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北京市食药局局长丛骆骆调研超市发,超市发争创放心肉菜示范超市。
龙商网消息:9月7日,北京市食药局局长丛骆骆在海淀区副区长刘圣国、海淀食药局局长李红杰、副局长陈建敏的陪同下来到超市发蓝润店,对超市发食品流通二维码收银追溯系统及日常监管情况进行了调研。超市发董事长李燕川、超市发蓝润店店长王霞作了随行报告。
据了解,超市发蓝润店自2017年6月起试行二维码收银追溯系统,主食、散装熟食、包装熟食、面包、寿司等五类商品可以通过扫描标签上的二维码查询商品的产地、生产日期等信息。此举使得超市发的食品全程可追溯,从而保证了食品安全,让消费者真正放心。
据悉,超市发是“北京市创建放心肉菜示范超市”工作中被海淀区推选的两家参评单位之一。在多年注重食品安全的基础上进一步强化工作,超市发严格执行食品安全标准,落实食品安全管理制度。先后实行大肉、果蔬追溯系统;建立“特邀食品安全视察员”机制;定期组织顾客等相关方对食品厂进行验厂;多方听取对于零售业食品安全的建议。承担起企业的社会责任,筑牢食品安全最后一道防线。
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