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习近平指出,合力惠民生鲜超市的运营模式很有特色,以政府为主导,政府和企业联合,一头连着田间地头的农民,一头连着千家万户的市民,坚持保本微利经营,让农民和市民两头都得实惠,体现了合力惠民,这种模式和经营理念值得推广。 积极推进惠民生鲜超市2.0...
习近平指出,合力惠民生鲜超市的运营模式很有特色,以政府为主导,政府和企业联合,一头连着田间地头的农民,一头连着千家万户的市民,坚持保本微利经营,让农民和市民两头都得实惠,体现了合力惠民,这种模式和经营理念值得推广。
积极推进惠民生鲜超市“2.0版”
增进民生福祉,既是经济社会发展的根本目的,也是检验全面小康实现程度的重要标准。
2015年以来,贵阳市以政府为主导,政府和企业联合,试点建设公益性惠民生鲜超市,坚持不懈推进“菜篮子”民生工程,让全市人民过上更加美好的生活。国家统计局贵阳调查队公布的数据显示,“十三五”期间,贵阳“菜篮子”工程建设成效显着。截至目前,贵阳市共建成公益性惠民生鲜超市154个,基本实现行政社区全覆盖。
惠民生鲜超市能以这样的速度与激情,遍地开花,离不开充分运用政府的“有形之手”与市场这只“无形之手”的高效合作。按照合作原则,惠民生鲜超市生鲜产品的销售价格低于周边大型生鲜超市的价格,且政府部门利用大数据平台对销售价格进行严格监控。为体现公益性,贵阳还出台管理细则,对影响居民生活的40种主要生鲜商品按有关部门提供的价格参考标准,合理定价。
随着“菜篮子”工程向高标准、高水平、高质量纵深推进,贵阳市已全面启动2.5万亩高标准蔬菜保供基地建设,切实解决蔬菜保供季节性缺口和供应结构性不平衡的矛盾。
目前,贵阳市呈现出“菜篮子”食品价格指数继续保持在全国全省低位运行、市民获得感不断提升的良好局面。这是市场“无形之手”与政府“有形之手”良性互动的结果。

惠民生鲜超市是问需于民、精准施策见效率的结果,在建设上突出政府主导,市场化运作。出台扶持政策和加强监督管理,广泛吸引社会资本,参与打造合作开放的惠民生鲜建设体系,实现让利于民和可持续经营。
眼下,去“家门口”的惠民生鲜超市买菜已是众多市民生活中的日常,“卖菜难、买菜难”的问题得到了有效缓解。
如何更好地满足人民群众便利性、多样化、高品质的生活服务需要,确保“菜篮子”工程取得突破性进展?
贵阳市正计划打造“惠民生鲜超市2.0版”,针对当前“三感社区”创建的任务、目标和措施,统筹实施便利生活与服务提升,进一步拓展养老托幼、家政服务等便民生活服务,积极为惠民生鲜超市综合配置多业态、差异化、融合化的服务功能,不断织好织密便民服务网络,让公共服务更加便利、更加温馨、更加人性化,让老百姓享有更多获得感、幸福感、安全感。
品种齐全、物美价廉,惠民生鲜超市不仅让市民可以就近买好菜,还或将成为所在社区、商圈的引流担当,通过崭新的视角、前瞻的眼光与消费者交互,形成强关联的“朋友关系”,而不单单停留在买卖关系,为广大市民群众带来更多的惊喜和体验,助力全市惠民生鲜超市越来越会“玩”。
提升改造传统农贸市场
传统农贸市场是“菜篮子”工程的重要组成部分。其地理位置大多处于闹市,服务人口以万计,是市民日常购物的重要场所之一,也是贵阳市推进“菜篮子”工程的重要切入点。
随着生活节奏的加快,面对市民的新消费需求,传统农贸市场谋求变身已刻不容缓。
2017年6月28日,贵阳市第一个“农改超”示范点——合力惠民生鲜超市南浦路店开业,将“农改超”目标锁定在粑粑街马路市场,旨在根除农贸市场存在的规模小、脏乱差问题。该超市“农改超”前经营面积为1034平方米,“农改超”后扩大至4348平方米。其中,生鲜经营面积2400平方米,主要供应蔬菜、水果、肉类、蛋禽、粮油、水产、调料等民生商品约3000种,还销售预包装食品、家居、日化等产品,不仅完善了周边小区生活配套设施,更实现了供产销的有效链接,实现了市场与农户的良性互动。
“贵州绿色优质农产品销售专区”“消费扶贫专区”“一元蔬菜专区”设置醒目,各种蔬菜整齐陈列,价签上优惠的价格让人“心动”……如今,再走进合力惠民生鲜超市南浦路店,环境整洁、过道宽敞,市民对其最多的评价就是“变漂亮了,买菜便宜又方便。”
“但这里不能讨价还价,传统的农贸市场有着浓郁的人情成分,买把青菜送点葱蒜再正常不过,超市里显然不行。”大部分老年人对此评价称,除此之外,买菜要排半天队结算也是个麻烦的过程,对线上支付也不熟练,难以顺畅地享受相关便利。
基于此,为解决百姓的民生需求,让老百姓的“菜篮子”越拎越舒心,贵阳市今年正大力推进传统农贸市场的标准化提升改造,重点推进新路口、红边门等30个传统农贸市场标准化提升改造项目,做到分区更为明显,功能更为完善,配套更为齐全,卫生环境也得到明显改善,让群众切实享受到环境优美、安全放心的食品消费环境,以看得见的惠民之举、摸得着的利民之措,满足各年龄阶段消费者的个性化需求,打造市民身边的“惠民菜场”,使之与惠民生鲜超市形成良好的市场互动。
据贵阳市商务局有关负责人介绍,这项工作目前已在稳步推进中。全市将力争通过3年时间,完成80余个传统农贸市场的标准化提升打造,助力提供更好的创业平台、更优的营商环境、更广的发展空间,促进城市生产力和人民生活水平不断提高,让广大市民群众的“菜篮子”体验更加舒适、放心,城市也随之变得更加靓丽宜居。
“线上线下”融合发力
扫码开门、自由选购、关门支付,整个买菜流程以分钟计,这是许多贵阳市民正在享受的全新购物体验。凭借操作简单、菜品新鲜、价格优惠、离家较近等多种优势,贵阳市“智慧微菜场”成为不少上班族就近便捷买菜的首选。
记者了解到,所谓“智慧微菜场”,其实是因其推出的生鲜自助售卖机。该类售卖机分为80、100和120个货篮标准,每天能提供100余种生鲜果蔬,还可根据售卖情况提供打折优惠,深受广大消费者喜爱。
走进贵阳市观山湖区金阳街道丽阳天下小区的“智慧微菜场”,一排整齐排列的保鲜柜映入眼帘。在保鲜柜前,小区居民张学贤正在兴致勃勃地挑选菜品。“这里离家近,菜也很新鲜,而且品种多、品质好。买菜不排队称重、不用找零,最吸引我的是整点打折优惠活动,比菜市场还便宜呢!”张学贤说。
“每个货篮都配有一个电子秤,顾客购买后将自动减重,可减少单独称重时间。”管理员介绍,所有果蔬都是从贵阳农产品物流园采购,每件生鲜产品均采用独立包装,全程冷链运输,每天24时左右陆续上架,超过24小时的生鲜商品当夜全部下架,确保每天销售的产品足够新鲜。另外,每个自助售卖机都有保鲜功能,管理人员可根据产品储存条件调节温度,确保食材新鲜。
2020年1月,“智慧微菜场”作为新冠肺炎疫情期间保障市民“菜篮子”和“果篮子”的特殊举措正式投入运行,通过自助扫码的无接触式购物模式,可有效减少交易期间的交叉感染,让消费者安全、放心购物。截至目前,全市已建成社区“智慧微菜场”230个、投入智能售货柜1150台,覆盖贵阳市乌当区、白云区、云岩区、南明区、观山湖区等多个社区。
既然是无人自助售卖机,那“智慧微菜场”管理方如何得知商品具体销售情况?“除货柜管理人员线下查看外,我们还有自己的数据平台,可随时在线查看菜品销售情况。”据管理员介绍,后台24小时有人值守,如发现货品不足,会及时通知物流运输单位进行补货。若一天的买菜高峰期已过,但某类菜品剩余量较多,还会进行打折促销。“打折后,多数菜品都能清空,卖不出去的新鲜果蔬会全部下架,保质期较长的水果则每三天更换一次。”
此外,为保障市民“舌尖上的安全”,贵阳市“智慧微菜场”所销售农产品均已加入贵州省“智慧食安追溯平台”,通过扫描菜品二维码,可查看农产品作物信息、农药施用、兽药使用、生长环境、商标认证、食品产地及批发配送等信息。贵阳市农产品物流园也建立了商家准入数据库,交易前,商家需录入营业执照、食品经营许可证、摊位等数据信息,确保所销售农产品检测结果、来源渠道可查询。
“多头监管,只为实现农产品从田间地头到百姓餐桌的‘无缝对接’,确保食品安全。”贵阳农产品物流园食品安全部相关负责人表示,最大化考量生鲜零售的实际需求,通过打造平价新鲜、民生智能的现代标准化菜场,让消费者享受到无接触购物的方便快捷,让越来越多的人切实感受到智慧城市建设带来的实惠,这就是“智慧微菜场”存在的意义。
从积极推进惠民生鲜超市2.0版,到升级改造传统农贸市场,再到开展“智慧微菜场”实现“菜篮子”工程建设向社区“最后一公里”延伸……应对挑战、求新求变是贵阳市高质量推进“菜篮子”工程的一直坚持不懈的追求。贵阳市把“菜篮子”工程作为保障和改善民生的重要工程,扩大了“菜篮子”有效供给,畅通了“菜篮子”流通渠道,保障了“菜篮子”质量安全,构建起“菜篮子”调控机制,这些举措不仅满足了群众日常所需,也满足了城市发展所需。
据贵阳市商务局有关负责人介绍,接下来,该市还将继续加强规范引导,积极鼓励北京华联等大型连锁超市加入惠民生鲜超市的布点,以线上与线下相结合的方式,支持各大商超平台开展线上订货交易、线下配送服务,协调做好社区团购、社区配送等工作,积极提升直销终端、集配中心、服务平台等对接效率和合作水平,推动“菜篮子”工程向高质量发展迈进,实现建设资金投入稳定,产品生产能力不断提高,农民收入稳步增加,市民得到更多实惠,把“菜篮子”拎得安心、放心、舒心。
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