近年以来,各类商业综合体如雨后春笋般涌现,放眼全国,传统百货如临大敌。在保定,竞争最为激烈的莫过于时代商圈,在朝阳北大街上,核心商圈狭小的空间里集聚了时代商厦、新天地百货、大世界商业城等本埠老牌商场,几家做百货都是行家里手,所以在综合体业态进驻前,一直是时代商圈的翘楚。
而今形势正在起变化,保百购物广场、北国先天下在朝阳大街的北侧已经形成的新的商圈,茂业、百盛、万博广场也相继强势入驻,还有未来更强烈的互联网经济冲击,面对日益激烈的竞争环境,“老商场”能否扛得住?
当记者踏入时代商厦时,发现这里仍然接踵摩肩,热闹非凡,这座刚刚迎来二十岁周日的老商场,依旧活力十足,探寻这背后的玄机,或许能够给传统百货业在新环境下的转型带来一些启示。
现状礼拜一买卖仍不稀
俗话说“礼拜一买卖稀”,每逢此时,商场的人气总是相对要低一些。周一、周二销售低谷也成为了百货业不争的事实。然而在保定时代商厦确是另一番情景,无论是工作日还是双休日,卖场人气却从未间断。11月17日上午,燕都记者来到了时代商厦,看到尽管是星期一,正值工作日,这里依旧人流拥挤,在一楼的食品超市前,还排起了长长的队伍。常言所说的“礼拜一,买卖稀”放到时代商厦这里显然并不适用。
“我记得从小就跟着父母逛时代,家里无论是买衣服,还是购买家电,都是在那买。”家住新市区企业局宿舍的赵光是一个“90后”,他告诉记者,自己就是伴随着时代商厦成长起来的一代,虽然现在保定的商场越来越多,但是对老商场,人们还是非常有感情。
时代商厦总经理办公室主任李刚告诉记者,人们对时代还是非常认可的,尤其是这里自营糕点的食品超市,因为周末不少人都选择来时代购买糕点,排队的现象比比皆是。也是因为这个原因,不少人会选择在人少的周一、周二前来购买。“就拿一层食品卖场来说,时代商厦的小米质量在保定是比较有名的。单就国庆节期间,我们就已经销售了40多吨,算下来几乎是每天销售6万多吨。”李刚介绍说。
时代商厦从1994年正式营业至今已走过了二十年。多年的积累沉淀和口碑相传,使得时代商厦在人们心目中的地位无可替代。“就拿我身边的例子来说,很多人都是在年轻的时候陪父母来时代购物,而当他们成为父母的时候,又会带着自己的孩子来时代。这种购物习惯,或者说是这份说不清的情感是任何东西都换不来的。”李刚说道。
瓶颈
老卖场面临新挑战
那些老商场,共同成就了古城商业辉煌的过去,然而旧城改造、新城崛起,一座座城市综合体在保定涌现,改变了传统商业的格局;另一方面外埠商家强势入驻,一些老商场面临着“长江后浪推前浪”的发展瓶颈与失去中心地位的危机感。最近几年,保定的商业地产项目如雨后春笋般不断涌现。新兴卖场的频频上马,让那些为保定人所熟悉的老商圈危机四伏,裕华路商圈的辉煌已经渐渐逝去,曾经叱咤一时的保定百货大楼、保定商场、钟楼商厦等都不复风光,而在朝阳路商圈,时代商厦、新天地百货、大世界商业城也面临着强烈的冲击。
与老卖场相比,新兴的城市综合体体量巨大,宽敞的停车场、明亮的中庭、巨幕影厅、KTV等娱乐设施一应俱全,深受年轻人的欢迎。营业面积较小成为了传统百货商场无法回避的问题,也成为转型的最大“瓶颈”。保定商场办公室主任李红娜在采访中就曾告诉燕都记者,与高端大型商场相比,一些消费者还是喜欢大众路线,觉得逛老商场更加自在一些,但是停车难和交通拥堵是老商圈面临的一大挑战,很难彻底解决。
随着保定城市人口的急速膨胀、交通条件的便利,城市单极发展的格局逐渐被打破。老商圈遭遇新势力,是主动或是被动,是先规划、后建设,还是自发性的升级调整。老商圈改造变得势在必行,那在新商圈群雄并立之时,老卖场在转型时又该如何保持原有特色?遭遇转型阵痛又该如何再度“旺”起来?这些新问题逐渐成为了一些老商圈转型之路上的新瓶颈。
优势
精准定位锁定忠实消费者
55岁的张阿姨家住胜利南巷,她日常消费几乎都在时代商圈附近的这几家百货店完成,常年的消费习惯让她隔三差五就会来商场转一转。可以说,像她这一年龄段的消费者是传统百货消费主力,她们有着较强的消费能力和购买欲望,并且尚未完全适应新型购物中心和网上购物的新兴消费模式。
无论是工作日还是周末,每次走进时代商厦,你都能看到人头攒动的场景。据燕都记者观察,在工作日购物的人群中,普遍以中老年人居多。
“这部分人大多属于离退休人员,在时间支配上更加自由。因此他们往往会避开周末高峰期,而选择在人少的时候前来购物。”李刚告诉记者,“从家庭角度来说,周末是家庭聚会的高峰期,老人往往会张罗着买菜做饭,而像逛街、添置衣物等只能选择在不忙的时候,这也可以算是其中的原因之一。”
“这和时代商厦自身定位密不可分”,据李刚分析,消费群体分为高、中、低三档。而在朝阳商圈,大部分百货商场将时尚、年轻化作为自身的经营卖点,定位也多以中高端为主,这就造成了年轻群体无法有效地聚集。而时代商厦主打中老年群体,在客流方面与其他商场形成了错位经营。
精准的定位,已经成为传统商场的生存以及致胜之道,钟楼商厦的工作人员张娜表示,钟楼商厦的定位为大众时尚类,以期为中等收入的顾客提供接触时尚的机会,与北国先天下、万博广场等引领时尚潮流的后起之秀比较,老商场将商品定为中低端档,秉承“实心、实货、实价”宗旨,为顾客提供优质服务。
破局
用心经营方能延续神话
商业竞争中从来都没有高枕无忧,所幸以时代为例的保定传统百货业从未停下探索的脚步,并适时进行了调整,而这恰恰是百货业仍具生命力的关键。
2012年6月,在近半个月的低价促销后,时代商厦史无前例地给自己放了一个“长假”。历经3个月的时间,重新整改的时代商厦以全新的面貌展现在古城市民面前。新的时代重点引进国内外一线品牌,包括300多个新颖时尚的独有品牌和近百个特色旗舰店、主力店,国内外成熟品牌占有率达80%以上。升级之后的时代商厦显然更时尚了,但是价格却没有提升。
随着商业发展至今,活动肯定是必不可少的。时代商厦的营销策略总结来说就是,除了节假日以外,几乎每周都有一个不尽相同的主题活动。据燕都记者了解,去年时代商厦全年促销天数超过了160天,无论是跨界还是体验式活动,以小活动穿插进行的营销方式兼顾工作日与双休日不同的消费群体,使得卖场人气能够达到一个持续的效果。
据李刚介绍,当前保定老牌百货主要是以买赠的方式吸引顾客。但赠品与赠品间却千差万别,消费者普遍认为赠品是商家以次充好。据了解,时代商厦所发放的赠品都是由专人采购,实打实的商品。
“比如去年的电暖气、刀具,今年店庆期间的不锈钢多用篮、蒸锅等等,都是一些生活必需品,而非快消品,一般都能使用很长时间。”李刚表示,这些赠品其实都是柜台上在售商品,很多消费者在领完赠品回家后觉得很好用,又推荐其他朋友来看。这也是同样的商品,人们为何会更愿意选择来时代购买的原因之一。“无论是促销手段还是体验式活动,只能达到人气的短期提升。只有为大众提供物美价廉且最适合的商品才是聚拢人气的长久之策。”



