位职责: 1、负责本部门员工的管理,保证公司各项标准、规范的准确执行; 2、负责本部门所有商品的营运管理和统一实施; 3、负责本部门商品的维护,保持安全、整洁、干净、卫生; 4、负责本部门的生产计划,保证本部门月度、年度生产计划......
来源:龙商网编辑部日期:2019-03-15 09:26:36

动态生鲜电商的误区

目前看,生鲜电商在走入误区。整体在这一领域盈利的模式不多,大多还是靠烧钱培育市场的艰难时期,也有一部分因维持不下去已经终止。 从总的发展趋势看,生鲜电商是未来非常重要的行业发展方向。其模式有两大优势:一是在线化的交易方式,实现与目标顾客的在......
来源:鲍跃忠日期:2019-03-13 10:55:35

动态【实务】门店生鲜员工岗位每日工作流程

一、生鲜区人员作息时间规定 1、上班 1)熟食加工间、鲜肉、鲜鸡、水产、蔬果、主食厨房、面包房、豆腐房、租赁区小吃的外协人员(计时工或厂家驻场人员)早7:30之前到岗; 2)其他外协人员早8:00之前到岗。 2、下班 所有外协人员的下班时间为晚8:30以后......
来源:龙商网编辑部日期:2019-03-12 08:48:39

动态电商生鲜前置仓大盘点:谁是最优解?

超市快送前置仓玩家有叮咚买菜、朴朴超市、U掌柜、美团买菜、小区快点,每日优鲜等,它们主营生鲜超市商品,商品备货在社区仓库,每个仓库服务附近1-3公里范围,消费者下单后快速送达。今日资本徐新说前置仓为特点的生鲜到家电商春天已经来临,叮咚买菜宣布......
来源:快消品B2B日期:2019-03-08 09:53:21

动态行业趋势 | 从一个褚橙看我国生鲜市场的发展

3月5日,原云南红塔集团有限公司和玉溪红塔烟草(集团)有限责任公司董事长、褚橙创始人褚时健去世了。 可能对于普通老百姓而言,我们只是知道褚橙的鲜甜,以及创始人褚时健75岁再次创业的神话。褚橙成为了一个品牌,也成为了人们对于品牌背后所代表的情怀和......
来源:诺亚研究日期:2019-03-07 09:35:49

动态【实务】活鲜、冰鲜等水产品收货标准

一、活海鲜 1、鱼类 主要品种有桂花鱼、鲈鱼、脆肉鲩、鲩鱼、鲤鱼、鲫鱼、福寿鱼(又名非洲鲫)、大头鱼、生鱼、白鳝、甲鱼、草鱼等淡水鱼及银鲳、石斑、油追等海鱼。 感观鉴别:神态,在水中游动自如、反应敏捷。 体态:无伤残、无畸形、无病害;鳞片完整无......
来源:龙商网编辑部日期:2019-03-05 08:50:00