河南淘小胖新店盛大开业，高性价比加“烟火气”点燃市民热情

　　10月24日，河南本土超市品牌“淘小胖”郑州宝龙旗舰店正式开业。开业当天一早，门店尚未营业，入口处已在“好市亮相”招牌下排起长队，显示出区域市场对其品牌的高度认可。

　　该店位于宝龙广场A区首层，经营品类覆盖生鲜熟食、淘小胖的自有品牌、百货家用、茶叶酒水等。值得注意的是，熟食加工占生鲜的三分之一，生鲜经营面积占整个面积的一半，强化现场制售能力。为确保服务，开业当天投入了约500名新老员工及品牌商家人员。

　　开业一小时后，店内客流迅速攀升，生鲜、熟食及烘焙区尤为火爆。熟食区明档现场制作炸物、烤肠、关东煮等，即买即食，烟火气十足，多个档口前排起长队。部分商品立即出现热销盛况：4元每根的烤肠深受年轻人喜爱，需持续补货，水产区因人流量大一度通行困难，其中河虾、贝类最受欢迎。

　　现场，“淘小胖”通过发放优惠券和店员积极推介吸引顾客，店内多款热销商品兼顾质量与份量，自有品牌多数被安排在超市端头的位置，如8.9元/罐的自营果味啤酒、9.9元/瓶的洗手液、护手霜及面膜等。其自营烘焙品牌“桃谷屋”主打现烤面包与披萨，承诺“当日出清”，强化了“新鲜、高性价比”的核心卖点。

　　作为河南本土崛起的超市品牌，“淘小胖”近年明显加快了市场扩张步伐。从2021年12月于郑州新郑起步，到2022年在河南多地完成初步模式复制，再到2024年荥阳吾悦店创下开业日销超200万元的纪录，验证了其单店高盈利能力模式的可复制性。此次郑州宝龙店是其扩张战略的又一落子。

　　该店的开业，为郑州消费者提供了高性价比生鲜与具烟火气的购物体验，也进一步搅动了区域零售生态。在河南这个竞争激烈的市场中，“淘小胖”的连续开店反映出供应链更趋灵活、竞争维度日益多元的市场现状。