收银员删除记录型偷盗的几种方式2022-11-25
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有调查显示，超市内盗造成的损失就占商业损失的33%！然而，收银员惯用的几种偷盗的方式你不知道，尤其是收银员删除记录型偷盗的几种方式，看完本篇，抓紧去检查一下这些“盗于无形”的方式是不是也存在于你家超市！......
中秋来临 教你几招如何成功促销月饼2022-11-25
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中秋节来临，无情的销售指标让我们一年欢喜一年忧。 教你几招成功卖月饼 探询客户需求是整个销售过程中最重要的环节。你一定要牢记：在没有完全、清楚地识别及证实客户的明确需求之前，请不要上来就直接推销你的月饼......
生鲜现场如何展示手法与活跃现场气氛？2022-11-25
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生鲜的现场展示手法与气氛的制造，目的就是“活跃卖场、生鲜鲜活化”。让顾客来到能从耳中、眼中、嘴中体会到为顾客准备的生鲜商品，完全感受到“一切为顾客精打细算、样样新鲜天天平价”，也就是所谓的“要顾客购买......
店长、导购的薪酬设计与制定方案2022-11-25
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现代企业吸引和留住人才的关键在于企业的薪酬管理是否科学合理。薪酬激励运用得当，能够很好地激励员工，反之则会使企业人才大量外流。很多店老板都在困惑，薪酬激励要如何做才能有效激励员工的干劲，提升店铺赢利能......
生鲜区应该放在卖场什么位置？2022-11-25
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很多时间，内部一直在争论，二层建筑的超市，生鲜放在一楼还是二楼，线外如何做更好的安排，争论下来，各有理由。但无论怎么样安排，超市动线安排，应该有自己的取向原则，如果经营能力强，这些原则可能无所谓，但经......
高毛利商品如何推广？畅销品如何带货？2022-11-25
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超市运营追求的不是销售额的增长和品种繁多，超市运营的根本目的是要得到超额的利润回报。超市管理者的最大挑战是高毛利产品如何推广，畅销品如何带货？而我们生鲜处的经验是：对接顾客价值的推广策略和高毛利产品的......
生鲜区各部门该怎样布局2022-11-25
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一、生鲜区的经营模式 在生鲜区的设计中，超市的生鲜经营方式对规划投资和各生鲜部门的安排有着很大影响，特别是生鲜加工区设计。一般来讲生鲜经营有三种形式：......
蔬菜吸客的九大关键点2022-11-25
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导读： 生鲜作为超市经营中吸引来客数的必备武器，越来越受到商超职业经理人的关注。但是，由于生鲜经营对于专业性的要求太高，往往成为很多管理者的头痛之伤。......