单店同比下滑24.53%：大润发寄望仓储会员店？

 

导读：大润发“执意”入局仓储会员店，与其大卖场单店经营业绩下滑密切相关。

综合多方信息，大润发意欲“试水仓储会员店”已如箭在弦、确有其事，首店预计明年3月中旬开业，但具体形式如何，尚未有披露。

目前仓储会员店业界主流拓展方式有两种，一是以外来山姆、开市客为代表的收费仓储会员制业态，定位中产，强调商品的高质价比，提供宽敞明亮的购物环境和与目标客群适配的增值服务等；二是在传统大卖场式微行业背景下，迅速由原有门店改造而来的无会员费仓储店，不设门槛，面向普通大众，走量贩平价路线，典型代表是永辉。

大润发会是上述的哪一种，只能拭目以待，但可以确定的是无论哪种方式，就仓储会员店业态看，大润发进入的时间不算早，甚至可以说有些晚了。

现如今，“开荒者”山姆已经在中国市场精心耕耘了26年时间，另一高端会员店巨头开市客入华转眼也3年多。

同时，在消费升级叠加疫情冲击新形势下，人们消费理念发生转变，强调品质基础上，更突出性价比、也更具计划性，突出优质优价的会员店由此迎来发展爆发期，出现一批本土新秀如Fudi、盒马X等。部分有实力商超也积极进入，换了东家、此前主做B端会员业务的麦德龙也渐渐把业务重心转向C端，家乐福也在既有业务大卖场上做会员店业态探索。

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此外，在2021年会员店业态蓬勃发展期，永辉、家乐福、北国超市、冠超市等有条件的零售企业通过改造原有门店发展仓储店，调改成本较低、拓店速度更快、不收会员费，目前在市场上也形成了一定规模体量。

仓储会员店业态在国内兴盛时间虽不长，但市场上同台竞技者不断增多，大润发此时进入，会不会有些晚？再有，选择何种形态发展，是瞄准消费力更强的中产做收费会员店，还是改造已有大卖场门店、精减套用已有供应链，以实现快速铺开？尤其在盒马X已形成一定规模和良好发展的态势下，大润发再涉足类似业态，是与其形成差异化还是做成孪生品牌呢？

这些问题，大润发都需权衡利弊。

仓储会员店对国内市场来说是外来事物，最早在中国布局会员店的是山姆，首家店于1996年落子深圳。

自此，山姆经历了相当长时间的蛰伏，直到近五六年才迎来会员数、销售额和门店数的强劲增长。与山姆不同，同样来自美国的连锁会员店品牌开市客入华较晚，2019年才在上海开出大陆首店，不过其进入中国市场时机相当合适、精准，两年后即2021年“静默”长达20多载的会员店迎来爆发式发展。

在这一年里，本土集中涌现出一批仓储会员店企业，包括盒马、永辉、家乐福、麦德龙、家家悦、冠超市、Fudi等近10家发展规模较大的商超企业，再加上各区域规模相对较小企业的试水，仓储会员店瞬时成为去年最热门的业态，一时风头无两。

热度延续至今，会员店同折扣店一起成为当下零售商摸索转型的两大首选业态。这也就不难理解当初的超市“一哥”大润发计划布局仓储会员店的意图。但现实是，踏足会员店赛道的最佳时间点已过，该进入的同量级企业几乎都已抢先入局，且布局也已在有序展开，如此留给大润发可操作的空间势必会压缩不少。

截至目前，开店明显提速的山姆在全国已开37家店，最新一家今年8月底在上海宝山开出，再加上建设中的6家，山姆今年底门店数有望突破40家、达到43家。开市客也在加紧步伐，目前已开店2家，2023年底再开1家，已拿地计划投建的项目达6个。

本土品牌方面，盒马在北京、上海、苏州和南京4座城市累计铺设了7家X会员店；在强敌环伺的北京市场，黑马Fudi预计到年底会有5家门店；加上新开不久的北京四季青店，麦德龙在全国范围内已经开出了22家会员店，加上9月底即将开业的门店，不到一年时间新拓4家店。

再加上永辉改造的43家仓储店以及其他区域龙头的试水，至9月底国内仓储会员店市场大概有120家左右门店，随着时间推移、布局深入，门店数大概率还会持续增多。而首家会员店得明年3月左右才开出的大润发，很大程度上在先入为主、消费者心智、点位资源、商品研发等各方面都失了先机，真正要做起来难度不小。

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一方面是需要比拼腕力的对手很多，实力都不容小觑，要想后来居上绝非易事，另一方面就大润发自身而言，仓储会员店是一个全新的赛道，从无到有的摸索，显然对整个团队都十分具有挑战性。

这在一定程度上意味着，大润发的仓储会员店，大概率会是以改造升级现有大卖场门店为主。在这方面，沃尔玛也已开始探索山姆城市中心店细分业态，说得更清楚些，就是相当一部分是要改造符合条件的沃尔玛大卖场门店，但这一举措截至目前并没明显发力。

在错过先发优势的情况下，大润发依然决定试水，到底是主动突破还是鉴于大卖场业绩压力呢？

在各方面条件并不好的时候，还“执意”入局，龙商网&超市周刊认为，或与近年来大润发大卖场单店业绩明显下滑有关。

根据CCFA历年统计百强榜数据显示，2021年度大润发总销售约为980亿元、门店数602家，平均单店年销售额1.63亿元，创历年来最低，且首次跌破2亿元。同比2020年的2.16亿元，单店业绩下降24.53%，下滑明显。

实际上，自2017年开始的近5年，大润发的业绩不是非常乐观，除2020年因疫情突发带来的业绩上扬外，其余年份都是同比下滑，且下滑幅度扩大：由2018年的5.22%到2019年的11.01%，再到2021年的24.53%。下滑比例由个位数增加至两位数，下降幅度由1/20增长至近1/4，降速明显加快。

由此可见，入华至今24年时间、此前近20年发展都比较顺利的大润发，在大卖场下行、行业形势严峻的情况下，单店经营能力严重下滑，一定程度也表明，近几年阿里主导下的大润发门店改革，主要围绕的还是阿里的线上流量生态资源大局，并没有解决大润发门店整体业绩下行的问题。如此，决意进军仓储会员业态也是探索提振单店业绩的一个方向，寄望挽回主营业务的下行态势。

对于大润发将选择哪类模式发展，通过对单店业绩的分析，龙商网&超市周刊认为，很可能是类似家乐福的改造路线，精选供应链中优质资源，从既有、庞大的供应商体系中组织一批匹配中产群体的商品，借助阿里体系的全渠道能力优化门店服务能力，更好地为中产家庭和追求品质的年轻人服务。

这样一为处在发展岔路口的大卖场找到了一条转型路径，有助于提振士气，也有很大可能实现业绩提升；二是投入成本相对较低，能实现快速展店、弥补时间差，也能盘活现有资源，给消费者新体验；三是能有效切入新客群即中产群体，这部分客群消费力强，是各商超争夺的“香饽饽”，同时收取会员费也能成为门店一大收入板块。

但截至目前在这方面，国内先行的同行还未拿出让行业信服的成绩。从目前市场上各会员店品牌实际运营看，除山姆、开市客两家有着深厚会员店积累与运营底蕴的企业外，其余本土后发者很少有公开披露的盈利相关指标，一切还在培育、调整适应。

曾把大卖场做得红红火火的大润发，在会员店赛道上还是一个未上场的新手。昔日辉煌已过去，接下来迎接大润发的都是新课题，能不能做好、打造出“新润发”，需要大润发的努力与智慧，同样也需要这个行业的理解与鼓励。