龙商网超市周刊年度盘点：2023，零售行业“黑马”（事、企、人）事件

挥别2023，迎来了2024年，在过往的一年中有一些行业黑马事件值得我们铭记和讨论。

到底什么叫黑马呢？在维基百科中，黑马（Dark horse）原指在赛马场上本来不被看好但却意外获胜的马，后来用来比喻那些出人意料获得佳绩的人、球队、股票或是無心栽柳柳成荫等。

通俗来讲，“黑马”事件往往就是指那些不经意间出现，但往往获得出其不意效果的人或者事件。

那么，过去的一年，零售行业发生了哪些“黑马”事件。

01

壹公里异军突起

在果蔬品类上做到极具性价比，在零售业内打响知名度的壹公里当选龙商网超市周刊的年度黑马事件之一。

在行业均出现不同程度的客流下滑时，壹公里果蔬通过独具特色的生鲜供应链建设和极致的店面管理，使得其在2023年保持稳步上升的发展势头，主力店型800-1500平米门店客流平均在2500-5000人次左右。

壹公里之所以能保持稳步上升的业绩是因为在以下三点用了心：一是搭建起产供销一体化的果蔬供应链体系，保持壹公里各门店价格优势；二是走“鲜货快销”和“薄利多销”路线，保证商品的新鲜度，快速把商品销售出去，确保毛利目标达成；三是低成本运作，从总部到门店的装修设计讲究实用、不过度装修，门店不设库房以及人员投入上讲究人效配比等。

“在不影响顾客消费和降低服务品质基础上能省则省”的原则让壹公里在2023年稳扎稳打，成为了行业的一匹黑马。

02

零食很忙、赵一鸣合并

谁也不会想到，折扣零售赛道的第一和第三会采取这样的行动震碎人们的眼球：11月10日，平价零食集合店品牌「零食很忙」与「赵一鸣零食」传战略合并。

两大零食巨头的合并对零食赛道产生了很大的震动，因此毫无疑问被龙商网&超市周刊评选为年度黑马事件之一。

今年以来，零食赛道涌进了太多的资本，吸引了很多关注，而这次合并事件，把这一赛道带到了一个全新的竞争阶段，强者更强，挤压的是大量中小折扣零售品牌和超市零零食销售的市场空间。

行业竞争的激烈，会使并购成为一种大概率事件，但赛道规模第一和第三的两家企业合并，是很多人意想不到，黑马成色十足。

03

“保亭共享仓”开启全国布局

“共享仓”是保亭商联推动的零售行业供应链整合优化战略举措，对于当前行业发展来讲，意义重大。其背后代表的整合创新和共赢合作理念尤其适合当前国内零售行业现状，因此当选龙商网超市周刊的2023年年度黑马事件。

2023年，零供关系矛盾正式浮出水面，侯毅“撕逼品牌商”的言论让行业的所有从业者开始审视和重视自己的供应链体系建设。但，想改者虽然众多，在现实面前，却举步维艰。

龙商网超市周刊认为，保亭共享仓从体系层面对国内零售供应链进行了革新，打破了现有供销体系和秩序，对其进行再造和重生，但也兼顾了代理商和分销商的利益，这在当前视代理商、批发商为“洪水猛兽”的供应链变革思维中，显得尤为可贵，也更具实操意义。

04

瑞幸联名茅台推出爆款酱香拿铁

联名风横刮快消品领域，IP联名成为畅销大单品的不二法门，这是“酱香拿铁”入选年度黑马事件的最大理由。

2023年9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台推出联名咖啡“酱香拿铁”，上市首日销量突破542万杯，单日销售额突破1亿元。

“酱香拿铁”迅速火爆出圈，不仅登顶微博热搜，还在微信朋友圈中引发“晒图”比拼，瑞幸线下店排起长龙。

从宏观维度看，品牌联名为刺激消费市场提供了新思路。从消费的角度看，美酒加咖啡的全新产品融合模式，能够打破传统消费价值观的“次元壁”，奏一曲“中西合璧”，有效挖掘潜在消费群体。

这波联名营销同时拿捏了青年人和中年人群体，实现了“年轻人的第一杯茅台”和“叔叔们的第一杯瑞幸”。

数据显示，2023年中国联名经济的市场规模突破千亿元大关，到2025年，将达到3000亿元。

05

抖音TikTok电商国外大火

流量没有天花板的TIKTOK电商2023年度在国外大火。

2023年6月底，权威移动应用数据分析平台data.ai发表了2022年全球移动应用用户支出50强榜单，数据显示，TikTok应用内消费者支出排名较2021年上升5位，排名第2。而进入2023年，TikTok发展速度更加势不可挡：2023年第三季度，TikTok在全球移动应用用户支出排行榜，排名第1。

TikTok于2021年便陆续开始在全球多个国家和地区开通电商业务，2023年实现了全闭环，导致了应用内消费者支出强劲增长。虽然如今TikTok Shop印尼下线，但TikTok Shop美国正在迅速崛起，据相关数据平台分析，目前TikTok Shop美国大盘的单日GMV已经突破1000万美元。

从流量端看，TikTok没有天花板。据Businessofapps预估，2023年，TikTok全球月活将达15亿。可以预见的是，未来，TikTok在流量端的“马太效应”必将反哺电商GMV在未来几年呈现“指数级”的增长。

06

拼多多Temu出海大捷

电商领域，除了TikTok Shop，目前势头正劲的毫无疑问便是Temu（拼多多海外版）。其以低价优势迅速抢占了美欧和东南亚等国的购物市场。

近日，苹果公司发布了2023年美国App Store的应用下载量排行榜，Temu跃升为第一，超越了TikTok、Instagram、Google、YouTube。

仅仅上线一年，拼多多跨境电商业务 Temu 就证明了低价的无穷吸引力：它可以打破距离、消费习惯，甚至地缘纷争的阻碍。一年里，Temu 在全球 47 个国家上线。它的 app 被下载 2 亿次。Temu 已经成为拼多多成立八年以来投入力度最大的新业务。

今年九月，Temu 吸引到 1.2 亿人浏览商品，平均每天发出 160 万个包裹 -- 大部分商品海运送往美国。

07

倍客优网红集市

网红倍客优市集是超市、小吃街和文创街的集合体，在2023年度作为超市业态创新案例倍受业内好评。

以食物为纽带，将超市和小吃街这两个看似毫不搭噶的业态做融合，带给顾客食品、品牌、场景的新的消费体验。

同时，超市品牌也做差异化调整，生鲜方面，在实现生鲜商品同类同价的同时甄选符合年轻人购物习惯的、品质更高的、精包装、精加工，预制菜等等。实现多样化，符合年轻人节奏快的特质。超市的食品杂货的区域实现了新品层次的多样化，有30多个国家的产品，有50%的新特商品的占有量，不仅吸引年轻人，也会吸引其他客层。

这样，一个倍受广大年轻人喜爱的购物+小吃街的全新业态就诞生了，本质上，基于“以顾客为中心”进行的各种业态创新，毫无疑问会收获市场和目标客群的关注和赞扬。

08

高鑫零售重金打造M会员店

2023年，国外仓储会员店品牌的强势发展让很多国内零售企业侧目。艳羡之余，有实力的企业开始了自己的布局。

2023年高鑫零售进行了很多创新尝试，其中在业态方面，最大的变化就是对仓储会员店业态的重金投入：2023年开店两家、筹建一家。

高鑫零售首家M会员商店于今年4月底落地江苏扬州，为此前的大润发扬州江阳店改造而来，采用的是仓储式付费会员制。第二家会员店常州店于2023年12月30日开业。全国第三店、南京首店将在2024年1月12日迎来开业。

由此可以看出，向来以稳健为步调的高鑫零售，在会员店业态有着“抢蛋糕”的壮志和雄心，但其目前明显还处于探索和试水阶段，仓储会员店能否成为高鑫零售的救星，尚不可知。

9

直播电商势头猛烈 东方甄选“内讧”转双赢

东方甄选事件让无数人知道IP的力量和粉丝经济的号召力，也由此让很多零售人知道了直播电商和IP打造所带来的巨大威力：时代变了。

小作文事件将董宇辉推向了一个新的热度，也将直播电商推向了全民关注的高度。东方甄选小编“背刺”董宇辉，前CEO孙东旭摔手机教训“粉丝”，由此一场更大的舆论风暴就此形成。

此事虽然经过俞敏洪的亲自干预和处理，渐渐平息，同时让平台“转危为机”，但是很明显，IP的力量与零售息息相关，水能载舟亦能覆舟，消费者对于IP的忠诚度也可能反过来背刺零售方。