春节超市旺季即将来临，如何完美的打一场年度收官大战，是每个超市人现在开始规划和实施的重要工作。紫龙今天就春节收官之战这个话题与大家分享交流。
春节营销规划整体分为采购，营运，企划三大板块。紫龙是采购出身，先讲采购的吧。
采购春节安排首先要制定一个春节采购工作计划时间表用于总体安排项目，控制进度。
采购春节工作计划时间表
以上表格内容主要分为以下几个部分：
第一部分：确定各部门门店销售计划
这里要通过去年同期春节前15天后15天报表数据分析
以时间为横轴，销售，客流，客单分别为纵轴来进行分析
去年销售/客流/客单春节走势图
通过以上图表可以确定几个时间，春节销售启动时间；可以通过这个时间来确定春节商品陈列到位时间。提起7天应该就是商品到货的最后时间了。这里有必要说明一下，一二线城市大卖场除外（他们提起20天以上就开始做春节商品陈列了）。二三线民营超市竞争没有那么激烈，过早的春节陈列较好不叫座啊。
为什么要分前十五天后15天，大家知道节后是个淡季，但是节前一般是给自己家里买年货，节后一般是走亲访友的拜年 货，商品陈列是不同的。而且元宵节也是个小的销售高峰。通过以上报表指定采购部前15天后15天每天的销售计划；销售计划要分解到每个部门每个课；销售计划还要分解到重点供应商（跑一个以上时间供应商销售报表）。
第二部分：确定各门店备货单品数量及金额
同样是需要数据支持，导出各部门去年同期单品销售报表（按销售金额排序）
这个表的作用是根据去年的 春节畅销单品销售进行精准，合理的库存备货。但是一个门店起码有万左右的商品，不能都备货啊，也没有那么多的地方来陈列啊。所以紫龙在给这家民营超市做咨询的时候，大家通过结合报表给了一个标准值。销售金额大于2000元的商品。生鲜部门销售金额大于200公斤的商品是我们重点的备货对象。为什么是2000元，看看一下的报表可以给它一个理由
通过这个报表大家可以看到销售金额2000元以上的商品品相数只占2.91%，但销售占比达到53.98% 很符合零售的2/法则。抓住这小占比的重点商品，大部分销售也就在手上了。再说了，商品多了门店的人也管不过来啊。
这样的话，各门店重点商品清单出来了，各门店备货金额也出来了。
各门店春节重点商品备货清单
当然，这里面还有一些特殊采购商品；例如紫龙在LOTUS的时候，当年新年是猪年，总部采购部定了一大批不同规格达到金猪，各卖场卖的非常好，这是特别采购商品，去年的报表清单可没有，这可是要看采购高手的功力了。
采购部特别推荐商品清单：
这里以高毛利，高销售，高费用的商品为主。含一部分新品。刚才说过，这部分全凭采购的眼力了。不要忘了过年也是赚钱最好的时候。这些商品来的正好。
采购部特别推荐商品清单
还要一部分是采购部自采商品：
这一部分商品主要是品牌知名商品，或者是散货商品。知名品牌补充商品结构，散货商品获取高额毛利。百货商品主要是采特价货。这些都是到一级批发市场去现采的。在一线城市做采购的不知道二三线民营采购的苦啊。大部分区域供应商资源不足，采购每个月总有那么几天，要到上面城市去采货，不仅是采货，还得调配车辆，安排装车，大多数时候还得承担搬运何押车工的角色。这还没有完，货回了以后手上一堆进货单还有跟财务和门店对清楚才算完。经历了才知道，不容易啊。当然，一部分民营超市的采购也就是在这里倒下了，大家懂的。
各门店备货清单出来以后还要确定第一次订货（60%）时间，第二次订货（40%）时间；货到门店时间，退货时间。过年也是抢货的时候，平时供应商是都是跟孙子似的，就过年的时候仰气一回。采购们要先抢一批货回来再说。店里有货，过年放心啊。及时退货大家懂了，保质期，仓库压货的问题，节后一定要及时处理。
第三部分:海报促销安排
大润发春节海报
从版面规划，选品，营采沟通会，商品定稿，订货，到货按时间规划来。这可以做一个单独的话题讲，这里就不展开了，按时间表走就OK。但是有一点要说的是，一定要同时谈3档海报，节后和元宵节的也要一起谈的。前面说过，大过年的，找谁去啊。
第四部分：年货大街商品陈列图规划
先把门店能陈列的地堆和端架编号画出来，在根据编号放商品，会落实每个年货商品都有好陈列，避免商品积压到仓库，也不会让卖场出现有位置没有年货商品卖的情况。更重要的一点是这些促销位是可以找供应商收一大笔促销费回来的，如何保障交了费的商品有位置，这也是一个很好 的控制方法。
门店年货大街陈列图
（表上面的D29指的是门店地堆编号 ）值得提醒的是，年货商品陈列图出来以后采购一定要与各门店开沟通会，营采共同确定好陈列图，其中留30%左右陈列位给门店安排商品，把采购的安排变成营运采购共同的事，门店才有更大的积极性去推动。你想啊，过年了，总部的采购们都休息了，每天忙的还是门店的同志们啊。
到这里采购春节安排就基本上差不多了，当然还有一些项目没有讲到的，像供应商过年送货时间表，供应商春节促销活动安排表等其他遗漏的部分请大家自行完善。
（编辑：叶子）
