北京将全面检查北京汉堡王门店

 

7月16日晚间，北京市场监督管理局下发了《关于立即对餐饮服务单位“汉堡王”各门店开展监督检查的紧急通知》，将针对央视“3·15”晚会曝光的南昌市部分汉堡王门店使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等违法行为，对北京地地区的汉堡王门店进行检查。

通知要求，为保证本市餐饮环节食品安全，及时发现并消除食品安全风险隐患，各单位立即对汉堡王（北京）餐饮管理有限公司在北京各门店开展全覆盖、全要素监督检查，重点检查否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料储存不符合要求、篡改食品标签等违法违规行为。

在检查中发现违反餐饮服务食品安全操作规范的违法违规行为，一律按照“四个最严”的要求严肃查处，同时停止线上经营。

在7月16日晚直播的央视“3·15”晚会上，西式快餐连锁品牌汉堡王被曝出南昌部分门店存在偷工减料、售卖过期食材的情况，此消息引起热议。随后，汉堡王中国针对此事发布道歉声明，并表示被曝光门店系汉堡王加盟门店，承认汉堡王中国存在管理失误，将配合有关部门进行调查。据悉，目前被曝光的汉堡王门店已经停业关店，并同时从外卖平台及本地生活服务平台下线。