中石化淮南公司：打造消费者满意购物便利店

近日，中石化淮南公司组织专门人员对所属便利店进行检查，通过“三查三看”把好食品安全关，切实维护消费者的合法权益，打造消费者满意购物便利店，提升“易捷”和中国石化品牌形象。

查便利店是否认真执行进货查验制度、进货信息档案管理制度，是否查验、索取供货商的食品流通许可证（卫生许可证）、食品合格证等文件；查便利店食品进出台账是否详细登记产品名称、供应单位、采购数量、产品批次、保质期限和相关换证件名称；查便利店是否保持清洁卫生，便利店货架、商品、设备设施等整洁无积尘。

看便利店仓库是否将食品与非食品分开存放，是否设有防鼠、防蝇、防霉、通风设施，并正常运行；看上架商品是否分类、分架、隔墙、隔地存放，各类别食品有明显标志，有异味、易吸潮吸味的食品密封保存；看商品的保质期、质量标识、质量外观残缺情况，全面掌握商品状况，确保便利店陈列货架上无过期、破损、变质等不合格商品。