2015年的农历新春，不少父母过得并不安稳，原因是德国权威测评机构 ÖKO-TEST 对该国市场上的14款婴儿奶粉进行测评，多款产品被发现氯酸盐和高氯酸盐，其中包括深受中国父母欢迎的爱他美奶粉。
作为 ÖKO-TEST 在中国的唯一合作方，罗昌平团队领衔的优恪网（OKOer.com）接到许多父母在微博微信上的留言，询问其他奶粉的情况。其实优恪一直在行动，从2014年12月在北京独立采购2段婴儿奶粉的样本运到德国检测，再到实验室出具检测结果并形成报告，花了接近半年的时间。一切只为了让中国的消费者更明确地知道婴儿奶粉的质量，方便大家做出更好的消费决策。
优恪送检了9款热门的国际品牌2段奶粉。惠氏、特福芬、可瑞佳、雅培、美赞臣5个品牌的2段奶粉获得最差评级D-（警示），此次抽检中最好的两款爱宝美和诺贝能奶粉只得了B（良）。这份检测报告全文，首发优恪网（OKOer.com）。
其中，可瑞佳金装较大婴儿配方奶粉的氯酸盐残留量超过了世卫组织限值，季铵盐化合物含量超过了欧盟规定，有害油脂也偏高。不过，可瑞佳品牌所属的纽迪希亚生命早期营养品管理（上海）有限公司回复优恪，其产品“经测试符合中国、欧盟以及国际标准，是安全并适用于宝宝哺育的”。
优恪为什么给这些2段奶粉差评？
首先需要说明的是，给送检的样品差评，不代表这些2段奶粉是有毒或者不符合中国国标的产品。在“史上最严婴儿奶粉国标”施行的今天，如果这些奶粉企业出售不符合国标的产品，必将受到法律严格的制裁，这对企业来说是得不偿失的。
优恪检测的项目，大多是一些中国消费者此前并未留意的奶粉残留物质——季铵盐化合物、有害油脂、高氯酸盐和氯酸盐、矿物油。
以季铵盐化合物为例，优恪此次检测了二癸基二甲基氯化铵（DDAC）和苯扎氯铵（BAC）两项，这类物质具有抗菌和杀菌特性，常被用作食品工业中的机器消毒清洁剂。据美国环保署的评估，DDAC对眼睛及皮肤具有极强的刺激性。此外，研究显示环境中BAC含量蓄积至某一程度时，可能对哺乳动物的细胞产生遗传毒性。
优恪送检的可瑞佳金装较大婴儿配方奶粉所含的BAC，超过了欧盟的安全值上限。按照德国法律规定，该批次产品将不允许在德国销售。此外，还有4款奶粉被检出了季铵盐化合物残留。
为了宝宝的安全，优恪对任何有可能出问题的物质都不会放过。即使暂时不会对宝宝的健康造成影响，但这种成分长期摄入肯定无益健康。优恪也希望厂商们多多注意，想办法降低该成分在婴儿奶粉里的残留。
海淘奶粉更安全？未必！
在许多中国爸妈的心中，对婴儿奶粉有这样“想当然”的排序：海淘本土＞港版＞原装进口＞内地生产。即使厂商一再强调，在中国出售的奶粉与国外的同款产品品质完全一样，总有消费者觉得“海淘产品”比在中国购买的更放心。
同品牌同款奶粉，排在这一链条顶端的“海淘奶粉”真的比在中国买到的奶粉要好吗？通过检测爱宝美和特福芬这两款德国奶粉，优恪网发现同款奶粉“海淘版”并不一定比“中国版”更安全。
从抽检批次的各项检测数值来看，购于德国的特福芬有机2段奶粉中的有害成分含量确实比中国进口版的要少；但时常被中国家长抢购一空的德国爱他美蓝罐2段与其中国同款爱宝美2段相比，从有害成分含量上看，并不占优势。
海淘奶粉的价格优势显而易见。以爱他美为例，在德国，爱他美蓝罐2段在超市的售价一般为15欧元左右，约为人民币104元，而中国的爱宝美2段奶粉单罐零售价为260元，是德国同款产品的两倍有余。
必须强调的是，因送检样本有限，无论是安全性还是价格，此次检测结果并不代表海淘奶粉的整体情况。
优恪是怎么做测试的？
作为一个全新的第三方消费品测评机构，优恪网（OKOer.com）将每周发布一份检测报告，力争在检测的每一个环节都做到独立、公正、有据可依。在此次奶粉检测中，优恪购买了9款针对6个月以上宝宝的2段奶粉，所有产品均为国际品牌，是基于调查了三大电商（京东、天猫、一号店）及北京地区大型超市、母婴店的销售情况所选择出来的品牌。
样品采购均由优恪员工在北京完成。优恪自主决定送检何种产品和品牌，同时绝不接受厂商送检的产品。出于公平目的，优恪在发布报告前会给厂商发表意见的机会，但也只有到了这个环节，厂商才知道检测了他们的产品。
优恪将产品分为A+（卓越）、A（优）、B（良）、C（中）、D（差）、D-（警示）6个等级。一方面，产品缺陷的数量决定评级：缺陷越多，评级越低；另一方面，缺陷的严重性也影响评级。
作为优质生活的恪守者，优恪不仅仅是以“符合国标”的要求来检视产品，而是对产品质量提出了更高的要求。优恪的评分标准由德国专业团队制定，参考了中国、欧盟以及世卫组织等权威标准，可能高于中国以及欧盟标准。包括婴儿配方奶粉检测在内，优恪所有测试均在德国由具有相应资质的独立检测机构完成。
