每日优鲜零售云数智化转型研讨会成功举办 迎难求增长

龙商网消息：2月25日，以“迎势而上 赋能增长”为主题的每日优鲜零售云线上业务暨数智化转型研讨会在上海举行，此次共有30多家全国各地零售企业百来位零售大咖与业内专家到场共商艰难形势下超市行业的出处。

行业资深媒体人龙商网&超市周刊总编辑高建成首先上台做分享，围绕“实体零售的现状与重构之路”，结合去年多家商超上市公司业绩预告，展开分析业绩普遍下滑的内外因以及行之有效的应对策略。

目前看，实体零售业绩普遍遭遇“滑铁卢”，面临客流、销售双下滑的困境，同时一个显著的变化是疫情以来，消费者线上消费习惯已逐渐养成，分流更加明显。造成这种情况，一方面是大宗消费品、生活刚需品涨声一片和人们对未来预期收入保守，消费收缩仍将持续的外因，更重要的是企业自身在过去草莽时代粗放式发展留下的后遗症以及精益化时代下，企业管理运营体系难以匹配。

应对举措上，高建成认为，一是企业要结合自身实际状况，找到自己的短板；二是与互联网企业像每日优鲜这种线上运营能力强且有一定积淀的合作，建设并强化全渠道能力；三是企业间互相“抱团取暖”，无论是在具体业务交流上，还是在供应链合作上，都可以按照自己的想法与规划有选择性地加入理念、目标一致的联盟，互相学习、取长补短。

此外，还要注重挖掘打造新的增长点，这包括研究顾客，调整商品如找到适合自己企业的大单品、爆品、开发差异化商品；提高效率和效能，涵盖变革管理和运营制度流程、围绕商品效率构建新型零供关系以及优化供应链；生鲜体系的改革探索，要注意找到生鲜从引流到引流+盈利的路径、家庭小型化对生鲜商品构成的改变。

作为每日优鲜新开拓不久零售云业务板块的负责人，会上，逾明简要回顾了每日优鲜7年多来的发展概况与其中艰辛，以及开辟新业务零售云的愿景。“推出零售云的初衷是希望将每日优鲜多年做线上沉淀下来的技术与运营能力输出给实体商超，助力他们实现私域板块业务的增长，打造起私域护城河。”

如何打造？这里面包括全域商城、全渠道会员与全渠道中台的构建与运营，实现销售渠道的全覆盖、统一的会员数据和线上线下一体化的经营。同时，通过商品大数据分析、商品洞察以及智能选品，帮助线下实体商超不断优化供应链。

在对当前行业现状做了基础分析后，每日优鲜零售云副总裁梁咏峰着重对每日优鲜零售云推出的产品解决方案做了详细介绍，包括全渠道商城、全渠道会员、全渠道中台、超市智慧大脑四部分。

全渠道商城也就是实现线上线下一体化，实现“保存量 抢增量”的目标；全渠道会员达成会员管理的一体化，从私域获客后，再实现对会员的精准运营；全渠道中台涵盖业务中台和数据中台，最终实现业务数据的一体化；超市智慧大脑是自动化运营加智能决策，智能决策包括智能营销、智能供需和智慧履约。

山东全福元集团是每日优鲜零售云最早签订合作的连锁商超之一。去年9月份，全福元集团便与每日优鲜零售云签署了战略合作，由每日优鲜为全福元提供一体化线上解决方案，帮助其搭建私域平台，提升线上整体服务能力。

运作一段时间后，全福元日均订单较之前日常店内线上订单翻倍，达到单店单日200单；通过上线零售云智能拣货系统，灵活应对拣货需求，拣货效率提升30%；也通过上线零售云智能配送系统，科学规划配送路径，订单安排，配送效率提升30%。截至目前，上线半年多的零售云合作超市企业已超过30家。

具体线上私域运营环节，每日优鲜零售云客户成功部总经理翔宇作了详细介绍，对自研软件诸葛私域运营五力模型包括组织力、商品力、运营力、履约力和产品力。组织力即一号位主导，有专人负责，有专项考核，全体系协同；商品力指线上商品要相对充分和丰富，建议线上商城开业时有2000品，月内增至4000-6000品；运营力包括用户、商品、活动、社群、组织等；履约是线上业务用户体验的关键点，准确拣货，准时送货和及时处理客诉。

去年9月底东台国贸和每日优鲜正式签订战略合作，东台国贸创立于1996年，深耕山东东台市场，年销超10亿元，经营业态涉及百货商场、连锁超市、酒店宾馆、购物中心、蔬果农庄五大线下业态和线上服务平台。

合作至今年1月，东台国贸已上线两家门店线上渗透率达到7%，私域流量池增加到1万人；上月12日，新增上线4家门店，累计总计上线6家门店。