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苏果12亿生鲜货源保供市民“菜篮子”

作者:龙商网 2017-01-12
过了腊八就是年,市民的年货消费正进入高峰期。日前,记者了解到,为备战年货市场,苏果已备足60亿货源,确保春节市场充足的商品供应和物价稳定。此外,苏果相关负责人介绍,定制、升级商品是今年年货的新亮点。 12亿生鲜货源保供市民菜篮子 记者走访苏果各...

过了腊八就是年,市民的年货消费正进入高峰期。日前,记者了解到,为备战年货市场,苏果已备足60亿货源,确保春节市场充足的商品供应和物价稳定。此外,苏果相关负责人介绍,“定制、升级商品是今年年货的新亮点。”

12亿生鲜货源保供市民“菜篮子”

记者走访苏果各大超市,发现店堂内已经悬挂起红灯笼和年货促销的海报,处处散发着浓郁的春节气息。据苏果相关负责人介绍,为做好春节市场保供工作,早在今年9月底,苏果就已积极筹备,开始从厂家那里下订单组织货源,目前已经落实了60亿元的备货量,完全可以确保供应充足。60亿备货中涵盖了食品、生鲜、非食、百货等20多个重点品类,共计5万余种商品。此外,为确保春节市场不受极寒、雨雪等恶劣天气的影响,苏果全面启动了“菜篮子”保供工作,生鲜商品的备货总额达12亿元,涵盖肉类、水产、禽蛋、果蔬等,仅生鲜年货礼盒就有300多个品种,包括土特产、精品水果、糕点等。

春节期间,为确保消费者买的放心,吃的安全,苏果节前进一步加强食品抽检力度,层层把关。同时,针对部分生鲜产品,苏果质管部工作人员深入厂家制作现场,进行“食品安全评审”。

定制、升级商品是年货新亮点

今年的年货有什么新亮点呢?苏果相关负责人介绍,“通过细致研究消费升级的变化,我们为顾客量身定制春节年货。除了有满足价格敏感型顾客的商品,也有大众消费的主力品牌的主力商品和满足消费升级的中高端年货等。和往年不同的是,我们加大了定制商品的开发,新概念商品的开发,一批优秀买手深入各地供应商工厂谈判独家资源,开发出将近200种适合市场需求的苏果独家的年货礼盒,价格也相当惊喜。比如汇源果汁礼盒,星巴克星冰乐咖啡饮料礼盒、三元冰岛式酸奶特供装、味全乳酸菌礼盒等,价格也相当惊喜。”

此外,今年年货升级趋势也比较明显,比如引进了泰国原产的茉莉香米、民维大牧汗牧天骄上脑肥牛肉/羔羊等。艾恩摩尔全脂牛奶礼盒,是苏果全球独家定制品,是爱尔兰最受欢迎的牛奶和乳酪品牌。此外还有源自北海道的网红产品“卡乐比薯条三兄弟”等等。

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