南通50家商超建立肉菜可追溯体系 提高食品安全

记者昨天从市商务局了解到，我市肉菜流通追溯体系建设方案已经确定，目前正在进行前期工作，力争两年内覆盖80%以上的农副产品。

2013年12月，我市入列第二批省级肉菜流通追溯体系试点项目。经过一年多建设，我市肉类流通追溯体系已经覆盖市区50家菜场、超市、直营店，实现了生猪来源可识别、肉品流向可查证。

今年，我市将把“菜篮子”产品流通追溯体系从肉类向蔬菜拓展，完善“127工程”，即1个管理平台、2组监控网络、7套追溯系统，将肉菜流通追溯体系覆盖到3个“菜篮子”基地、60家超市、菜场。消费者可以通过商务局网站、智能手机应用、零售终端设置的查询机，查询肉菜产品的来源。