自创“冠鲜生”首落地北京华冠今日开出7000平最新模式门店

来源：龙商网作者：龙商网编辑部 2018-02-03

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龙商网消息：今日（2月3日）上午8：30，北京华冠超市乐活城店盛大开业。该店位于北京市房山区阎村乐活城大型社区，紧邻地铁房山线阎村站，交通便利，周边新型社区居民密集，拥有很强消费能力。记着了解到，华冠乐活城店建筑面积7000平米，经营上万种单品，...

龙商网消息：今日（2月3日）上午8：30，北京华冠超市乐活城店盛大开业。该店位于北京市房山区阎村乐活城大型社区，紧邻地铁房山线阎村站，交通便利，周边新型社区居民密集，拥有很强消费能力。

记着了解到，华冠乐活城店建筑面积7000平米，经营上万种单品，服务周边5公里3万个家庭的10万消费者，该店是华冠超市最新采取融入餐饮、服务、线上线下结合的最新模式门店，该店也是华冠超市第71家店。

冠鲜生区域面积约为400平米，分为生熟两大区域，即食餐饮引进了鸭血粉丝汤、羊杂汤、大鸡排等数十种现场加工即食特色美食、熟食品类；生冷鲜区域有各种肉类、鲜活水产、主食面点等品类。

开店前，北京华冠超市总经理肖英发表了开业致辞，感谢供应商合作伙伴、周边消费者以及华冠超市全体员工的共同努力，表示将为周边消费者提供高品质的消费生活解决方案，并宣布华冠超市乐活城店开业。

华冠乐活城店布局结构：

该店位于地下一层，下电梯进入卖场区域，依次为：

1、精品蔬果区，主要陈列分为堆头陈列与冷藏陈列，面积约为500平米；2、冷藏乳品，冷藏食品，冷冻食品，面包，常温乳品，散粮干果蛋品，单品精选特点明显，面积约为500平米；3、冠鲜生，分为生熟两大区域，面积合计约700平米，以现场加工即食、特色小吃、线上支付为显著特点，生冷区生鲜主要为鲜肉、鲜活水产，冷冻肉水产等，与盒马鲜生等新零售餐饮区不同的是，冠鲜生追求品质生鲜的同时更为接地气，并没有大规模引入现场加工即食海鲜大餐；4、婴幼儿食品用品，酒水，粮油冲调区，休闲食品区，共计1600平米左右，单品精选特点显著；5、非食区主要有厨房家居用品，少量针织家纺，日化清洁用品区，面积约为600平米，单品优化精选特点明显；6、收银区有16个收银台，设置了精选畅销品堆头区，面积约为200平；7、外租区有小丽都烘焙，福奈特，眼镜，手机，吴裕泰，周黑鸭，稻香村等，面积约为500平米。

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