家乐福将在年内推出10家便利店，同时，家乐福APP也将在年底上线。而专家表示“大卖场的经验能不能复制到便利店，还要打个疑问。”有业内人士称，在此之前，沃尔玛、卜蜂莲花在新业态方面的尝试都不算十分成功。
如果一个便利店，既可以买到进口商品，又能看画展，甚至还能预约做指甲和办签证，消费者会不会频频光顾甚至发展成其网点会员。
昨日，家乐福位于黄金城道的第三家便利店悄然开业。据家乐福中国电子商务总监应凯介绍，10家家乐福便利店将在年内推出，同时，家乐福APP也将在年底上线。新的便利店不仅将成为与社区粘连的“端口”，还将成为家乐福O2O电子商务模式中的最后一环。
上海市流通经济研究所科研处负责人谢锐分析认为，家乐福便利超市是家乐福转型最好也是最快的选择，至于效果怎样，还有待市场检验。
年内打算开10家便利店
位于黄金城道的家乐福便利超市，营业面积280平方米（一般便利店营业面积七八十平方米）。周边环绕好德、快客、全家等竞争对手。
早报记者看到，销售品类以食品和生鲜为主，这一比例大约能占到商品总数85%。商品价格与家乐福超市基本一致，但店内精选大卖场高销量的中高档商品。此外生鲜增加了盒饭、关东煮、现制饮品、即食预制品。相对市面其他便利店，增加了红酒、基础食品（米面油）、婴儿产品以及宠物食品品类。而因为地处古北，便利超市收银处特意增加清酒销售专区。
不过，作为超市最吸睛的生鲜区，这家便利店只在入口开辟一小块，而且以卖水果、蔬菜为主。
值得一提的是，这家店可以喝咖啡、有免费Wi-Fi，甚至还可以预约做美甲。靠墙的机器上，还可以预约办签证、打印照片等等。其店长透露，这家便利店的定位，就是粘连社区、白领需求，除了买东西，还能休闲，以吸引常客。
记者获悉，家乐福在中国开设的这种新型门店，其实和此前英国Tesco所开设的便利店业务Tesco Express、美国沃尔玛所开设的惠选超市，以及泰国卜蜂莲花所开设的“LOTUS LIFE STATION”相类似，与其说是便利店，不如说更接近一个小型超市。
早在2008年，乐购就开始尝试中小零售业态，从英国引进了这一已在欧洲市场落点超过700多家的业态门店。不过，时至今日，乐购express在7年左右的时间内，仅在上海地区开出14家门店，对于乐购计划未来开数百家express店的计划，现在已杳无音讯。
而按照家乐福的说法，esay家乐福将成为家乐福试水小型门店的一个重要触角，今年打算开10家这样的门店。
一位不愿透露姓名的业内人士表示，在此之前，沃尔玛、Tesco、卜蜂莲花在新业态方面的尝试都不算十分成功。
便利店多可以取代配送
既然超市开便利店都不算成功，那么家乐福为什么还是要走这一步？
对此，家乐福中国区总裁兼CEO唐嘉年此前公开表态，从欧洲经验来看，当电商进入人们的生活之后，便利店这一业态最被看好。
而家乐福内部人士也透露，与很多便利店一样，easy家乐福将成为家乐福中国电子商务落地端的重要载体。
众所周知，物流是电商的关键要素。家乐福中国称，基于门店的配送是“家乐福网上商城”的又一大特色。其他电商的物流配送基本都沿袭了大仓—分站—到户的模式，而在“家乐福网上商城”购物，消费者线上下单后，货品即从距离最近的一家门店发出，保证了货品到达的速度。一般来说，24小时内即可送达。
与此同时，在上海，从门店到消费者手中的最后一公里配送上，家乐福选择了万象物流公司作为合作对象。
在国外，由于人力成本高昂，消费者一般在线上下单支付后到最近的门店去提货。但国内的大卖场一般开在商业繁华地带，而不是接近居民区。为了解决物流成本问题，社区便利店可以成为O2O最后一公里的店。
家乐福中国电子商务总监应凯称，依托线下丰富的产品线以及庞大的门店网络资源，配以灵活便利的服务方式，家乐福O2O一出生便具备“全渠道”基因。
据应凯介绍，家乐福目前不考虑自建物流做落地配送，因为这块依赖于今后便利店的发展，社区便利店越来越多，完全可以取代落地配送问题。而且“家乐福大卖场布点很密，上海市区有29家门店，每家门店的辐射半径为3-5公里，我们还是想利用自己的资源。”
而在easy家乐福便利超市，记者看到，墙上挂着的液晶屏首页便是家乐福网上商城的页面，触摸屏上，消费者还可以进行体验式购物，下单完成后货品即会从邻近的大卖场发出，翌日送达自提点。今后，每一个easy家乐福便利超市都将承担这一功能。
应凯表示，不管是大卖场、便利店、还是网上商城，其实都是对渠道的占领。而家乐福中国则称，今后，更多的消费者将体验到线上下单+大卖场发货+便利店自提的O2O购物模式。
专家分析
大卖场经验能复制到便利店吗？
对于家乐福便利超市的试水，上海市流通经济研究所科研处负责人谢锐分析，这种选择看起来是一种无奈之举，更像是在困中求生，而不是简单地拓展生意。当零售巨头们遭遇放缓、疲软、下滑等关键词，寻找新的盈利点成为了它们的当务之急。
不过，如果仔细分析，上海的便利店数量众多，但质量参差不齐，有调查显示，超过50%的顾客最常去的便利店是“全家”，这也意味着大多数便利店开着也吸引不了顾客。从需求而言，市场的空间依然很大。
“ 对家乐福等大牌超市而言，还在逆势增长的便利店成了转型最好也是最快的选择。与普通的单体便利店相比，大卖场做便利店在供应链上和议价谈判上都有明显的优势。但便利店的盈利空间其实并没有想象中那么大，租金和人工逐年上涨，每天都有成熟型便利店关店调整。大卖场的经验能不能复制到便利店，还要打个疑问。”
（编辑：糖依）
