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重温精彩!龙商网&超市周刊2015走进名企系列课程精彩回顾!

来源:龙商网 作者:刘彤(整理) 2022-11-25
2015年龙商网&超市周刊满足零售企业的需求,以零售技术突破为出发点,推出一系列走进名企的实战课程。这一年,我们聘请实战经验丰富的企业高管走进课堂,为我们的零售学员传授一线实战的经营管理经验。同时结合优秀企业的特色,让学员深入到这些企业更真实的...

4 便利店主题2015走进便利店系列之河北国大36524

2015年初,在实体零售业遭遇电商冲击形势下,面对中国零售企业多业态、业务多元化进一步整合与融合的一年,便利店由于在实体零售业态中最具与电商结合的特点与优势,颇受投资者与零售业者青睐,而便利店业态在新形势与新格局下也面临着挑战与变革机遇,不少零售商把便利店作为区域市场战略布局的主要方向。

为此超市周刊零售研究中心特与河北国大36524携手开展了为便利店量身打造的专业课程。我们聘请在一线工作20年的企业现任高管为学员做了一天半的经验分享,学员把自己在经营中的疑惑也带进课堂,现场向老师请教答案。培训期间我们专门安排了半天的门店参观,学员对于国大36524的日常代收业务等众多增值服务以及自有品牌“鲜食味”食品进行了全面了解,学员感觉收获满满,视野更开阔了!

走进便利店系列—河北国大36524培训现场座无虚席

河北国大潘总做现场分享

参观国大金牌门店

参观国大连锁与京东合作推出了定位社区精品蔬果便利店品牌——果瓜呱。

参观线上线下结合的乡村市场便民店品牌——“好乡亲”365服务平台

5 2015走进名企系列之北京超市发门店设计与升级课程

为了满足零售企业对于超市外观形象设计,超市内部卖场设计,超市商品结构设计,超市营销策略设计的知识需求。超市周刊零售研究中心特邀实战派店面改造专家给学员进行详细的旧店改造升级的分享。

同时北京超市发有限公司大力支持,被誉为“坪效之王”的双榆树店长王爱平也应邀到场,与学员毫无保留的分享了超市发双榆树店的改造路程,赢得在场学员一次又一次的热烈掌声。

旧店改造、门店升级。实战老师分享成功案例

现场参观北京超市发双榆树店

“坪效之王”超市发双榆树店长——王爱平来课堂分享店面的改造全过程

5 2015走进名企系列之安徽乐城超市促销如何更加理想化

对于零售企业来讲,冲销售促销无疑是一种常用手段,不过客观的说促销并不是万能的,通过促销为门店带来可观营业额的同时,也为经营者带来诸多困扰,促销战往往演变为单纯的价格战,但是仅靠价格竞争真的可以让门店销售立于不败之地吗?很多零售人迷茫,如何打好“促销”牌让其发挥理想效果。

为此超市周刊零售研究中心在5月30日组织学员一起走进安徽乐城超市,共同探讨如何让促销达到更理想的效果。两天的学习与参观,学员们有迷茫变得清晰,相信这些学到知识一定能帮助他们提升业绩。

地下一层是美食城、一楼二楼招商区、三层四层自营超市。

“乐城旗舰店”独特的“购物车+电梯”设计

老师现场出题,现场学员分组讨论,让学员们真正从课堂上学到真东西!

乐城品牌营销总监李奇与学员交流

参观“乐大嘴零食公园岳西路店”,5个人100平1000品10000元以上

 “潜山路店”将动漫和超市融为一体,潜移默化地培养下一代消费者

学员们在参观现场,与乐城潜山路店店长相互交流

6 2015走进名企系列之衡阳香江百货生鲜研讨班

超市周刊零售研究中心抓住了超市里一直最热门的话题“生鲜”,与香江百货的生鲜团队携手打造一起生鲜体验营。

在课堂上我们的老师分享了如何做到生鲜的精细化经营,如何牢牢的锁住了顾客,同时跨越生鲜低毛利实现来客毛利双丰收的独家秘密。香江百货夏志秋总经理及香江生鲜总监到场为大家分享了香江生鲜经营的方式方法。学员们也抓住这难得的机会,不断的提出自己的疑惑。

所有学员还参观香江百货的三家门店,现场感受了香江百货在生鲜商品、卫生、服务和标准化上的取得的成绩,让学员收获满满,其中甘肃一家学员企业在学习了香江百货的营运标准后参考制定了自己的考核标准,经过几个月的实践,现在营运标准和服务水平有个大幅度的提升。

学员齐聚湖南衡阳,探索香江百货的“生鲜之道”

总经理夏志秋亲临课堂分享经营管理秘诀

香江百货生鲜总监解析自家的生鲜理念

香江光辉李店长在参观现场为学员解答疑问

7 2015走进名企系列之北京全时便利店发展之路

随着投资者与零售业大佬纷纷涉水便利店,2015年,突破便利店发展的瓶颈也逐渐凸显。做便利店的越来越多,但能够与外资便利店抗衡的屈指可数,本土便利店发展也在这一快速发展的新形势下逐渐变得困惑不已。

如何寻找到自己的发展之路?如何借鉴成功者的经验,并加以改造创新快速复制到自家门店?如何改变不温不火的现状? 在我们这期培训班上,我们的学员找到了答案。

来看看我们培训现场的活跃气氛吧!

主讲导师:成都wowo便利创始人汤耀华,坦诚分享wowo便利店的管理经验

图左超市周刊主编高建成,中间:北京全时便利总裁张云根,图右四川wowo便利创始人汤耀华

参观全时,虽小而全,且精且美

学员课堂上积极交流,思想碰撞

8 超市周刊2015大型公开课之赢的模式:买手机制与商品自营

在当前成本上升,电商压力之下,买手制成了零售商提升毛利空间,逆势电商的不二选择。企业的华丽转身,从采购买手的蜕变开始!买手制激活采购,回归零售本质,最终实现商品好,店才好的目的!

超市周刊零售研究中心特邀曾为广东SPAR、庆客隆、河北阳光、武汉中商等多家企业辅导过买手制模式的刘老师来到北京,为大家分享了互联网思维下“从采购到买手”金牌实战课程,课后很多学员好评如潮:“老师对商超经验丰富理解透彻,实用性很强,以前“高毛利低周转的买手自采和自有品牌”,实施老师说的买手机制后效果就是不一样,销售额和利润额产生了明显变化!”

学员们分组教学

对老师的话题谈论热烈

乐于交流经验,乐于分享成果

最后来看看我们学员的评价吧!

“便是唯一的不变,只有不断地学习才会进步,只有不断的进步才能成功”

                                                                                   ——河北•国大36524•便利店培训

“这次培训对我的启发很大,理论和实际相结合,特别是DM促销选品、定价、商品分类表……”

                                                                       ——合肥•乐城•如何让促销达到更理想的效果

“选址的位置更加明确,方法学到了很多。”

                                                                               ——北京•超市发•旧店改造、店面升级

“总体来讲收货比较多,感触很深,激发了一些工作上的灵感,感谢超市周刊,感谢高主编。”(河北国大•潘总)

                                                                                  ——北京•全时便利•便利店培训

“能够亲身体会到卖场感受,启发较为深刻。”

                                                                              ——衡阳•香江百货•生鲜培训

“公司和个人想发展,就要有好的合伙人机制做坚强的后盾。”

                                                                                     ——北京•买手制与商品自营

(编辑:叶子)

责编:龙商小编
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