回乡看零售 ┃ 农村集市量与质的双线上升

 

随着时间的流逝，很多东西都变了样，尤其是在现今高度信息化的社会中更是如此。要说其中不变的，少之又少，福建省龙岩市连城县塘前乡周边7个村村民间隔5天一次的赶集要算一个。

尽管人们通往集市的交通方式不尽相同，摩托车与各种轿车、越野车等车型应有尽有，但是即便在如此汹涌的网购面前，位于塘前乡主干道上的集市依旧有着强大的吸引力，以其为圆心的十里八方村民都会在约定俗成的赶集日汇聚于此，一是为采购生活必需品，二是为摆摊赚钱，三是为到政府机构办事，目的大抵就是这些。

与城市里日复一日、周而复始的各式各样沿街商铺不同，农村集市存在时间差，并非每日都很热闹，通常是每隔3至5天才会有一次赶集日。实际上，农村集市可以说是最为古老的买卖方式之一，早已有之，只不过经过多年演变，从内容到形式有所改变。

如果到得早些，就会发现塘前乡长约300米左右的主干道上来往的人已不少了。

这是农村集市与城市的不同之处，城市居民上班多是朝九晚五，因工作原因，早上起得相对要晚些，而农村居民习惯日出而作的生活方式，以及现在由于城镇化进程的加快，留守农村的多是老年人，早睡早起已成常态。所以，农村集市上早晨7点左右人群就已慢慢汇集实属正常现象。

假若将300米主干道划分为三段，无疑占据总长2/3左右的中间段人流量最大，不论是扎堆摆摊的各个商贩，还是往来挑选商品的消费者，都是三段之最。龙商网&超市周刊记者观察发现，中间部分售卖的主要是以蔬菜、水果、肉类等日常必需品类为主，其余两段辅以服装、活家禽等。

就价格来说，与城市商超里多数以小量化呈现，按300g或500g进行销售不一样，塘前乡集市上多数是按三至五斤来兜售，比如10元3斤的砂糖橘、10元5斤的娃娃菜等，多数是以10元为一基准，进行量贩式的售卖。

放眼望去，集市上多数是中老年人，年轻人寥寥无几，有的也是正读小学、初中的学生，亦或是抱在怀里的娃娃。这还是在距离春节前还有10多天时的集市，若要放在平常集市日，年轻人更是近乎罕见，在外上学的上学，上班的上班，清一色望过去，都是留守在家的老年人。

对智能技术接触较少的老年人，习惯用的还是纸币，使用微信支付或支付宝的概率非常小，但这不妨碍商户将自家微信及支付宝付款码打印出来张贴在商品货架上，以便有需要的顾客可自行扫码结账。

在当地很多沿街民房大多会被居民都会腾出一间来做商铺，常见的像是专门卖肉汤、猪肉粉的小饭馆，还有就是夫妻老婆店、杂货铺等。

“苹果、香蕉、砂糖橘、火龙果、猕猴桃、樱桃……”

显而易见地，与前些年相比，水果的品种变得越来越多，由以前的苹果、香蕉等价格实惠的单品增加至涵盖猕猴桃、樱桃等在内的多项单价较高的高品质单品，价格带被拉长。这也表明十年来，农村居民的收入在不断提高，生活水平得到较大提升。

“以前主要是进些苹果、皇冠梨、柑橘这些价格比较亲民，而且又好保存的水果，现在尤其是快到春节了，我们也会采购些车厘子、猕猴桃等高端水果，销售很不错，一直在逐步上升中。”一位水果商户告诉记者。

记者注意到，在塘前乡集市上，除了有两至三家商户专卖应季水果如砂糖橘、香橙外，其余商家所销售品种与县城商超基本一致，既有普通价位的水果单品，也有高端单品如车厘子等。

“我们有时也会买些樱桃、猕猴桃这些比较少见且价格较高的水果，就当作是尝尝鲜。”一位正在挑选樱桃的村民告诉记者。

除了商品品种更为丰富以及增加高端水果品种外，集市面积也有所扩大并做了相应调整，中间部分一些老旧居民房拆迁后整改成面积约120平米左右、形状为长方形的小广场，整个场地划分为蔬菜、水果、肉类等专区，较以往更为整洁、有序。

同时，由于网上购物持续下沉带来的影响，塘前乡集市上的非食类如服装、洗护等摊位明显减少。以服装为例，街头巷尾合起来也仅有三、四家商户，可说是屈指可数。

作为连接塘前乡下辖7个村庄的集市早在记者出生前就已存在，直至今日尽管发生了一些变化，但就其产生的实际效用来看，它必将会在相当长的一段时间内延续下去。