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榴莲跟臭豆腐一样,闻着臭吃着香,爱吃的特爱吃,不爱吃的一口不愿意沾。 早些年榴莲是高档水果,超市里论块卖,现如今进口的多了,人们开始论个买,一个榴莲剥下2盘肉,吃起来超过瘾 马来西亚猫山王榴莲 但这么着问题来了,整颗榴莲从树上摘下来是7成熟,到...
榴莲跟臭豆腐一样,闻着臭吃着香,爱吃的特爱吃,不爱吃的一口不愿意沾。
早些年榴莲是高档水果,超市里论块卖,现如今进口的多了,人们开始论个买,一个榴莲剥下2盘肉,吃起来超过瘾
马来西亚猫山王榴莲
但这么着问题来了,整颗榴莲从树上摘下来是7成熟,到我们手上放几天才能开裂成熟,这就免不了撞大运,运气不好买到死包,就没法吃了。
前不久,我在某电商平台就中招了,买个越南猫山王榴莲,放了1个多星期,等它开裂了后的第二天兴冲冲的打开,那果肉泛着白色,口感是硬硬的,核大且甜度很低。
如果你吃了这种榴莲会怀疑人生的
后来在这家电商的资深吃货群里大家都纷纷反馈榴莲的bug,商家最后找来供应商解释这事,还承诺要么补发要么退款,不过我嫌麻烦就没弄。
正宗的猫山王只在马来西亚产,价格也比较贵,一斤百元以上,且只能以冷冻形式进口销售,所以带壳的都不是马来产的。越南猫山王,是从马来西亚引进的猫山王品种枝条嫁接的,果树成长期短,导致榴莲死包多。
《太子妃升职记》
一些商家打着越南猫山王让你以平民价格享受奢侈品的口感,实际上,两者差距很大,马来猫山王色泽金黄,有凝脂似的软嫩口感。著名美食家蔡澜曾去马来西亚探访当地榴莲,回来后写了一篇《猫山王》,称之为“一生吃过的榴莲之中最好的”。
三国榴莲差异
如果你买整颗的越南猫山王,整颗的无法分辨质量好坏,开壳时要注意保留证据,以免出现问题时无法维权。
(来源:生鲜控)
责编:龙商网
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