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第四代购物中心“生活方式中心”应时而生

来源:INSITE盈石中国 2014-12-10
消费社会是一个大规模激发欲求的社会,消费文化颠覆了人们传统的购物观念,培养出具有消费主义色彩的购物情调,而消费模式也正从大众消费向充满审美和文化意义要求的消费过渡。在这样的背景下,一种崭新的购物中心模式——“生活方式中心”应时而生。...

消费社会是一个大规模激发欲求的社会,消费文化颠覆了人们传统的购物观念,培养出具有消费主义色彩的购物情调,而消费模式也正从大众消费向充满审美和文化意义要求的消费过渡。在这样的背景下,一种崭新的购物中心模式——“生活方式中心”应时而生。

“生活方式中心”的英文为“Life Style Center”,通常被认为是个人生活方式的衍生。典型的生活方式中心起源于上世纪90年代美国的大中型城市。有别于传统的购物中心(Shopping Center),它不是简单地将多种业态堆集在一个巨大的封闭空间里,而是将景观环境、建筑小品、主力店等各种因素科学地结合在一个开放的环境中,为人们提供放松、闲适的空间。

 

自首次出现后,生活方式中心便受到广泛追捧,发展势头强劲。“作为个人生活方式的衍生,生活方式中心更注重消费者对生活方式的精神享受和追求,极具开发潜力,被视为商业地产的下一个增长点。从2002年-2004年,全美仅有三十余家生活方式中心;到了2014年,这个数字已经超过了200家。

将会成为第四代购物中心?

消费文化的演变是购物中心更新换代的深层动因和内在机制。

从购物中心的发展轨迹来看,无论是第一代社区型购物中心CSC(Community Shopping Center),还是商圈辐射范围更大的第二代超级购物中心SCSC(Super Community Shopping Center),都是以“购物”为主要目的,空间形式比较单一。到了第三代区域型购物中心RSC(Regional Shopping Center),即“MALL”型购物中心,则有了比较长远的发展:增加了室内餐饮娱乐等设施,形成“一站式”服务。

“MALL”虽然改善了单一的空间形式,但基本上仍沿用了室内封闭式。随着消费观念发展、消费结构升级,人们的消费行为和动机由单纯的购物活动转向多元、复合的体验活动,于是,第四代购物中心——生活方式中心迎来了广阔的发展前景。

1987年,社区底商的开发商Poag成立了Poag & McEwen公司,并创立了美国第一个生活方式中心。它位于美国田纳西州孟菲斯城Germantown区的Saddle Creek,整个结构和布局采用了曲线式设计,建筑物的古典式拱门和回廊体现出一种欧洲式的典雅与传统,连同中心里的瀑布、长椅和砖铺人行道共同营造了一个优雅与舒适的购物环境,中心里的商户则是著名的品牌店和特色餐馆。

Poag & McEwen公司对“生活方式中心”的定义是:一个开放式的购物中心,商户是全国最好的专业连锁店和餐馆,为那些每天处于繁忙和压力生活中的人们提供一种购物体验,具有容易到达、方便停车、环境舒适惬意等特点。

不同于MALL

在很多人眼里,生活方式中心与购物中心很难区分开来;而在Zivko Penzar看来,这两者有着诸多不同。 

首先,建筑形态不同,这是两者最为至关重要的区别。生活方式中心是开放的商业街区,而购物中心则是在一个巨无霸盒子里。其次,是否拥有大型的百货作为主力店也是两者的重要区别。与购物中心完全不同,生活方式中心一般没有或避免将大型的百货作为主力店。此外,非主力店的商户构成也有所不同,生活方式中心更强调以餐饮和娱乐为代表的休闲娱乐部分。第三,在传统的购物中心,消费者往往需要在停车场和商铺穿越很长的路程,十分不便,而这种状况在生活方式中心里则不存在。第四,一般而言购物中心的体量是生活方式中心的两倍。

在国内,之所以人们容易将生活方式中心与购物中心混淆,一大原因在于中国的生活方式中心具有强烈的中国特色。 

在中国,纯粹的美式生活方式中心比较少,更多的是具有中国DNA的商业空间。这种具有中国特色的生活方式中心,通常存在于各大综合体中,成为一种混搭(Mix & Match)。”对这种具有中国DNA的生活方式中心的形成原因,Zivko Penzar有自己独到的见解。对于开发商而言,中国土地成本高昂,单一形式商业空间不易取得良好的投资回报。

而对于一般大众而言,由于房屋成本高昂,人均住房面积较低,致使人们向往更开放、宽敞舒适的空间。

另外,考虑到资金回笼等问题,中国的生活方式中心往往采用租售并举的形式,导致后期管理可控性较差,给人留下中低端的印象;而在美国,生活方式中心是高端商业的代表。

不同的设计元素

生活方式中心起源于消费文化的演变。这种更开放、更具体验和审美双重特色的新兴商业,其设计理念也与传统的购物中心有所差异。

考虑到生活方式中心是为了满足人们多层次的需求而产生的,这就要求设计更注重人性化,切实站在人的需求出发,为顾客打造一个开放、舒适、富有情趣的空间。“此外,一些全新空间或者设计亮点的引入,不但有利于创造出动人的商业空间,也有利于引导消费、带来意想不到的惊喜。

作为体验式消费的重要根据地,生活方式中心尤其需要注意体验感的营造。

首先,景观设计被认为是诠释体验感的一大重要手段,大量运用在生活方式中心的设计中,塑造出各种空间节点。其中,以喷泉为代表的水景颇具灵动性,可与多种建筑小品结合,帮助打造出悠闲的氛围。凯里森设计的City Creek Centre,就以溪流为中脊,将零售店、办公楼和住宅楼有机串联起来,打造出一个优雅闲适的空间。

另一方面,基于中国生活方式中心独特的中式DNA,设计还需注重室内、室外空间的整体打造,形成自然、流畅的空间。

最后,前期的设计规划要将后期的商业运营纳入考量,提升项目的商业价值。

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