店长必看的18条数据研究2022-11-25
超市营运其他
1.人生的结果=思维方式*热情*能力。 2.利润的增长--你的销售额中80%来自于20%的现有顾客。 3.成本的减少--开发新顾客的成本=留住老顾客的成本*6。......
门店销售：小改变，大改善2022-11-25
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提升门店销售，是门店不断追求目标。 但当一家店已经在某个商圈落地生根，销售平稳后，促销活动变成了常规活动，各种招数都在使用，不少经营者很容易失去改善的方向。其实，改善并不需要惊天动地的举动，只有用心，......
生鲜管理之管理五部曲2022-11-25
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生鲜管理 管理：是通过他人完成任务的一项行为，生是指卫生，鲜是指新鲜 生鲜由以下几个部门组成： 熟食、水产、蔬果、面包、肉品、干货、冰吧（目前外资组合） 熟食、水产、蔬果、面包、肉品、休闲吧（目前我们的组......
超市采购如何做数据分析管理2022-11-25
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采购最终的目的就是在贩卖获利，所以采购是否有绩效，最终的表现就显示在数据上，而数据是很现实的，没有达到既定的目标，效率就会被判定为差。因此，在采购的数据管理上，现提出几种管理数据作为分析判断的工具：......
超市节日营销策划成功的五个关键点2022-11-25
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中国的传统节日是商家必争的营销时间点，尤其是进入12月份以来形成的系列节日群，更被商家视为年终好结尾年初好开端的重要象征，而事实上，这个时间段的销售量更是不可小觑，几乎大大小小的品牌都在这个时间段展开了......
超市如何替顾客降低成本2022-11-25
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谈到超市降成本，往往大家都会指向房租、水电、人力等三大方面，而没有多少人去注意顾客成本。为什么便利店的商品价格比大卖场高，而顾客仍然愿意埋单呢？因为他不用走很远的路；不用站在收银台前排很久的队等等。......
全国十佳金牌店长的生鲜销售秘笈2022-11-25
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对于一个大卖场业态来讲，生鲜是其经营的核心。与其他品类相比，因为其商品的菜篮子属性，也注定其最容易影响卖场在顾客心中的评价。与外资超市相比，地方性零售企业更注重在生鲜上的经营。......
门店提高服装连带销售的三个锦囊2022-11-25
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目前大家在门店装修上都舍得花大本钱，陈列上也越来越创意、精细，店面的硬件建设日渐完善。那么软件呢？就是说我们店里那些活生生的店员的服务如何呢？......