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龙商网超市周刊与马上赢合作推出了TOP200河南省零售渠道商品畅销榜单,作为一个在零售行业摸爬滚打了二十多年的老司机,我深悟这份榜单的分量。 看数据是我每天的第一课。看自己的经营数据,从已有的商品中挖掘机会,是一个自省的过程;而这份榜单给了我一个...
龙商网&超市周刊与马上赢合作推出了“TOP200河南省零售渠道商品畅销榜单”,作为一个在零售行业摸爬滚打了二十多年的老司机,我深悟这份榜单的分量。
看数据是我每天的“第一课”。看自己的经营数据,从已有的商品中挖掘机会,是一个自省的过程;而这份榜单给了我一个外部视角,从区域整体市场的头部商品回看自己的商品结构,这个过程更像是和高手过招,在对比中发现问题、寻找机会。
让我们来看看这份榜单吧。
1、上榜SKU数量,乳品居首
在分析了一个一个的上榜单品之外,我梳理了上榜单品的品类结构。
从上榜的SKU数量看,TOP200中,乳品的SKU 有68个,占比达到1/3,紧随其后的是粮油调味和饮料,SKU分别为48和41,占比24%和21%。这三个品类的上榜SKU共计157个,占比高达79%。
有数据显示,2021年,我国的乳制品摄入量已提高到260ml/日,有30.7%的国人表示,疫情后增加了每日乳制品摄入量。乳品对于消费者的重要性日益显著,需求就是机会,我们的超市应该如何顺势、领航?

2、上榜SKU最多的品牌是“伊利”
TOP200中一共有74个品牌,其中“伊利”以上榜30个SKU高居榜首。
粮油调味品类中上榜SKU最多的品牌是“双汇”,上榜11个SKU;
“统一”上榜6个SKU,是饮料品类的TOP1。
我对这些上榜品牌的表现和在我们自己超市中的表现进行了对比分析。因为品牌产品有自己的传播路径和忠诚顾客,品牌也是超市的战略合作资源,深挖品牌潜力、最大化品牌资源,是推动业绩增长的必修课。

3、除了“槟榔”还有“李子柒”
对“槟榔”进入TOP200榜单,马上赢猴哥在他的演讲中是这么诠释的,“郑州虽然不是槟榔的传统热卖区域,但由于已成为9个国家级中心城市之一,城市地位大幅提升,大量湖北和湖南人才涌入郑州,带来新的消费习惯”。可以说“槟榔”上榜是消费人群演变的必然结果。
在TOP200中我还发现了网红 “李子柒柳州螺蛳粉”。《财经》杂志主编何刚先生在一次演讲中提到,网红小吃螺蛳粉预包装产品2020年在全国销售了106亿,其中李子柒螺蛳粉销售了30亿,此品的影响力可见一斑,而其在线下怎么发展,值得我们深思。
我还在分析榜单中的季节性单品。欣闻新一期“TOP200河南省零售渠道商品畅销榜单”已经在路上了,将于近日出炉,很期待。
如果您对“TOP200河南省零售渠道商品畅销榜单”感兴趣、对数据分析感兴趣,或者您对榜单有见解和分析,欢迎分享、评论、探讨。
关注数据、共同成长。
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