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3月20日，日本品牌无印良品旗下最大规模卖场aeon mall堺北花田20日开业。这是无印良品开设的首家大型生鲜食品卖场,主要出售产地直送蔬菜、精肉、鲜鱼等。 据悉,该卖场内包括咖啡馆、食品专卖柜台等,总面积超过4300平米。为了避免滞销商品造成浪费,卖场还将对...
龙商网消息：3月20日，日本品牌无印良品旗下最大规模卖场“aeon mall堺北花田”20日开业。这是无印良品开设的首家大型生鲜食品卖场,主要出售产地直送蔬菜、精肉、鲜鱼等。
据悉,该卖场内包括咖啡馆、食品专卖柜台等,总面积超过4300平米。为了避免滞销商品造成浪费,卖场还将对新鲜度较差的食材进行副食加工。
无印良品运营公司良品计划会长金井政明表示:“现在城市人与食品生产者的距离越来越远,我们每天都在消费,却不知道产地生产者们的辛劳。正是基于此种想法,我们开设了这家生鲜卖场,希望能够缩短这一距离。”
龙商网了解到，这并不是无印良品第一次在店内售卖农产品。2017年7月28日无印良品在位于东京有乐町的旗舰店首层既开设了蔬果卖场，以杂货店形式贩卖基础食材的蔬菜与水果。
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