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便利店--抗疫战中的温暖港湾

来源: 中国连锁经营协会 作者:佚名 2022-11-25
2020年的春节来的比以往都早一些。但谁都没有想到的是突如其来的还有新型冠状病毒,一场没有硝烟的战争爆发了。 疫情的突发打乱了全国人民过年的节奏。这也让地处华中要塞的武汉有点措手不及。疫情发生后社会各界纷纷筹备物资驰援武汉。这时全国人民的心都团...
2020年的春节来的比以往都早一些。但谁都没有想到的是突如其来的还有新型冠状病毒,一场没有硝烟的战争爆发了。
疫情的突发打乱了全国人民过年的节奏。这也让地处华中要塞的武汉有点措手不及。疫情发生后社会各界纷纷筹备物资驰援武汉。这时全国人民的心都团结在了一起,众志成城,共克时艰。然而除了疫情本身,其威慑力所带来的后续副作用也深深地影响到了各行各业,作为零售业态之一,便利店也深受其害。尽管承受着诸多方面的经营压力和困难,但是面对疫情,民生为重,便利店正在通过各种方式默默地为抗击疫情贡献着自己的力量。

1、疫情下坚定的守候

便利店作为最接近消费者的零售业态,就像毛细血管一样触达到了社会的各个角落,为消费者输送着最便捷的商品服务。然而疫情发生后,因为门店每天接触到的消费者人群比较多,门店员工也成了潜在最容易受感染的对象。为了让消费者放心,让门店员工安心,全国的便利店企业迅速响应,开展了各种防疫抗疫措施。
面对疫情,全国各地的便利店企业全力保障商品供应和服务,支持配合防疫抗疫。承诺不关门、不停业、不涨价,并积极响应政府号召,加强疫情防控。其中北京好邻居便利店承诺所属店铺不关门、不停业、不涨价。对门店紧缺商品,及时精准补货,确保居民生活必需品的有效供应。西安每一天承诺保障民生供应,绝不涨价。积极做好物资调配与商品保供工作。36524便利店在河北的1000多家门店,承诺全部营业,货源充足、价格稳定。安达便利承诺疫情期间24小时持续营业,绝不涨价。保障顾客安全及日常供应。物美郑重承诺不断货,不涨价,保供应,保安全。wowo也郑重承诺保供应、保品质、报价格、保服务等等。各地便利店企业都在积极履行社会职责,通过多方途径采购民生必需品,确保门店周边一公里居民生活必需品的有效供应。
面对疫情,为了给消费者提供安全的购物环境,便利店要求门店店员必须在统一佩戴口罩,检测体温后才能上岗。其中便利蜂宣布全面启动应急机制,按最高卫生标准防护,以保证消费者和员工健康安全。天虹微喔要求门店清洁消毒工作细致再细致。wowo便利则对门店进行分时段消毒。门店员工们一直都在疫情的前线默默的坚守。然而另外一个严峻的问题开始渐渐凸显出来。作为奋斗在一线的坚守者,便利店的员工同样面临着口罩、消毒液短缺的困难。有的甚至影响到了门店的正常运营。为了保民生,稳供应,平物价,他们付出了难以想象的努力。
面对疫情,更多的人会选择留守家中,不出门,不聚会,避免被传染。路边的行人形单影只,营业的门店屈指可数,城市的夜晚开始变得越来越黑。而这时全国多数便利店企业还在坚持门店营业,有的则是24小时,像青岛的友客、可好、南昌乐豆家等等;他们为顾客照亮了城市的夜晚。非常时期便利店的店员戴上口罩、帽子、手套,全副武装逆行而上,坚守岗位,有的企业由于过年期间人手短缺多数门店甚至全天候只有一个人在岗,他们每天都在满负荷工作,却为顾客带来了温暖和慰藉。除了奋斗在一线的医护人员,他们同样是疫情中最美的“逆行者”。
面对疫情,便利店企业都在尽其所能贡献着自己的力量。Today便利身处武汉抗疫一线,在保障民生、开展自救的同时,仍然不忘公益。继组织发起向湖北医疗机构捐助包括11.4万个口罩在内的价值800万以上的物资,取得阶段成效之后,又自发从山东采购白菜土豆100吨,免费赠送给到店或外卖的消费者,预计将惠及武汉消费者超过5万人。武汉中百罗森、有家便利店也尽最大全力,坚持门店营业,工厂、物流正常工作;
全家便利店则通过中国红十字基金会紧急捐赠一大笔资金,支援武汉抗击新冠肺炎疫情;新佳宜则携手伊利供应商,对长沙地区四家医院进行物资慰问;珊珊便利在疫情发生后第一时间将公司库存口罩全部捐赠给湘雅医院。中业爱民、孚惠便利店的负责人均以个人名义出资购买口罩驰援武汉。
便利蜂每天向北京海淀区、朝阳区环卫职工捐赠牛奶和面包各1500份,连续捐赠10天;见福便利店捐献一批饮用水、泡面至100家门店,以便一线在岗的最美劳动者到店即可免费领取一份加油套餐等等,像这样便利店企业的善举全国各地不计其数。大家都在用各自的方式支持着武汉。众志成城、守望相助,携手助力疫情防控,同舟共济渡过难关。

2、疫情下的思考

这次武汉的疫情可以说又是一次“黑天鹅事件”。而且疫情对于商业的破坏性不亚于对于人群的伤害。尤其是对于一些中小企业,面临空前的挑战和困难。这似乎是一场另类的“饥饿游戏”,游戏的规则就是赤裸裸的优胜劣汰。那么问题来了,对于便利店行业来讲,这次疫情意味着什么呢?是整体的发展转入低谷,行业的又一次洗牌,商业模式的重构,新锐企业的机会还是…
从短期影响来看,疫情的爆发迫使多数人们留守家中,这势必会改变一些消费习惯,线下的购买频次减少,线上的购买频次增加。这种短期消费行为的改变会让一些门店的客流量、客单价、营业额等产生一些下滑,但影响终归是暂时的。疫情结束后,压抑的消费行为会在短期内释放,因为客源的基础,消费的需求仍然还在,不会有多大变化。但关键点就在于有些企业能否抵抗住这一波阵痛。天助自助者,许多企业已经积极开始了自救行动。相信通过这次疫情考验,许多企业对于应付危机的免疫力又会上升一个段位。
祸兮福之所倚。有一种观点认为社会危机是推动经济发展的最好动力。每次社会危机都会伴随着各种商业机会的出现。1995年日本经济泡沫崩溃后便利店开始迅速发展。2003年的非典促进了线上零售的发展。对于疫情当下的便利店来讲,尤其是社区便利店,如何利用多数人在家的机会对接好社区的民生需求,抓住流量,粘住顾客,应该是一次很好的机会。因为无论是线上业务、社区团购、到家等社区便利店都具有先天的地利优势。接下来考验的就是企业整体的数字化、供应链的功力了。
这次疫情爆发以来,便利店自动承担了许多保障民生供应的职能。这是便利店除了自身商业属性外,还天然携带的便民利民的社会责任属性。因为便利店的网点分布广,距离消费者最近,所以当社会突发危机或者面临重大灾难时,便利店可以承担起临时物资供应,稳定民心的作用。这一点还可以参考日本的便利店。据了解,日本已有上万家的711提出,要作为全国性灾难救治的基础设施。他们有意愿把门店作为国家重大灾难救治的基础建设部分。当然,便利店除了保障供应外,其实还可以承担很多社会职能,比如协助进行治安维护,对接居委会开展社区服务等。所以,未来中国的便利店可以承担更多的角色,发挥更大的作用。
相信疫情终将被战胜,而疫情结束后留给人们反思和总结的东西还有很多。但不论怎么样,便利店的初心不会变,它永远是照亮城市夜晚那束最亮的灯光。

3、结语

因为时间紧迫,文中只随机选取了部分便利店作为案例。其实还有大部分未涉及到的便利店企业都参与到了此次抗击疫情,保障民生的工作中。现将名单罗列如下,在此一并致谢。
责编:卤辣兔
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