图源：比优特集团。
继物美超值、万家精选之后，硬折扣超市赛道再添一员。被誉为"东北超市王"的比优特，也正式下场了。
比优特杀入硬折扣赛道
8月27日，比优特集团官方微信公众号宣布，比优特邻里超市将于9月8日在沈阳双店齐开，这也是旗下首批硬折扣门店。两家门店分别位于沈阳市于洪区西江街221号（木棉花店）和大东区八王寺街53-1号（沈阳大学店）。
在此之前已有多家媒体报道，比优特将进军硬折扣赛道。工商注册信息显示，比优特已于8月初在沈阳注册成立三家硬折扣超市公司，其中两家分公司分别以"八王寺街"和"西江街"命名，与此次官宣的首批门店地址完全吻合。至此，市场传闻正式落地。
从公布的门店效果图来看，比优特邻里超市以黄色为主色调的设计，与市面上硬折扣品牌常见的极简风格形成反差。其自有品牌"星价比"将在门店大面积铺货，主打"优质、省钱、省心"的价值主张。
在商品结构上，比优特邻里超市聚焦"开火做饭、即食即烹、休闲零食、日用清洁"四大场景，瞄准日常刚需，主打"新邻居，老朋友"的社区定位。
比优特将硬折扣门店的核心策略总结为四点：一是商品精简，只留尖货；二是大牌同源，砍掉溢价；三是生鲜全球直采，每日新鲜到店；四是食安检测公开透明。
图源：长春晚报。
比优特入局，凭什么？
从奥乐齐、盒马超盒算NB，到物美超值、美团快乐猴、京东折扣超市、华润万家万家精选，再到比优特邻里超市，硬折扣赛道玩家云集。比优特此时入局，并非跟风，而是具备三重扎实条件。
第一，消费土壤深耕30年。
比优特扎根东北近30年，113家门店覆盖黑、吉辽三省31城，对区域消费者的偏好、价格敏感度、购买习惯了如指掌。硬折扣的本质是"高质低价"，而比优特早已证明了自己懂这片市场——2024年首次进军长春即创下开业四天销售破千万的成绩，2025年7月单月新开10店、销售破亿。消费者愿意为性价比买单，而比优特知道怎么把性价比做到极致。
第二，供应链底盘足够硬。
硬折扣的"硬"，最终要落在供应链上。比优特旗下自有供应链平台“真市美”，通过源头直采+自有品牌开发，砍掉中间商层层加价；门店简装、口碑传播、不烧广告;仓储物流全链条提效，成本一降再降，最终让利到价签上。
以哈尔滨区域为例，比优特门店80%的商品已实现从真市美直采，其加价率仅5%，远低于传统经销商15%-20%的水平。目前，真市美已建成并投用黑龙江、辽宁、山东、江苏4座区域集配中心，规划中的河北仓、浙江仓也在推进中，目标搭建六大区域仓网络。
据媒体报道，哈尔滨真市美仓于2025年5月投用，占地1.9万平方米，经营220多个品牌、3000余支单品，覆盖黑龙江区域数十家门店（含比优特）。该仓2025年配货金额达5.6亿元，2026年预计突破8亿元。
图源：网络。
第三，规模与资金底气足。
硬折扣是效率生意，更是烧钱生意--选品试错、门店改造、供应链建设都需要持续投入。比优特2025财年销售额突破100亿元，门店总数达113家，"双百"目标达成，位列中国连锁经营协会超市百强第14位，排名较上年跃升8位。
更重要的是，比优特在行业调整期持续逆势扩张：2024年接手多家家乐福门店，2025年3月接手永辉黑、吉两省12家门店。这种"抄底"能力背后，是健康的现金流、成熟的门店运营团队，以及敢于试错的战略魄力。
结语
从一间小店到百亿销售，从区域龙头到硬折扣新玩家，比优特的转身折射出整个超市行业从"规模扩张"向"效率革命"的深层转变。
当供应链效率成为新护城河，比优特的下一步，或将成为区域零售的新样本。
