近日，我省印发《福建省推进内贸流通现代化建设法治化营商环境实施方案》，提出“允许具有24小时服务能力、门店较多的连锁便利店现场经营熟食和设置便民药柜，扩大便民消费”，“鼓励中小实体店，特别是连锁便利店，发挥靠近消费者优势，完善便利服务体系，增加快餐、缴费、网订店取、社区配送等附加便民服务功能”，这意味着限制我省便利店拓展的最后的政策坚冰已打破，泉州便利店行业也有望迎来全新的发展机遇。
便利店业务限制“松绑”
2015年12月底，省政府正式印发《福建省推进内贸流通现代化建设法治化营商环境实施方案》，“终于盼到政策出台了，大家都很振奋。”昨天，泉州市多家连锁便利店的负责人对记者表示，这个政策有望使泉州的便利店实现真正的便利。
据了解，此次印发的政策明确提出，允许具有24小时服务能力、门店较多的连锁便利店现场经营熟食和设置便民药柜，扩大便民消费。同时，鼓励中小实体店，特别是连锁便利店，发挥靠近消费者的优势，完善便利服务体系，增加快餐、缴费、网订店取、社区配送等附加便民服务功能。
除了这些具体的服务项目外，政策还提出降低市场准入门槛，凡是外省允许的做法，除国家明确规定外，原则上我省也一律允许，凡是省内有地市允许经营的，其他地市也要参照执行。
泉州市连锁经营协会副会长、百姓超市总经理陈纶星说，从经济的发展水平看，泉州的便利店行业已进入黄金的发展时期，但是，长期以来便利店发展相对滞后，主要原因还是受政策限制，微型超市、便利店能够开展的服务项目很少，“比如熟食、报刊、药品、取款等这些在国外便利店开展很久的业务，在泉州，此前还不被允许开展。”
福建省连锁经营协会便利店分会相关负责人说，此前便利店很多服务项目都受到限制，“夏天做冷饮，冬天加热食品，对消费者来说既便利又贴心，可是从卫生许可的角度来说，这种行为就是不被允许的，得按照餐饮店的标准去审批。24小时销售的OTC药品也很便民，但是得按照药店的标准去审批。还有涉及第三方服务的，比如代缴水电费要得到金融单位的许可，销售书报杂志要受文化部门监管等。”
福建省东南商务管理研究院院长许安心说，现在政策出台，限制便利店发展的束缚就被破除了，商家们可以放手去尝试和推广市民需要的各种增值服务项目，使便利店慢慢向国际先进的经营模式靠拢。
未来有望实现真正便民
据省内一家便利店的相关负责人透露，目前他们的便利店已有300家左右，但之前多数都只限于销售日用品，只有少数门店在尝试推出餐饮方面的服务，如今政策明确提出连锁便利店可介入经营，就可以大面积推广了。接下来，将寻找一些大的餐饮供应商合作，先从早餐切入，成熟后向午餐和晚餐延伸。
福建省东南商务管理研究院陈佑成博士说，从其他城市的情况看，便利店餐饮经营收入可占到整体的30%，而且也是众多商品中毛利最高的。可以预计，不久的将来，泉州便利店也将会纷纷引入餐饮服务，特别是早餐和其他熟食等。
“更重要的是，今后的便利店有望实现真正的便民，实现多种业务混合经营。”陈佑成认为，便利店的服务项目有很多，按目前的类型可分为四大类，分别为政策类服务，如公共事业性收费、OTC药品经营、彩票经营等；社区类服务如送货上门、洗衣、复印、上网、缝补等；电商类服务如移动支付、快递取送、金融终端等；餐饮类服务，如关东煮、包子、盒饭、寿司等。
随着便利店被允许开展的服务项目的不断丰富，业内人士认为，第三方服务机构也将迎来发展的春天。“多数便利店的服务项目都将与第三方合作，这是基于成本的必然考虑，由于这个原因，第三方服务业务比如冷链物流、生鲜熟食半加工等也将获得新的发展空间。”许安心认为。
（编辑：叶子）
