便利店瞄准“便当经济”提供24小时外送服务

24小时便利店的出现早已预示着西安零售业的升级，是城市化发展的标志之一。它在带来便利的同时，也会带来新的消费意识和生活模式。但有不少便利店店主在今年刚开年就开始抱怨称，24小时便利店在西安城区越开越多，他们间的竞争越来越激烈了。

在凤城五路高山流水幸福快车小区附近，记者看到，该小区一期二期约有10多栋楼，但周边的24小时便利店达到了8个。小区居民李阿姨告诉记者，小区周边的24小时便利店比烟酒店还要多。

早餐吃什么？在家吃？在外面吃？如果错过了传统早餐的售卖时间点儿，西安市民莫慌张，还可以去便利店买份早点哦！市民们的早餐也有了更多的选择。昨天，一家本地连锁品牌便利店老板告诉记者，面对日趋增加的24小时便利店，他们今年的应对措施便是在早餐供应上下功夫。老板介绍，现在很多晚睡晚起的市民想要吃点热乎乎的早餐，一般早上9点以后想吃中式早餐的市民没处买豆浆包子怎么办？“我们就给这类人群提供多个品种的早餐，别看这个早餐不起眼，却带动了我们店的营业额。”老板说道。

“24小时便利店更迎合现在年轻人的需求，年轻人上班忙，下班后没时间去大超市，在便利店买点基本的生活用品和简餐还可以提供外送服务，也是我们店的新兴亮点。”这位便利店老板介绍。

业内人士坦言，部分便利店提供的24小时外送服务尚属新鲜业态。它的出现一方面证明了西安市民夜间消费存在市场潜力，体现了城市零售业的升级进步。