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中国高成长连锁50强榜单发布 生鲜占比10%

来源:北京商报 作者:陈克远 2017-11-15
11月13日,开店邦第十届中国高成长连锁50强榜单正式公布。与往届所不同的是,这一届诞生的新面孔之多。生鲜品牌成为入围榜单品牌中的重要组成部分,所占比例达到10%,可见生鲜领域的市场潜力之大。 在今年的高成长创新业态中,新增了许多生鲜企业,除了这两...

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11月13日,开店邦第十届“中国高成长连锁50强”榜单正式公布。与往届所不同的是,这一届诞生的新面孔之多。生鲜品牌成为入围榜单品牌中的重要组成部分,所占比例达到10%,可见生鲜领域的市场潜力之大。

在今年的高成长创新业态中,新增了许多生鲜企业,除了这两年被媒体追逐的盒马鲜生外,还有生鲜传奇、鲜丰水果、钱大妈、百果园等,占据50强榜单的1/10,可见生鲜领域的市场潜力之大。分析认为,生鲜企业之所以能够在今年表现突出,一方面新技术、新模式革新使得生鲜业态焕发生机,另一方面也有生鲜电商在线下探索的O2O之举。除百果园一直保持历年的好成绩,其他新增面孔都是今年在新零售方面取得不错探索的典型代表。

就其他业态而言,餐饮业每年都会诞生一批高成长的优秀连锁品牌,今年所不同的是,单品类细分市场更加突出,正餐、熟食、饮品及特色餐饮在今年的榜单中占据了20%。这也传递了一个强烈的信号:在中式大众快餐拓展困难面前,聚焦细分市场的单品特色餐饮更能迎合当下追求个性、自主的新型消费群体。

通过榜单还发现,随着人们生活水平的提高,对品质的不断苛责和对服务体验的吹毛求疵,也正应验了“消费升级”带来的品牌升级。生活服务领域的独立品牌不断涌现,如早教、娱乐、健身、美发、茶业、酒业、服装等细分市场,都诞生了一大批引领行业发展的优秀企业。这当中有百年传承、十数年之久的老店如八马茶业,也有连锁新锐,刚成立两年的如乐刻健身。

据悉,开店邦每年一期的“中国高成长连锁50强”榜单,不仅在于告知连锁行业的发展新锐与成长之星,更多是发现一种趋势,服务于更广泛的连锁品牌和创业投资者,了解市场动态,洞悉行业舆情,更准确、更高效地实现投入产出的正向回报。11月23日,开店邦主办的第十届中国高成长连锁企业峰会暨2017年中国高成长连锁品牌颁奖典礼将在北京四季酒店隆重开幕。上榜的优秀企业家、行业观察家、投资界大咖等近千人欢聚一堂,共同交流与探讨行业发展趋势,分享企业成功经验。

 

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