318312151

冠超市“根据地”平潭万宝店:浓缩版标超600平如何日均销9-10万

来源:龙商网 作者:舒曼 2016-02-29
以“公园式概念打造卖场”出名的冠超市在县城社区店方面又有何特色呢?日前,龙商网、超市周刊记者赴福建平潭县参访了冠超市“根据地”的两家社区店,一起看看。

以“公园式概念打造卖场”出名的冠超市在县城社区店方面又有何特色呢?日前,龙商网、超市周刊记者赴福建平潭县参访了冠超市“根据地”的两家社区店,一起看看。

从福州市驱车1个多小时,驶过跨海大桥,龙商网&超市周刊记者来到了听闻已久的福建省平潭综合实验区(平潭县)。在零售业界,不得不说平潭的闻名缘于——冠超市。

这个东部沿海的小岛与中国台湾隔海相望,与大陆连接唯一的通道就是2010年11月建成通车的跨海大桥。2010年以前,平潭县人民不管是生活还是商业流通贸易只能依靠水运,水运便大大增加了运输成本。

随着2010年11月跨海大桥的通车,打开了平潭与大陆的对外连接,仿佛也顺利打开了冠超市在广西、云南的市场拓展之路。如今,冠超市已经拥有31家门店,年销售20亿的大型商超集团。

龙商网&超市周刊记者此番前去的,便是冠超市发迹之地——平潭,平潭县冠超市目前共有6家,其中翠南店和龙翔店开业不久,是以“Park式购物公园”概念下的超市形象。冠超市门店视觉系统总是让人耳目一新,明亮活泼的黄色店招总能让人第一眼就看到它。

平潭第一站:万宝店

用冠超市董事长林永强的话说,“万宝店是标超的浓缩版,与一般的社区店又不一样。”

到底不同在哪里?龙商网&超市周刊记者跟随林永强一起去体验万宝店的不同之处。

万宝店面积共780平米,经营面积在600多平,消费人群主要以附近居民为主,据店长刘刚介绍,万宝店附近有多个小区,基本被社区所包围,平常客流量在1700左右,周末客流量能够达到2000多人次,日均销售9-10万元左右,客单价在50-60之间,其中生鲜区销售占整个销售比的55%左右。

之所以说万宝店是一个浓缩版的标超,是因为在万宝店消费者可以购买到的商品非常全,比如在门店内我们可以看到有针织品、家用品,甚至也有一小部分玩具、文具用品,根据季节的不同也会增加一些应季商品,比如夏季的风扇和冬季的电暖气等。

冠超市在不断加强商品直采能力和自有品牌建设。以一款价格为7.9元的塑料洗菜篮为例,一组共四只不同规格,之所以那么便宜是因为此款商品为冠超市采购团队在山东直采进来,所以竞价空间较大,消费者欢迎度也很高,据介绍,直采的商品大概占到15%左右。自有品牌也是冠超市不断强化的一项,目前冠超市自有品牌冠惠、冠鲜、冠宜已超过60支。

特别值得一提的是,冠超市对于物业的处理非常巧妙,万宝店门店结构上特别类似一个“L”型,并且有非常多的立柱,按常理讲会对门店的装修和形象以及消费者购物体验方面等带来影响。

但进入到门店,以一个消费者层面来讲,如果不是店长提及,龙商网&超市周刊记者并未发现有什么不同或影响,而且,从入口到出口整个门店高差有将近1米,但却没影响到冠超市超高的客流。

下面跟随龙商网&超市周刊的镜头,探一探万宝店的门店内部详情,一起去店里逛逛吧。

生鲜区

生鲜关联陈列

商品结构篇

商品陈列篇

冬季,在饮料区的立柱旁边,增加热饮供应,非常贴心。

(编辑:叶子)

责编:龙商小编
    (3)
    (0)
    尚未注册畅言帐号,请到后台注册

    龙商搜索

    文章总评分

    已评 请求出错,请刷新页面