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2017“两会”系列报道:来自一线零售企业老总的声音要听听(下)

来源:龙商网 作者:舒曼、孟祥云 2022-11-25
全国两会召开在即,来自零售行业的两会代表将又一次带着零售一线的声音来到北京。在关注全国两会代表今年的建言之前,我们陆续采访了一些来自零售一线的企业家、零售老总,一起听听什么是他们在经营管理企业中最关注的问题。...

全国两会召开在即,来自零售行业的两会代表将又一次带着零售一线的声音来到北京。在关注全国两会代表今年的建言之前,我们陆续采访了一些来自零售一线的企业家、零售老总,一起听听什么是他们在经营管理企业中最关注的问题。

合肥联家商贸总经理卢健

希望地方政府减少活动审批程序

用工成本增加

目前零售业最主要的成本是工资增长幅度过快,这是整个行业都面临的问题,联家现在共有10家门店,1000名员工,员工福利保险企业要承担800元/人,我希望相同的平台里能有相同的政策就可以,如果我们企业只是依靠政策的倾斜来实现发展的话,那么企业是没有未来的,我们要为消费者提供服务,必须要更加精细。

政策一致性

唯一的要求就是希望政策的一致性,以超市部门发票和小票为例,其他行业可以是一张白纸,而我们就要有印章等各种东西,本身存在不公平性,像我们这样的小规模企业,政策方面的方向性其实对我们的影响并不大。

地方政府给予中小企业支持

在市场竞争中政府应该对实体店以支持,在享受政府政策支持的同时,企业首先对社会做出贡献,解决就业。

在选址上,应多支持民营企业,商业用地上一视同仁。给地方政府的建议:希望能在超市活动上给予支持,门店想要在自己的“一亩三分地”上做促销活动,做些彩球的装饰、舞台和帐篷等,审批程序非常麻烦,这种便民和便利的活动政府应该多给与支持,并且能够阳光规范。

沧州百汇商贸董事长丁再修

政策透明公平,别让企业吃“哑巴亏”

关于成本

近年来,零售业面临的最大的三大成本问题始终是日益上涨的人工成本、房租成本和水电费成本,其中人工成本在三大成本中的比例最大,毕竟人是最主要的,人工成本的上涨主要包括工资上涨和国家的调控。

目前沧州百汇商贸共有38家门店,员工800多人,其中光用工成本就占整个销售的10%左右,再加上员工的“三险一金”,每个人每月600~700元左右,现在员工流动率高,存在很多不确定性,这里面其实有很多隐性成本。

许多竞争企业是没有“三险一金”的保障,所以工资相对提的很高,但是员工意识不高,流失率非常高,可能我们刚培养了几个月时间就走掉了,以前我们培训部门3个人,现在5个人来专门做员工培训。对于小时工的问题,沧州百汇商贸会在寒暑假时给大学生们勤工俭学的时间,也是给予很高的待遇,这也算是给社会做的一些回报。

对于启用小时工,虽然是可行的,但是不利于企业的长远打算,时间长了弊大于利,零售业需要稳定的技能操作。

规则更透明

最大的负担还是规则,尤其是潜规则,这是一个突出问题,体现在很多方面,我们主要是经营的,不擅长应对这些潜规则。

零售业其实存在很多不合理的地方,比如食品安全,本来是规范行业准则的一件好事,但是也隐性的增加了企业成本,超市是农产品到餐桌的最后一个流程,为了寻找合格商品,我们回过滤掉那些没有票证信息的供应商,还得考虑供应商规模,对于中小企业来说成本就增加,食品安全一旦出现问题,作为终端的零售业就要接受惩罚;还有一些名义上的打假人利用食品安全的漏洞这就存在一种不公平现象。2016年11月份,总部突然收来法院传票,当时我们都很懵,原来是说超市的玩具不合格,要求赔偿,法院最终的解决办法调解,职业打假人无形中给企业带来负担。

目前门店100%自营,门店规模大小在300-3000平米左右,专门设立项目部保证食品安全,自制豆腐、豆芽和油条等。超市餐饮化是很好的一个方面,主要是小型门店不适合。

希望把一些不规则和隐性成本公布出来,别让企业吃“哑巴亏”。

冠超市董事长林永强

该是为实体零售减负的时候了

在现今的社会环境下,最让实体经济困扰的零售成本问题主要有三个方面:电费、税费与人力。

电费

在日本、欧美商业用电价格低于生活用电,中国相反。

税费

中国实体零售优秀上市公司净利仅2--3%,而税赋又居高不下,且线上线下不同税,也造成不公平竞争。

人力成本

零售业吸纳大量基础层劳动力,为社会解决大量就业,五险一金又加重了负担,该是为实体零售减负的时候了。

期待这次两会能有相关问题的议案提出,并出台相应的政策加以改善。

北京超市发董事长李燕川

电费收费标准有待调整

近几年一直在提商电与工电同价的问题,实体零售业白天用电多且收费高,晚上门店关门早且收费低,电费收费标准有其不合理之处,希望国家能出台有关零售业电费收取的相关补贴、政策,如峰值的波段与零售企业相结合进行调整,

此外,李燕川还谈到了其他热门关心问题:

1、赋税较重,实体零售赋税与电商相比不平等。

2、食品安全问题应加大对于源头的处罚力度。

食品安全问题一直是一件棘手问题,每当食品出现安全问题,执法部门首先找到的是零售终端,然而零售并不是生产商,应该加大对种植商或者生产商的监管及处罚力度,只让零售商来主要监管食品问题是监管不过来的。零售商没有专业的设备,只能依靠于人工来看,这不仅提高了零售业的人工成本,而且会漏掉很多问题,若食药监局等职能部门加大监管力度,做出有力的措施,会比零售业本身更有效果。

3、职业打假或敲诈应为需加强管理打击力度。

零售商需要群众对食品安全或者日常的违规行为进行监督,但是消费者不能以此为职业甚至是敲诈,对于这种应为需加强打击力度。

4、对于人工成本问题,李燕川有不同的看法,他认为人工是由企业自己承担的,是企业加强管理的问题。企业管理的好,用人就少,反之亦然,这是政府所做不到的。且作为企业本身来说,也是应该为社会做贡献的。

相关内容:2009年3月初召开的全国两会上,王填等5位代表提交了一份《关于商贸企业水电使用价格与工业同价的建议》。王填认为,近年来,商贸企业的负担较重,企业经营成本大幅增加,其中,现行的工商业用电同网不同价,商业用电价格高出工业用电近一倍,极不合理,商业企业不堪重负,在一定程度上影响了行业的进一步发展。8年过去,目前已经有部分地区实现商电与工电同价。

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