淮海商盟会长许治在永城、淮北巡店访厂：聚焦商品提质、体验升级，推进厂商协同、集采赋能

▲9月12日，联盟会长许治在河南商丘、安徽淮北等地考察零售市场和供应链企业。图为许治一行在河南麦克多食品有限公司访厂考察。东海千庄总经理郑银良、聚客隆董事长郑文慧等参加活动

9月12日，联盟会长、徐州旭旺董事长许治往返500多公里在河南商丘、安徽淮北等地考察零售市场和供应链企业，走进联盟成员企业永城聚客隆超市巡店，指导门店调改和两节筹备工作，深入两地食品加工源头企业生产一线实地考察交流，密切厂商合作、推进联盟集采。联盟副会长、东海千庄总经理郑银良，永城聚客隆董事长郑文慧等参加有关活动。

01 巡店聚客隆：点赞调改成果，指导优化路径

作为永城市本土商超主力梯队，永城聚客隆百货自 2001 年成立以来，持续深耕区域零售市场。2024 年，公司明确 “优化食百、提升生鲜、强化加工、全品类自营” 的经营战略，通过重点门店调改，实现品类布局、商品结构、现场体验与团队建设的系统性提升，门店形象、顾客口碑及行业影响力持续攀升。

许治一行先后走进聚客隆世纪城店、发展广场店巡店，听介绍、看现场、问数据、评营运，全面复盘门店调改成效，对聚客隆超市实施聚焦生鲜提升、强化加工突破战略取得的落地成果给予充分肯定，对水果板块全链路品质提升、加工品类全自营模式运营、门店现场烟火气场景营造等方面的突出表现给予特别赞赏；就下一步优化方向，提出要围绕商品竞争力与顾客体验感双维度，在商品端加强肉类经营、重视冷冻冷藏、提升鲜奶占比，运营端加快标杆门店营运标准推广、引入灵活用工机制，体验端布局调整、陈列优化、便利性舒适性提升等方面持续调改。

02 访厂供应链：甄选优质货源，推进集采落地

“以源头直采降本，以优质商品赋能”，是联盟2025年赋能成员企业的重点工作之一。此次许治会长带队访厂，聚焦食品加工源头企业，通过实地考察生产全流程、核验品质管控体系、洽谈合作细节，筛选高性价比商品，推动集采定制从 “意向” 转向 “落地”。

访厂第一站：永城大元食品。作为永城经开区食品产业园的核心企业，大元食品专注香瓜子、脱皮瓜子、卤香花生等休闲食品生产。许治一行深入原料库、生产车间、成品库，详细了解产品生产工艺，察看原辅料质量，现场品鉴产品口味，双方就香瓜子、卤香花生等重点休闲食品达成采购意向，为联盟成员补充优质休闲零食品类商品。

访厂第二站：河南麦客多食品。作为第七批农业产业化国家重点龙头企业，麦客多拥有国内单套产能最大的手撕面包生产线及 19 条国际先进水平食品生产线，旗下 “麦客多”“咔丽滋” 等品牌在烘焙、速冻食品领域具备较强竞争力。许治一行走进其烘焙生产车间与速冻食品生产车间，观摩蛋糕、面包、吐司、薯片及速冻产品的自动化生产流程，深入了解品质把控标准。双方就速冻食品、手撕面包、蛋糕及烘焙类半成品等产品的工厂直采事宜达成合作意向，为联盟成员的烘焙、速食品类提供源头供应链支持。

访厂第三站：安徽苏太太食品。源于徐州、起于苏州、立于淮北的安徽苏太太食品拥有花生、南瓜子、葵花籽、兰花豆等多元坚果产品矩阵，其中五香花生以独特工艺锁住酥脆，古法香瓜子还原传统炒制技艺，凭借“酥香不腻、老少皆宜”的特点，成为家庭客群的明星单品。8月初联盟2025第二次工作会议期间，公司董事长陆士友受邀到会推介苏太太食品，目前古法瓜子、油炸蚕豆等产品已在东海千庄等联盟企业门店上架销售。

12日下午，许治会长一行回访苏太太食品，走进其淮北生产基地，观摩油炸蚕豆生产线、古法瓜子生产线生产过程，观看企业文化展示、产品展示，了解原料溯源、工艺标准及市场支持政策，在产品集采定制、商超渠道推广等方面形成合作共识。

▼9月12日，会长许治在永城聚客隆超市世纪城店、发展广场店巡店指导。东海千庄总经理郑银良、聚客隆董事长郑文慧等参加巡店活动

▼9月12日下午，会长许治、副会长郑银良、聚客隆董事长郑文慧一行在永城大元食品有限公司访厂考察

▼9月12日下午，会长许治、副会长郑银良、聚客隆董事长郑文慧一行在河南麦克多食品有限公司访厂考察

 

▼9月12日下午，许治会长、副会长郑银良一行在安徽苏太太食品淮北生产基地访厂考察，公司董事长陆士友陪同