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2020-01-13
超级牛的店长七招让损耗降低50%!春节是损耗高发期,本文这些防损措施值得一试!2020-01-13
超级牛的店长七招让损耗降低50%!春节是损耗高发期,本文这些防损措施值得一试!
这是一位超市店长总结的防损7招,很实用,值得一学! 这位店长总结的损失六大原因是:一是顾客偷盗,二是员工内盗,三是供货商欺诈,四是员工在内场不付款使用商品
2020-01-13
【图集】胖东来新年集市开始啦!2020-01-13
【图集】胖东来新年集市开始啦!
新年,意味着辞旧迎新,是我们最隆重的节日。胖东来的新年集市,让时光倒流,重温小时候,那个热热闹闹、红红火火的年,浓浓的年味儿,让节日更有趣,让传统文化延
2020-01-10
如何提升80%低消费客群的客单价,怎样留住20%的高消费客群?这家门店从周报表分析中总结出12条措施2020-01-10
如何提升80%低消费客群的客单价,怎样留住20%的高消费客群?这家门店从周报表分析中总结出12条措施
超市的周报表即每周汇总、统计各个部门销售数据的报表,其中包括各部门的销售额、毛利、毛利率、日比,周比、同期比、销售占比、日平均销售额、通路费用、各项数据
2020-01-06
永辉加码自有品牌,推出“田趣“大米快闪店2020-01-06
永辉加码自有品牌,推出“田趣“大米快闪店
新年伊始,永辉加码自有品牌,推出田趣。加上此前的馋大狮、优颂、惠相随等,永辉旗下已有多个自有品牌。 1月5日,田趣粮仓-喊你回家开饭开仓典礼暨快闪店在永辉超
2020-01-06
业绩分析会上面对问题,店长居然找出了这么多借口!如何对待借口多的店长?怎样把问题变成业绩?2020-01-06
业绩分析会上面对问题,店长居然找出了这么多借口!如何对待借口多的店长?怎样把问题变成业绩?
当前,企业对门店的业务水平或执行标准要求越来越高,培养出一名真正合格的店长所花费的金钱、精力往往超过人们所看见的账面金额或数字。 而如何让店长在遇到各种
2020-01-02
店长一日固定工作!好店长不是坐出来的!店长和想当店长的都应该好好看看这篇文章2020-01-02
店长一日固定工作!好店长不是坐出来的!店长和想当店长的都应该好好看看这篇文章
店长是一个门店的灵魂,店长通过有效的人员管理和流程管理最大程度地改善客户的购物体验,并通过其领导行为带领团队完成总部给门店下达的关键业绩指标,做好店长不
2019-12-30
有顾客才有销量!一个案例告诉你如何处理顾客投诉超市周刊2019-12-30
有顾客才有销量!一个案例告诉你如何处理顾客投诉超市周刊
某日,一名顾客来到门店粉丝陈列柜位选购粉丝,由于她习惯购买A品牌的粉丝,于是她来到了该品牌粉丝的旁边进行挑
2019-12-27
春节期生鲜重点品类肉类商品如何陈列?用三阶段陈列法减少损耗提升毛利2019-12-27
春节期生鲜重点品类肉类商品如何陈列?用三阶段陈列法减少损耗提升毛利
春节期间肉类商品在生鲜销售中的占比会大幅度提升,那么如何通过陈列让销售锦上添花呢? 众所周知陈列是为销售做准备工作,为方便顾客购物;肉类的陈列要放在易拿
2019-12-26
生鲜经营中的五种“懒”病,解决了你的业绩就会大幅增长2019-12-26
生鲜经营中的五种“懒”病,解决了你的业绩就会大幅增长
生鲜是超市的灵魂,生鲜经营是目前很多超市的工作重点。但是在生鲜经营中往往会遇到各种各样的懒病,让我们一一进行剖析。 1对现场只走动不管理 生鲜是一个十分注
2019-12-26
有品质才有利润!生鲜品质的关键鲜度管理怎么做?2019-12-26
有品质才有利润!生鲜品质的关键鲜度管理怎么做?
生鲜经营的核心是什么呢?可以断定那一定是品质。老百姓对生活品质的需求越来越高,也使生鲜经营从最开始关注低的价格逐步转化成关注好的品质,如果你家超市的生鲜
2019-12-12
商业之本究竟是什么?2019-12-12
商业之本究竟是什么?
今夜,偶然读到宁高宁先生多年前写过的两篇文章《王府井》与《万象城》,感慨良多,特写此文以记。 商业之本究竟是什么?或换而言之,商业项目间到底竞争的是什么
2019-11-30
把公园搬进购物中心,公园商业如何打造!2019-11-30
把公园搬进购物中心,公园商业如何打造!
推动绿道商业、公园街区商业、公园+城市商业综合体的发展,可以帮助推动塑造消费新场景、提升消费新供给、培育消费新热点、引领消费新升级。 公园式街区商业是什么
2019-11-29
于东来讲述胖东来的制胜之道2019-11-29
于东来讲述胖东来的制胜之道
胖东来,零售传奇。零售业是一个既实在又充满温度的行业,胖东来所呈现出的实在与细节,所呈现出的员工与顾客的状态与愉悦,是零售业的核心价值与灵魂。 胖东来不
2019-11-29
超市理货员一天的工作时间2019-11-29
超市理货员一天的工作时间
导读:超市理货员的一天。 8:00以前 整理仪容仪表,打卡上班 8:00-8:30 1、参加早例会 2、打扫货架商品卫生 3、检查价格签摆放是否规范,商品排面陈列是否规范,残
2019-11-28
社区商业实战操盘手册2019-11-28
社区商业实战操盘手册
社区商业是一种以社区居民为服务对象,以便民、利民,满足和促进居民综合消费为目标的属地型商业。它是城市商业空间的一个重要层次,基本功能是满足社区居民的购物
2019-11-28
永辉超市采购的指标管理和36招计策2019-11-28
永辉超市采购的指标管理和36招计策
作为超市企业的采购管理者,控制好采购环节是实现经营计划目标的重要手段,控制好采购环节就等于控制住了商品流通的起点和源头。 一、采购控制的目标: 采购计划是
2019-11-27
冬储菜正当时 入冬的仪式感2019-11-27
冬储菜正当时 入冬的仪式感
提起冬储菜相信大家并不陌生, 每到冬天我们在大街小巷, 总是能看到琳琅满目的冬储菜。 白菜、土豆、萝卜、大葱 碧浪滚滚,直到天边 虽然市场上蔬菜品种日渐丰富
2019-11-27
胖东来该从哪里开始学?2019-11-27
胖东来该从哪里开始学?
导读:胖东来该从哪里学起? 胖东来,被誉为中国零售行业标杆企业,它坚持着一个伟大的使命:传播商业文明!传播幸福和快乐。 一、胖东来的环境 用卫生、美观的环
2019-11-26
明年千万不要和这种经销商合作2019-11-26
明年千万不要和这种经销商合作
01、依赖厂家 厂家给政策支持我就进货,不给政策支持我就不进货。厂家给费用支持我就做活动,不支持我就不做活动。厂家给补贴发工资我就多招销售人员,不给补贴我
2019-11-26
店长,你今年的年终总结有思路了吗2019-11-26
店长,你今年的年终总结有思路了吗
还有40天,2019年就结束了,很多 店长 都要做这一年的年终总结。 年终总结的要点: 1、这一年来的工作状况和体会; 2、个人工作中发现的问题; 3、来年的目标和计

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