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实务从两组陈列对比看超市如何确定蔬果陈列风格

经常去一家永辉超市购物,发现这家店蔬果区理货员补货时基本都是将西红柿、苹果等蔬果商品整箱倒在陈列台面上。 联想到在很多超市门店看到的精美蔬果陈列,第一时间有些诧异,如此优秀的永辉超市在陈列、补货环节居然如此不讲究?关键这家店的客流场景还很火......
来源:龙商网编辑部日期:2020-06-30 10:28:25

动态物美紧急增调2100吨蔬果 消费者可在多点APP下单安全送到家

受北京市最新疫情影响,物美部分门店6月13日生鲜叶菜商品出现抢购和个别缺货现象,为保障北京市场生鲜肉类食品安全和稳定供应,6月14日,物美紧急协调生鲜产地直送1500吨蔬菜和600吨水果,以超平日3.5倍的供应量保障北京市场供应充足,消费者可进店选购,或......
来源:赖章平日期:2020-06-15 09:59:36

动态MUJI全球最大菜市场开业,让买菜也变成一种仪式感

说到MUJI,大家第一时间想到的大概是一个性冷淡风的杂货店,卖些麻衬衫、卸妆棉和小文具。 事实上,MUJI一直想要无缝接入人们的衣食住行,而高频刚需的食,就是MUJI留住顾客的大招。 这一次,MUJI一反常态,不走性冷淡风,反而充满了人情味。 去年7月,MUJI......
来源: 二十画生日期:2018-03-30 10:28:09

实务蔬果部门的卖场布局步骤

蔬果卖场一般位于店铺的入口,可以认为蔬果品质的好坏直接决定消费者对门店的评价。......
来源:日期:2016-12-20 16:27:53

社区店社区店蔬果业绩提升的7个关键点!

蔬果品类是生鲜部门销售业绩的中坚,也是吸引客流的重要品类,但损耗也是比较大的!要想做好,看看本文怎么说。......
来源:日期:2016-10-14 14:06:00

实务超市购物 如何判断食物的新鲜度

我们应该如何判断食物的新鲜程度?超市工作人员教我们学习到学一些简单的识别小方法。......
来源:祝可心日期:2016-09-21 10:11:59

超市一入超市深似海!过节逛超市,千万要注意这9个常见陷阱!

一入超市深似海。一句话,多多留个心眼,莫被眼前的小便宜给冲昏头脑。......
来源:日期:2016-09-14 10:15:52

电商中国电商布局俄蒙 锻造“商业无国界”梦想

针对中国电商纷纷布局海外市场现状,罗军建言,未来中国跨境电子商务还须从商业模式上重新定义目前产业格局……......
来源:李爱平日期:2016-09-13 16:24:29

实务实用 | 10 份舒心小食谱帮你搞定每日蔬果搭配!拿走不谢

这样吃,营养更健康!......
来源:日期:2016-07-22 17:11:07

实务超市蔬果陈列大全

【超市周刊按语】生鲜部门的实操在超市中是专业性最强的业务之一,了解相关业务知识,你就是门店中管理水果的“专家”。......
来源:龙商网日期:2015-10-27 14:42:11

原创超市中一盒精包装菜的成本有多少?

随着消费水平的提高和消费习惯的逐渐变化,精包装菜逐渐备受追求便捷消费的顾客青睐,并开始大量出现在超市蔬果区的货架上。精包装菜的价格要高于普通的毛菜,而从最初的加工到摆放在货架成为商品,这中间到底能有多少成本?......
来源:舒曼日期:2015-06-12 16:19:43

资料下载永辉生鲜熟食商品的保鲜技巧

1 果蔬的保鲜技巧 一般果蔬的保鲜温度在5-8℃,但香蕉、木瓜、释迦、甘薯等的适温则要超过10℃(在室温下即可)。大体而言果蔬保鲜处理方法有......
来源:admin日期:2015-02-09 17:15:12

实务生鲜区熟食、海鲜、蔬果、面包等商品陈列规范

经过商品配置与陈列图确定之后,商品的位置和陈列相对固定,一般不做经常性调整。以日常性陈列状态,表现整齐规范的形象,使顾客有一个明确的方位确认。 ......
来源:admin日期:2014-11-11 10:56:55

资料下载蔬果陈列标准

蔬果陈列标准1 蔬果陈列标准2 蔬果陈列标准3 蔬果陈列标准4......
来源:admin日期:2014-11-27 14:05:34