技术遭质疑 无人零售距离全面普及有多远

继“共享”风潮之后，无人便利店正在被推上新的风口，成为零售业转型价值消费、个性消费和体验消费的新业态模式，受到社会广泛关注。

近日，位于上海的无人便利店缤果盒子恢复了营业，不时有路人进店购物。此前该店因高温原因关门谢客，让不少人对无人店的生存产生了质疑和担忧。用户体验的不足、资本的热捧、监管的挑战……这些都将无人零售推向了风口浪尖。令人担忧的是，在资本风口来去匆匆的当下，很多资本玩家能否扛到技术成熟的那一天？

“无人零售”的概念源于2016年年底亚马逊推出的新型概念零售店Amazon Go，网络铸就了顾客不用像在传统超市购物那样排长队结账，拿好想要的东西，走出商店即可，支付瞬时完成。很快，这一新型零售业态在中国流行开来。据相关数据统计，截至今年7月，已有9家公司入局无人零售，其中小e到家、便利蜂、24爱购、深兰科技、F5未来商店、缤果盒子6家已经获得融资，娃哈哈、沃尔玛、京东等企业也将在近期试水无人零售。

但这并不代表无人零售店就可以完全取代传统便利店，联商新零售研究中心副主任李礼分析认为，“无人零售店”和传统便利店定位并不相同，前者本质是要不断削减成本，应用场景多为便利盒子，后者诸如711、全家等便利店则多在人流旺、商业价值较高的地区，且以提供熟食见长。便利盒子未来最适合在购物不便的地方，以便利店的补充形态出现。

缤果盒子创始人、CEO陈子林表示，无人店在中国的迅速扩张得益于移动支付的普遍运用以及政府要求社交媒体用户实名制，这有助于预防偷窃以及收集宝贵的用户数据。他说：“这就像是已经为你建好了高速公路。”未来，面部识别技术的推广应用将提供更多裨益。事情也并非一帆风顺。上月，上海这家无人便利店被迫关闭，原因是高热的气温使得店内的小吃变质，商店必须安装额外的空调设备。

面对越来越多元化的消费模式，尽管技术上未能达到完美，但不可否认的是，无人零售正在改变城市人的生活方式。

李礼指出，事实上，无人零售技术可应用在百货商场、大卖场、社区超市、便利店等多种场景，自助收银技术减少收银员，智能导购技术减少导购员，视觉监控技术提高风险防范，生物识别技术可以统一ID身份认证，可以有效解决目前实体零售业几个痛点：提高人效、优化用户体验、用户行为数据记录。

广东省流通业商会执行会长黄文杰表示，无人零售将会成为零售业的一种新业态。市面上看到的无人零售店还是“低配版”形态，随着移动支付、感应技术、生物识别技术的完善，会有越来越多元的无人零售形态出现。

罗森中国董事副总裁张晟认为，无人便利店不是下一个风口，而是下N个风口，但如果便利店不从现在就开始探索、实验，取得经验，对现有的技术加以改善与进化，那么无人便利店的普及永远无法实现。