汉堡王与联合利华推出人造肉汉堡

 

汉堡王周一在25个欧洲国家推出了一款“人造肉”汉堡，使用联合利华公司生产的植物肉饼，以巩固其在不断增长的人造肉食品市场的立足点。联合利华的人造肉品牌“素食屠夫”将向德国、西班牙、波兰和意大利等国的2500多家汉堡王门店供应“叛逆皇堡”的馅饼。这也是汉堡王迄今为止在欧洲规模最大的一次产品推广。

【愚论】人造肉市场看来要形成一个巨大风口，但是，如何形成一个消费市场还需时日。