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龙商网消息: 近期,老牌零售上海联华以上海世纪联华中环店为重点打造项目,启动为期90天的调改。 据悉,本次变革联华成立转型项目深化小组,主要通过采购模式变革、生鲜供应链突破、店铺数字化创新、员工满意度提升、顾客购物体验优化5大举措进行自我变革。...
龙商网消息:近期,老牌零售上海联华以“上海世纪联华中环店”为重点打造项目,启动为期90天的调改。
据悉,本次变革联华成立转型项目深化小组,主要通过“采购模式变革、生鲜供应链突破、店铺数字化创新、员工满意度提升、顾客购物体验优化”5大举措进行自我变革。
在采购供应链端,采购模式变革主要通过全国优质供应链重构,扩大联华自有品牌产品占比,去中间低效能同质化,提高一线优质品牌、全球优质产品引入,大幅度缩减精选sku、从25000个至8000个SKU,动态数字化管理,大单品策略等,进一步提升供应链效能”。
在门店运营端,主要通过数字化管理创新,财务驱动的门店经营算法模型,对人员、设备配置,卖场坪效等经营要素实施优化方案,降低运营成本,从而实现商品定价下调,降价幅度将在10-15%,,并承诺门店3公里商圈“买贵退差”,让顾客尽享实惠与品质。
同时,上海世纪联华中环店作为样板店项目,也将成为联华未来深化转型人才培养的“黄埔军校“,通过员工专业能力培训与训练提升,让更多的员工成为适合这家“好店“需要的人才。
责编:赖章平
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