加盟领域已发生结构性变化，热点聚焦新茶饮等业态 ——2024中国特许加盟大会在京召开

本次大会汇集了100+特许经营商业领袖和行业大咖、600+特许企业和加盟决策人，通过“共拓互利共赢新格局”、“AI应用与数字化特许经营”、“共建超级单店模型”、“韧性需求全面提升加盟潜力”等多重角度，以“坚守初心 携手共赢”为主题，并结合了当下连锁加盟领域的热点话题：“超级单店模型”、“AI加盟”、“加盟门店超级效率”、“品牌第二曲线”、“品牌出海”、“特许法律解读”、“加盟模式创新”等，在现场进行了逐一拆解。这些话题的设置旨在以促进品牌商与加盟投资人合作共赢为目的，扎实推进特许经营在整个商业活动中的高质量发展。

5月30日大会伊始，中国连锁经营协会会长彭建真发表大会致辞，并现场发布《2023年商业特许经营TOP280》榜单。彭会长表示，2023商业特许经营TOP280涵盖了餐饮、便利店、生活服务、专业专卖店等业态，其中餐饮业占比35%、便利店占比29%、生活服务占比21%、专业专卖店占比15%。门店总店数达到了631003家，与2022年的572130家，同比增长了10.29%。5000家以上的品牌占门店总数54.32%，1000-5000家的品牌占门店总数的34.63%。其中拥有万家以上门店的加盟品牌有9家，生活服务业的行业集中度进一步提升。

他强调，随着服务行业的发展，加盟领域也发生了结构性变化。加盟热点聚焦在新茶饮，零食折扣、咖啡等业态，如蜜雪冰城、霸王茶姬、零食很忙、赵一鸣零食等，同时也看到生活服务类企业恢复和发展较为迅速，并且呈现出市场下沉、性价比和质价比高、消费场景适应性高、偏重制造型、重视企业效率等特征。

彭会长最后重点提到了服务行业对于稳定就业的重大作用，在当前经济形势下，未来新增或释放的劳动力很大部分都要有赖于服务行业来吸收，这是服务行业对于中国经济稳定的重点贡献。就业是最基本的民生，特许经营在以创业促就业和提供就业岗位上可以发挥积极作用，中国连锁经营协会愿与行业一起，推动中国服务行业持续健康有序发展，为社会创造更多创业就业机会。

作为商超特许加盟领域的唯一发言代表，美宜佳董事长张国衡发表了讲话。

据悉，美宜佳前身是糖酒集团开出的美佳超市，后来发展为一个社区连锁便利店品牌，而在便利店赛道，美宜佳的定位是终端渠道品牌，目前的门店规模是35607家。

在张国衡看来，加盟门店是美宜佳的客户而非下属公司，这是特许发展的一个基本前提，它是一个基础。这就要求美宜佳需要具有面向客户的服务意识和做法，从选址、选人、建店开始，到后期运营的整个服务体系的构建，都以服务角度去衡量。

从伙伴文化来讲，美宜佳想成为消费者的生活伙伴、加盟者来投资的一种事业、服务提供商的合作伙伴以及公司员工的学习成长发展平台，实现一个共创、共生、共赢、共享的核心追求。

美宜佳认为，特许加盟是一个先进的环节，是一个资源共享用户密码的战略，具有灵活性且真的可以成为事业。而且，特许加盟也是一个很好进行成本控制和运营费用控制的一个方式，加盟者可通过战略的实施来积极共创、共生、共赢、共享来承托整个品牌的运营思路。

张国衡在演讲中提到未来的便利店和便利店的加盟者需要解决的痛点问题是——盈利能力低（投资成本居高不下，运营成本费用越来越高）。

他表示，针对该问题可以通过技术的运用来驱动效率提升和实现运营费用的减少。门店里需要做运营相关的决策可以通过数据和技术来解决，比如依靠AI店长实现经营、收银区未来可尝试的云销售技术等，这样通过标准化和技术的运用可大幅减少人员的运用并提升运营效率。

思考好这些，才有加盟店的盈利，这就是美宜佳存在的价值。

作为唯一“中”字头的加盟展会，第62届中国特许加盟展在展会规模、参展展商、专业观众上，不断突显出其强大的行业影响力。40000㎡展馆面积，450+优质严选加盟连锁品牌、覆盖70多个行业及细分赛道，涵盖日韩、东南亚等国外展团，预计将吸引50000+寻找创业项目的加盟投资人到场参观。