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高建成：重构零售链是CEO当下首要任务

来源：龙商网 作者： 2024-04-08
高建成
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不镜于水，而镜于人。 3月31日，第二十届全国连锁商业发展战略论坛在沈阳落下帷幕。在这个万物复苏的春季，企业家之间新思路的碰撞与交融，记忆犹新。 龙商网超市周刊董事长高建成在3月29日的开幕式致辞中说，当下我们面临诸多不确定性，做好自己是最大的确...
“不镜于水，而镜于人。”
3月31日，第二十届全国连锁商业发展战略论坛在沈阳落下帷幕。在这个万物复苏的春季，企业家之间新思路的碰撞与交融，记忆犹新。
龙商网&超市周刊董事长高建成在3月29日的开幕式致辞中说，“当下我们面临诸多不确定性，做好自己是最大的确定性，所以要讲内生动力。我们要做一个乐观坚韧的长期主义者，要坚信未来，而不要躺平。与会的零售企业，包括在演讲中进行分享的各位嘉宾，我们将共同见证。”
在高建成看来，首先中国零售业的从业者，应该致力于创建一个基于民生消费的良性生态环境，建立一个共同共生、共同成长、共同促进、和谐发展的生态系统，这对零售行业来说至关重要。
第二，根据中国零售业的特点，零售商更应该注重扎根区域，更需要为本地区的消费者服务，这是区域零售商的生存根本。
第三，在万物互联时代，做好数字化转型，对零售商来讲至关重要，所以要聚焦数融成长，不管是实体经济还是民营企业都面临数字化转型的任务。
综合上述情况，这次大会的主题确定为：重构零售链——内生共生，扎根区域，数融成长。
本次沈阳大会闭幕之后，与会嘉宾纷纷发来祝贺。
首都经贸大学陈立平教授：“大会办得非常成功，妥妥的中国超市第一会，以后有机会多合作！”
北京超市发原党委书记兼董事长李燕川：“大会办得好！”
比优特超市副总经理周旭：“感谢龙商网&超市周刊为零售行业做出的贡献！为超市未来发展助力！”
01
内生动力不足——
零售业变革进入深水期
本土商超、大卖场的经营状况，基本分为以下三种情况：
一是举步维艰的传统大卖场，特别是一二线城市；
二是不温不火的中层市场，如各省市老牌零售企业；
三是独特价值的个性卖场：如比优特、湖北雅斯、香江百货、吉麦隆等三四线市场的零售企业。
本土实体零售业面临冰火两重天，一边是折扣店、会员店快速扩张，另一边是部分超市走向巨亏、退市，乃至濒临破产。特别是部分上市商超不得不“变卖家产”，如永辉超市出售所持的万达商管、红旗连锁等股份，以求“套现过冬”。
老牌本土超市步步高，2023年净利润预计亏损13.2亿-19.6亿元；人人乐2023年预亏4.7亿-5.2亿元，且因为资不抵债，第三次濒临退市。
针对行业现状，见证、伴随行业成长、变革20多年的高建成，试图寻找其中的根本原因，以及真正能推动零售业态不断进化的根本动力。
早在龙年春节长假前一周，高建成就开始全情投入、策划这次大会，通过多方走访企业管理者、咨询业界专家，从零售行业基本面的角度，去尝试理解零售企业的内在价值。
郑州大学刘春雄教授在接受龙商网&超市周刊采访时指出，当前国内零售业的新变化，光一个供应链变革并不能说明全部问题，甚至没有触碰到核心本质。从这个角度讲，零售链变革才是对国内零售行业现状更深层次、更广视角的思考与解读，对行业发展、企业决策更具现实意义。
正是在确立大会主题过程中，高建成越来越清晰地发现一个难题，关于重组零售链的相关理论太少了，此时会务团队意识到，这是首次提出“重构零售链”的新概念。透过数不清的碎片化信息、摒弃各类浮躁的竞争打法，高建成带领会务团队终于确立了本届大会的主题：重构零售链。
本次沈阳大会围绕核心议题，与会嘉宾从多个方面展开战略对话，这也是大会体现出来的价值。结合大会嘉宾演讲时所表达的观点，高建成总结说，当前在客单价下滑焦虑犹存、盈利预期略微好转而业态竞争加剧分化的背景下，最具前瞻性的指导理论就是重构零售链。
而通过财务数据印证，中国实体零售业面临巨大挑战，营收急剧下降、客单价下降成为业界的普遍焦虑。特别是从大卖场来看，冷清的客流、关闭的商场，以及频繁出现的倒闭案例，无不凸显实体零售面临的危机。
02
业态分化加剧：
新陈代谢+此消彼长的新探索
春节后一直到3月底大会召开，高建成带领团队日夜搜集资料，讨论、复盘零售业的发展轨迹。
为了解零售企业在重构零售链方面的新探索，高建成多次带领团队深入保亭商联济南共享仓、沈阳共享仓实地探访，并在本次沈阳大会前接连推出“比优特调改家乐福门店专题报道”与“重构零售链系列报道”。
当前，国内线下零售遇到巨大阻力，部分大型零售商增长乏力，业绩下滑带来严峻挑战。近三年看，国内居民消费能力和消费信心仍略显不足，对以超市、百货等为主要业态的实体零售企业而言，经营压力日益凸显且不断加大。
通过多次内部讨论会，高建成带领团队分析了重构零售链的原因：
其一，供应商生产力大幅提高，导致供给侧的商品过剩，大量商品涌向各类零售渠道，造成拥堵。
其二，从零售商来说，无法按照以往积累的经验快速消化大量过剩的商品，供大于求的压力剧增。
其三，电子商务+线上流量，对传统零售渠道进行降维打击，实体零售企业陷入举步维艰的困境。
高建成认为，按照商业逻辑，这是一次基于整个业态发展的零售链重构，必须从上中下游的各环节逐一进行资源重构，然后汇总成为整体重构。正因如此，重构零售链是一项历史性的、长期性的、根本性的总任务，需要零售产业链的各环节共同协作才能完成。
万变不离其宗。零售业的本质是商品服务，其出发点始终是消费者的需求，这点一直都没有改变。从竞争层面来说，唯有以消费者需求为核心，才能将商业模式引导到正轨，满足消费者的价值需求。
03
“抱团取暖”——
重构零售链是CEO的首要任务
在企业调研中，高建成越来越意识到，“抱团取暖”才是区域中小零售商应对困境的最有效办法。
零售业遭遇寒流，疲弱的销售业绩折射出零售业的困境。如何迎接困难、克服困难，找到区域零售的经营之道？本次沈阳大会邀请了保亭商联、蚂蚁商联、淮海商联、大五和等多家区域商联，一起论剑2024，共商区域化发展。
先说一下保亭商联，保亭商联是2008年由各地区超市老板自发成立的一个民间组织，现任会长是河南南阳万德隆集团董事长王献忠，创始会长是河南大张集团董事长张国贤。
目前保亭商联的会员企业，辐射了22个省级地区和3个直辖市，共有会员企业130家。其中125家是超市会员，绝大多数会员企业都是连锁零售超市。
据最新统计，保亭商联旗下会员超市的销售总额近1200亿元，已成为国内超市行业销售额最大的一个自愿连锁组织。对比看，2023年沃尔玛（中国）的销售额全国第一，超过1200亿元。
针对共享仓建设，高建成表示，“国内零售行业的民间协会组织正在发生变化，蚂蚁商联进入到实质性开发阶段，保亭商联建立了济南等多地的共享仓。更重要的是，越来越多区域中小零售商、品牌商成为新会员企业，这种力量正在日益增强。”
比优特集团董事长孟繁中也在大会演讲时表示，“比优特在跟随保亭商联的发展过程中，非常强烈地感受到了来自该平台的帮助，在很多关键发展时期得到了更多老板的指点，才有了今天更好的成绩。”
高建成对于零售业区域商联的发展前景表示乐观。他希望，“作为超市行业的一份子，要把保亭商联、淮海商联等学到的东西，赋能给更多会员企业。”
事实上，随着以上多家地区商联会员企业日益增加，其总体销售额也在快速增长；不出意外，未来几年总销售额突破一万亿元指日可待。
所以，现在全力以赴建立区域性的共享仓，目的就是为了解决中小零售企业在发展过程中遇到的问题。
其中一个最关键的问题在于，中小零售企业在不同渠道从工厂往外批货都是什么成本？一般来说，整个流程与环节下来，一直到货送至顾客手里，中间产生20个点的成本。而加入共享仓，只是在出厂价的基础上加3个点。
高建成解释说，按照重构零售链的逻辑，共享仓起到了两个基础性作用，一是给超市企业做服务+赋能，二是给本区域的地市级批发商做服务。按照共享仓模式，未来地市级批发商发展也更能受益，既节省了库存，又节省了金额。
共享仓存在的主要意义，在于打通了生产厂商一直到零售端的环节，大家所说的整合供应链，其实主要是缩短供应链，是把中间的环节尽可能减少，这样才能达到成本最低化。
“需要指出的是，供应链整合只是重构零售链的一个核心环节。目前而言，供应链整合挖得越来越深，而重构零售链的其他几个环节，还需要未来多年的进一步深挖。这个过程，不是一蹴而就的。”高建成说。
中国零售业正在经历一场由人口结构、消费者心理、消费分级和购物习惯等因素驱动的结构性调整，这将为区域零售商带来机会。凭借对本地消费市场的深刻理解和高度的灵活性，区域零售商更好地满足了区域细分市场的需求，在当下零售业态的分化中起到了重要作用。
不论外部环境如何挑战，实体店始终是更具归属感和真实社交的场所。只要顺应消费趋势、积极挖掘消费内涵，实体店依然能重焕昔日辉煌，区域零售商有望再露锋芒。
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