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自创“冠鲜生”首落地 北京华冠今日开出7000平最新模式门店

来源:龙商网 作者:龙商网编辑部 2018-02-03
龙商网消息:今日(2月3日)上午8:30,北京华冠超市乐活城店盛大开业。该店位于北京市房山区阎村乐活城大型社区,紧邻地铁房山线阎村站,交通便利,周边新型社区居民密集,拥有很强消费能力。 记着了解到,华冠乐活城店建筑面积7000平米,经营上万种单品,...
龙商网消息:今日(2月3日)上午8:30,北京华冠超市乐活城店盛大开业。该店位于北京市房山区阎村乐活城大型社区,紧邻地铁房山线阎村站,交通便利,周边新型社区居民密集,拥有很强消费能力。
记着了解到,华冠乐活城店建筑面积7000平米,经营上万种单品,服务周边5公里3万个家庭的10万消费者,该店是华冠超市最新采取融入餐饮、服务、线上线下结合的最新模式门店,该店也是华冠超市第71家店。
冠鲜生区域面积约为400平米,分为生熟两大区域,即食餐饮引进了鸭血粉丝汤、羊杂汤、大鸡排等数十种现场加工即食特色美食、熟食品类;生冷鲜区域有各种肉类、鲜活水产、主食面点等品类。
开店前,北京华冠超市总经理肖英发表了开业致辞,感谢供应商合作伙伴、周边消费者以及华冠超市全体员工的共同努力,表示将为周边消费者提供高品质的消费生活解决方案,并宣布华冠超市乐活城店开业。
华冠乐活城店布局结构:
该店位于地下一层,下电梯进入卖场区域,依次为:
1、精品蔬果区,主要陈列分为堆头陈列与冷藏陈列,面积约为500平米;2、冷藏乳品,冷藏食品,冷冻食品,面包,常温乳品,散粮干果蛋品,单品精选特点明显,面积约为500平米;3、冠鲜生,分为生熟两大区域,面积合计约700平米,以现场加工即食、特色小吃、线上支付为显著特点,生冷区生鲜主要为鲜肉、鲜活水产,冷冻肉水产等,与盒马鲜生等新零售餐饮区不同的是,冠鲜生追求品质生鲜的同时更为接地气,并没有大规模引入现场加工即食海鲜大餐;4、婴幼儿食品用品,酒水,粮油冲调区,休闲食品区,共计1600平米左右,单品精选特点显著;5、非食区主要有厨房家居用品,少量针织家纺,日化清洁用品区,面积约为600平米,单品优化精选特点明显;6、收银区有16个收银台,设置了精选畅销品堆头区,面积约为200平;7、外租区有小丽都烘焙,福奈特,眼镜,手机,吴裕泰,周黑鸭,稻香村等,面积约为500平米。
 
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