便利蜂双11外卖订单量爆增120% “剁手族”搬空便利店

龙商网&超市周刊讯（赖章平 北京报道）每年的双十一都成了一场全民消费狂欢，便利店则在今年接棒各大商超，成为线下零售的新看点。

相比各家电商让人吐槽的满减套路，便利蜂推出的外卖“买50返50”更加简单粗暴，受到剁手族欢迎。据内部消息，双11当天便利蜂外卖订单量环比增长120%，一些门店的促销货架直接被搬空。

11日下午6点，在北京朝阳区三元桥的一家便利蜂，红酒货架上只剩下几瓶酒，方便面也已被抢购一空，柜台的外卖袋子反倒堆成了小山。据店长介绍，“这几天红酒、方便面这些经常卖断货，总部推了外卖促销，很多顾客什么打折狠买什么，补货都补不过来。”

便利蜂提供的数据显示，该店双11期间销量增长最快的是艾维萨卡曼尼赤霞珠干红，由于推出了返蜂蜜的活动，这款一般节假日才开始放量的红酒在双11当天销量较上周爆增200%，成为便利蜂常客的囤货首选。同样受促销刺激，康师傅私房红烧牛肉面、农夫NFC橙汁、JAYJUN密集焕亮面膜等商品也有40~80%不等的销量增长。

数据还显示，在便利蜂已开通外卖业务的7个城市中，双11当天外卖订单最多的是北京，而订单增速最快的则是南京。在北京市场，艾维萨卡曼尼赤霞珠干红最受欢迎，而南京选择用农夫NFC橙汁薅羊毛的人最多。

据便利蜂介绍，便利蜂的客群和电商企业有一定重合， 90后、新锐白领都是主要群体，但由于消费场景的不同，销售品类还是有很大差别。这次双11，电商企业的交易额以美妆、服饰、数码等品类为主体，便利蜂则是专心让顾客吃的更好、喝的更好，所以很多顾客会借双11的大幅促销，拔草一些高价位的食品、饮料。

（图片由企业方提供）