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线上公益大课 - 第 13 期 新冠病毒并不遵循病从口入的规则，从口鼻、从眼部都能入侵人体，造成无法预计的伤害。 非接触式传染，对于人员密集的零售工作现场，是艰巨复杂的挑战，必须具备充分的专业知识、掌握细致准确的方法，才能应对。 零售行业自律利他的...
线上公益大课 - 第 13 期
“新冠病毒”并不遵循“病从口入“的规则，从口鼻、从眼部都能入侵人体，造成无法预计的伤害。
非接触式传染，对于人员密集的零售工作现场，是艰巨复杂的挑战，必须具备充分的专业知识、掌握细致准确的方法，才能应对。
零售行业“自律利他”的特点，在疫情中显现得尤其明显。
“重度关注健康“的时代因疫情的影响，以增强版的形式加速到来。这种情况之下，超市“免疫力”的提升，就是品质和价值的提升，就是口碑和品牌的提升！
郭士琦认为，看待食品安全和公共卫生问题要从“看得到的法律标准”和“看不到的顾客标准”两方面考量。零售行业的食品安全和公共卫生预案也应该从这两方面建立和完善。
疫情中，零售企业如何做好食品安全审核？
食品安全与公共卫生管理，如何深入门店的运营细节？
顾客在食品安全的防控中，是什么角色？
......
今晚20:00，龙商网&超市周刊特邀艺康大中华区零售商超事业部 食品安全专家郭士琦先生,为您答疑解惑，敬请关注！
本期嘉宾：郭士琦
课程主题：
《提升超市免“疫”力，零售行业公共卫生与食品安全预案》
课程主题：
疫情下超市的防护预案
门店应选用适当的消毒剂
超市食品安全的管理重点
主要经历：
中国IGA(独立零售商联盟) 食品安全培训师暨企业顾问；HACCP及ISO22000食品安全系统建立辅导员；
7-11鲜食制造工厂特聘稽核人员；
好市多、家乐福、大润发、台糖、大买家等零售企业熟食部门HACCP系统辅导员；艺康大中华区零售商超事业部 食品安全专家。
今晚20:00
期待您的准时参与
直播间不见不散！
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