买绳子还是买螃蟹？过度包装的生意经再引热议

近日，一则“3两螃蟹、4两卖”的新闻，引起了人们的热议。同时，也揭露了大闸蟹捆绳背后，不为人知的秘密。某消费者，在市场上购买了两只4.5两的公蟹、以及两只4两母蟹。结果拆除捆绳后发现，重量整整缩水了30%，变成了3两大小的螃蟹。就拿4两规格的母蟹来说，市场收购价一般在120元/斤左右。而3两规格的母蟹，在市场上收购价则为50元/斤左右。也就是说，捆绳不止是为了加重，更是改变“大闸蟹品质”的绝佳利器。有了捆绳，就可以把 3两变4两、4两变5两，从而把一只螃蟹的实际价格抬高了数倍。从某种角度上说，绳子甚至比螃蟹本身还值钱。

其实，“绳里乾坤”只是大闸蟹市场的乱象之一。像洗澡蟹、以次充好等现象也屡禁不止。为了击碎行业现象，包括江浙沪皖在内的一市三省，十大产业区就同时联合拼多多推动了一场产业链重塑计划。通过供需聚拢、产销直连的极简链条，从而打造一个标准化、透明化的供给体系。让消费者能够避开雷区，让大闸蟹回归本质。或许，随着时间的推移，这场变革还会愈演愈烈。但可以预见的是，当农产品开始回归真实价值时，当话语权和利润开始向农民回归时，更多的农产业链难题都将迎刃而解！