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龙商网消息: 五一假期,北京全市餐饮经营单位暂停堂食,转为外卖服务。盒马推出袋拎烧烤系列,让消费者不出门,也能尝到烟火气。 数据显示,五一假期第一天袋拎系列销售同比增长近一倍。 顾客到店或线上选购盒马袋拎烧烤 今年的烧烤主打组合,各个品种的烤...
龙商网消息:“ 五一”假期,北京全市餐饮经营单位暂停堂食,转为外卖服务。盒马推出“袋拎烧烤”系列,让消费者不出门,也能尝到烟火气。
数据显示,五一假期第一天“袋拎”系列销售同比增长近一倍。

顾客到店或线上选购盒马“袋拎烧烤”
“今年的烧烤主打组合,各个品种的烤串,各种部位的牛肉,一份烧烤能品尝到更多口感。”盒马工作人员初晓说,半成品烤串和各类调味牛排占据盒马五一烧烤的排名前三。
小龙虾、辣卤小菜、烘焙甜点、果切等,成为烤串的“最佳搭档”,五一假期首日增幅也超过一倍。
盒马遵守相关规定店内已经取消了堂食。但记者发现自提的顾客不在少数,店内拣货、配送等环节依然火爆。“很多顾客选择线上配送,在家也能享受到美食。”一位盒马店员介绍。
盒马“懒人菜”销售旺盛,预制菜、空气炸锅系列菜等,均有不同程度增长。宫保鸡丁依然是北京地区的预制菜销量“冠军”,10分钟出炉的烤鱼搭配青笋、土豆片也是假期款待家人的好选择。
盒马认真落实各项防疫规定,如配送员每日核酸检测,顾客进场扫码、48小时核酸报告等。盒马十里堡店店长彤风的感受很真切,面对疫情,更多北京市民的态度是认真严谨但乐观。
责编:赖章平
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