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在10.1返乡潮的方便面销售旺季来临之际,康师傅一位中层管理人员因言论不当登上了微博热搜。 9月30日《南方日报》报道,有康师傅内部员工向该报记者透露,在今年6月底广东疫情防控最紧张之际,康师傅方便面珠三角行销公司总经理潘某岗在给员工开会时,发表了...
在10.1返乡潮的方便面销售旺季来临之际,康师傅一位中层管理人员因言论不当登上了微博热搜。
9月30日《南方日报》报道,有康师傅内部员工向该报记者透露,在今年6月底广东疫情防控最紧张之际,康师傅方便面珠三角行销公司总经理潘某岗在给员工开会时,发表了跟疫情有关的不当言论。
会场录音显示,潘某岗在谈到康师傅方便面今年业绩时称:“此时天助我也……来场疫情。”在谈到中山的业绩时,潘某岗对着中山区域经理说:“中山到现在还没疫情,深圳有了、东莞有了、广州有了、佛山有了,×××就中山没有……天都不助你。”
上述会议内容被曝光后,潘某岗回应称:“个人如有言论的不当,只代表个人,我对公众、对所有人都道歉,深深地检讨,承认所有的错误。”
8月16日,康师傅公司内部已经公布了对潘某岗的处理结果。一份“公布潘某岗惩处事宜”的内部公告显示,潘某岗因个人言论不当,被记大过一次。

潘某的处分文件截图,图片来源:南方日报微博
方便面生产企业业绩此前确实因为疫情影响获得了逆势增长。但无论作为个人、还是企业管理者,将疫情作为一种“利好”,无疑是错误言行。
康师傅控股发布的财报显示,方便面2020年上半年在疫情影响下需求遽增。2020年,康师傅方便面收益同比增长16.64%。来自尼尔森的数据也显示,2020年方便面行业整体销售额同比上涨了4.7%。
在上述财报中,康师傅称,自2020年初疫情爆发后,消费者的饮食和消费习惯发生了改变。在疫情得到有效控制后,人们对于速食产品的购买习惯却延续了下来。康师傅的竞争对手统一方便面收益同样获得了7.2%的增幅。
基于此,康师傅和统一都开始在新品方面增加了创新型的速食类产品。康师傅在其高端产品“速达面馆”增加了自热小火锅,统一则推出了螺蛳粉产品等。
进入2021年,随着疫情缓解,方便面企业的业绩也在回归正常。2021年上半年,康师傅方便面业务收入127.22亿元,同比下滑14.67%,净利润8.9亿,同比下降近五成。
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