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反超易捷便利店！ 截至今年3月，美宜佳门店已超31000家，比中国连锁经营协会（CCFA）最新发布的2022中国便利店TOP100中统计的30008家多了992家。也就是今年1至3月新增992家店，月均开店331家。 至此，美宜佳与第二名中石化易捷有了超3000家店的差距，而且还...
反超易捷便利店！
截至今年3月，美宜佳门店已超31000家，比中国连锁经营协会（CCFA）最新发布的2022中国便利店TOP100中统计的30008家多了992家。也就是今年1至3月新增992家店，月均开店331家。
至此，美宜佳与第二名中石化易捷有了超3000家店的差距，而且还在拉大，占据了国内便利店企业门店数头把交椅。
纵观美宜佳发展，龙商网&超市周刊发现其拓店步伐不断加快：成立第一个十年即1997-2006年开了1000家店，第二个十年门店数较前10年翻了10倍至10000家，2017年至今实现了从10000家到31000店的发展，展店速度一骑绝尘。
之所以有如此快的拓店，上海交大客座教授、便利店资深专家林鑫认为主要得益于以下三点：一是起家早，品牌影响力、供应链等有一定积淀；二是发展模式属于松散型加盟，总部轻资产运作，更容易跑量；三是区域授权，各省设立总部、物流配送中心，与总部联动发展。
除了上述三点，福建莆田一接近美宜佳的业内人士认为，美宜佳采取的省外区域体系内加盟，相较体系外加盟更有优势，熟悉业务、操作流程的内部团队更有利于区域招商、拓店，项目推进速度更快；再有，就目前已有的门店量级、分布区域，美宜佳需要全国采货，商品力有一定优势，这也是美宜佳能获得快速发展的重要支撑点。
美宜佳高速发展的背后也存在不少隐忧，林鑫和上述业内人士一致认为，松散型加盟的发展模式加上过快的拓店，势必对门店管理带来挑战，容易出现商品品质和体验问题，从而使品牌形象受损。另外，大而不强一直是美宜佳和有规模的国内便利店企业存在的问题，这就要求美宜佳着力提升运营力，才可能行稳致远。
01
月开新店超过330家
美宜佳1997年6月在广东东莞成立，近26年坚持通过特许加盟的发展模式开拓市场。目前在华南、华中、华东等20多个省份220多座城市累计布局3万多家店，成为国内店数最多的便利店。
美宜佳的发展大致分为三个阶段：第一是1997到2006年的起步阶段，以东莞为据点、面向广东市场发展，10年门店拓展至千家。
第二阶段是2007到2017年，由广东开始向周边省份如福建、江西、湖南等辐射发展，门店数爆发式增长，美宜佳一跃成为拥有万家店规模的便利店品牌。
第三阶段是2018年至今，开始践行全国化发展战略，逐步进入长三角、西南等区域，门店数翻了三倍左右，真正成为全国性企业。
从美宜佳的三个发展阶段可以看出，一方面在门店扩张中较激进，尤其2007年开始月均至少新开83家店，远超同行，今年速度更快，月均超过330家门店挂牌营业；另一方面在区域挺进上相对审慎，在华南、东南市场耕耘20年才正式全国化发展，试水华中、西南、华北等区域。
市场拓展上，美宜佳围绕供应链可触达的区域市场布点，以广东为圆心做周边省份，做透后再向离已有门店网络较远的新市场进行扩张。从这点看，美宜佳做得相对扎实，基于发展策略、供应链体系稳步推进，不同于资本驱动型便利店只求规模的无序扩张。
在竞争愈发激烈、入局者不断增多的情况下，美宜佳如何始终保持以超出同行的开店速度发展，有哪些原因，这种速度对美宜佳而言又是否良性，健康？
02
松散型加盟“轻装上阵”
同其他本土便利店品牌比，美宜佳起家早，在外资品牌集中进入国内市场的90年代便开始发力。除7-11、罗森两家日系便利店外，本土便利店品牌发展尚处混沌期，现今排名前列的便利店企业如易捷、天福、见福等多是2000年后成立。
“东莞处于经济发展前沿、消费力较强，孕育了便利店发展土壤，而且东莞属于移民城市，早期都是外地人创业，没什么本土品牌，为美宜佳发展提供了先发优势。”上述业内人士表示，早期竞争不激烈时，美宜佳就已跑出一定体量，品牌影响力比起步不久的其他品牌更强，更有利于后期布店。
便利店发展模式分直营和加盟，美宜佳现有门店大部分是加盟店。在去年年底的CCFA便利店大会上，美宜佳董事长张国衡明确表示，美宜佳采取的是以加盟为主、多种模式并举的方式，还包括强加盟、城市合伙人等方式。
加盟有利于快速拓展，直营则有益于做深做透市场。林鑫表示，加盟比直营拓店快，而且美宜佳属于松散型加盟，在加盟商资质审核上较紧密型加盟宽松，开店速度更快。
“松散型加盟对总部而言属于轻资产运作，没什么投资，像门店租金、装修、设备等都是加盟商出。不仅如此，总部还能收取前期的特许加盟费、加盟保证金和后续供货差价等。”在林鑫看来，松散型加盟几乎是零成本轻装上阵，跑起来自然快，这是助推美宜佳实现门店快速发展的重要原因。
上述业内人士认为，松散型加盟总部和加盟商的粘合度较弱，总部主要工作是开发，开招商会筛选加盟商资质拓店，这是他们的工作重心。而加盟门店开业后，重点在门店运营层面，与总部的连接就只剩商品买卖关系，自主性较强。
“这样在管理上就容易出问题，门店不听总部的，为了挣钱，很有可能卖假货、假烟，使美宜佳品牌形象受损。”总部层面，在“开店即赚钱”运作逻辑下，有相当大概率会出现割加盟商韭菜的情况，也就是只顾开店、不顾加盟商死活，比如选址不严谨，造成一些门店开业没多久就关门。
门店能开多久、挣不挣钱可能与总部关系不大，不像紧密型加盟总部有投资，与加盟商在毛利额里分成，将总部和加盟商的利益紧密结合起来，门店运营管理上总部肯定会多下功夫，门店质量更高。
03
各省发力 体系内加盟
美宜佳官网显示，截至今年3月，其门店已覆盖全国20多个省、自治区和直辖市，比如河南、河北、山东、山西、重庆、贵州等。
据一接近广东美宜佳的业内人士介绍，美宜佳外省公司采取的是体系内加盟，在省外拓展中，由美宜佳体系内股东、事业部负责人或地区老总层级的高管和美宜佳总部合资建配送中心、省外分部。也就是成为城市合伙人，美宜佳总部委托授权这些城市合伙人负责美宜佳省外市场开拓，包括招商、开店和商品供应等。
“这种加盟方式有利于快速展店，现在美宜佳在全国20多个省份开展业务，其中每省都有分部，专门负责开店，这比总部遥控发展更有效率；相较体系外加盟，选用熟悉业务操作流程如招商流程的内部人士，招商速度更快、成功率更大，后续开店筹备也能推进更快。”该业内人士分析。
上海连锁经营研究所所长、资深零售专家顾国建也曾表示，美宜佳总部对省外公司是采取区域授权的内加盟模式，在市场拓展和激励机制上明显好于一般的体系外区域授权加盟。
商品力也是美宜佳取得高速发展的重要原因。江西乐豆家便利店董事长杨翔表示，经过多年发展沉淀，美宜佳不仅在全国200多个城市布局了超3万家店，而且在区域密度上做得不错，有效利用了市场连锁化率。超大的规模体量、全国化市场布局倒逼美宜佳强化供应链建设、货采全国，在商品力上建立起一定优势。
据了解，已进入的20多个省美宜佳都建成了完整物流配送体系，并在湖南、湖北、广西、重庆、江苏自建了加工和物流配送中心，其中湖南、湖北两省的加工和物流配送中心已投入使用。基础设施的投资建设有助于美宜佳更好践行1-5线城市“全市场发展”战略，支撑前端网点更快落地。
“美宜佳的快速发展，还有一方面原因是规模体量带来的正面影响，就好像蜜雪冰城大街小巷都有店一样，美宜佳也几乎做到了，尤其在南方城市，有利于强化用户心智和加盟意愿。光环效应下，招商会开展起来较容易、成功率高。”上述福建莆田的业内人士说道。
随着美宜佳门店规模不断扩大，更应该持续加强对加盟店的管理和运营、实现品牌力提升，形成与其规模等同的市场地位和行业影响力。
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