超市如何制订有效的防损计划2022-11-25
超市防损其他
确定损耗原因是超市卖场管理的一个重要环节。要制定有效的防损计划，就要搞清楚造成耗损的原因。在全球的零售商中，对损耗的控制是极为严格的，因为损耗就是利润的直接损失。所以，他们一般都会制定一整套的防损计划......
解读天天超市如何用利益机制调动员工积极性2022-11-25
超市营运其他
如果不是实地走访，我们很难相信这个拥有25家门店，约13000平方米经营面积的小企业，一年的销售额可以做到1.8亿元，单店日均销售更是高达1万元以上，活动做得好，一天甚至能卖到7万元！......
多屏商务时代，零售商如何提升消费者体验2022-11-25
超市营运其他
【导读】无论是电视、电脑、平板、手机还是智能手表，屏幕无处不在。显然，我们已经步入了凯文凯利时代的所描述的多屏时代。屏幕影响的不仅是营销本身，还有消费者和 零售商的市场博弈方式。营销不再会像传统媒体时......
于东来：量化的标准指导我们的生活和工作2022-11-25
超市营运胖东来
一、随着专业能力的提升，要有量化的标准指导着我们的生活和工作的方向 虽然这一年当中经历了风风雨雨，但是整体的结果可以用一个词汇来形容，那就是非常幸福。昨天晚上发微博的时候我还在说：......
什么因素在影响商品陈列2022-11-25
超市陈列其他
零售商可能往往会为这一问题犯愁：假如有两种饮料，在过去的3个月中都有5万元的销售额，那么，它们是否应该有相同的陈列数量呢？不一定，因为它们的利润不一样。......
看大润发如何制定和调整薪酬标准2022-11-25
超市营运大润发
一．合肥大润发薪酬激励制度简介 在内部的管理上，大润发注重对细节的控制。如对货品损耗率的控制，大润发通过把损耗率与员工的奖金挂钩，每个门店发放奖金前，总部会检视该门店的损耗率与目标值的差距，来判断加发......
揭秘伊藤洋华堂如何做生鲜2022-11-25
超市生鲜其他
伊藤洋华堂是怎样把生鲜打造成吸客的战略品类的？伊藤洋华堂的做法是靠差异化制胜。寻求差异化的目的就是为了摆脱价格竞争，为顾客提供更优质的商品和生活提案。......
中小零售发展中存在问题 你解决了几个？2022-11-25
超市管理其他
中小型企业是社会经济中最为庞大的生力军，同时也是最需要扶持和帮助的一类企业，当下的经济情况不容乐观，在痛苦中煎熬的众多中小型企业正经历着由小到大、优胜劣汰的残酷的竞争法则，成或败，就在眼前。......
哪些品类适合做促销？2022-11-25
超市营运其他
技能一：促销品类选择的五大要素 （注意：违反以下其中任何一条都不可以成为品类促销的商品）、 1.做促销的品类一定是人们日常生活中使用率高、易消耗或时尚性的商品，而且一定是属于小分类的商品，而决不是大分类或......